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“今天的這一大鍋開胃美容解饞湯,取材簡單,做法也不難,但味道著實讓人稱讚,原因就在一個“酸爽鮮美”。酸——西紅柿原汁原味,鮮——蟹味菇嬌嫩鮮美、肉片柔嫩鮮香。臨鍋前再撒一把香菜,紅紅綠綠的,煞是好看!喝一口湯,酸美至脾...
食材明細主料裡脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)油豆皮(適量)輔料澱粉(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片海鮮菇番茄豆皮湯的做法步驟1、裡脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉...
“番茄肉片金針菇湯,菌菇嫩滑,湯汁鮮甜,色澤誘人,味道也不錯!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料裡脊肉(適量)花生油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片金針菇湯的做法步驟...
食材明細主料金針菇(300g)番茄(2個)輔料蔥花(適量)蠔油(1勺)醬油(1勺)雞精(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄濃湯的做法步驟1、準備好的食材。2、番茄切塊,加一碗水,料理機裡打成汁。3、蘑菇焯水。...
食材明細主料豬肉(50克)西紅柿(5個)香菇(半斤)輔料蠔油(適量)生抽(適量)生薑(少量)鹽(適量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽,耗油,生薑...
食材明細主料番茄(1個)貝柱(2個)輔料蘑菇(3個)調料鹽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄貝柱蘑菇湯的做法步驟1、貝柱提前冷藏室化凍,準備好食材。2、番茄劃十字刀,放入開水中燙去皮。3、番茄切塊,放入攪拌機打碎。4、口...
食材明細主料寬掛麵(適量)西紅柿(適量)口蘑(適量)豬肉絲(適量)黃瓜(適量)洋白菜(適量)雞蛋(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蘑菇面的做法步驟1、主要原料。2、...
食材明細主料肉末(150克)輔料海鮮菇(1盒)番茄(10個)瑤柱(1把)配料薑末(適量)小蔥(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好原材料;2、肉末中加入鹽、胡椒粉、小蔥末、澱...
食材明細主料裡脊肉(適量)海鮮菇(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮菇番茄肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘...
“肉片特別軟嫩,這個菜很適合牙不給力的老人和孩子。”食材明細主料精肉(100克)番茄(1個)輔料幹澱粉(適量)香菜(1棵)純淨水(500克)調料食鹽(1克)生抽(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘肉片番茄湯的做法步驟1、精肉切塊。2、放...
食材明細主料番茄(一個)金針菇(適量)白玉菇(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇濃湯的做法步驟1、準備好的材料。2、蘑菇洗淨,切段,西紅柿切塊。3、西紅柿放到料理...
食材明細主料裡脊肉(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、番茄頂部切十字花刀...
“老一輩的湖北人都沿襲著這樣的傳統,過年的時候,有兩道菜是一定要做的,一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北,肉丸叫“圓子”或者“元子”,而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候,每到年三十的晚上,家中的小孩都在看電視或者...
“番茄燉蘑菇,熱乎又好吃~”食材明細主料白雲菇(500g)西紅柿(1個)蔥(少許)輔料食用油(少許)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燉蘑菇的做法步驟1、蘑菇清洗乾淨備用。2、西紅柿切小塊備用。3、蔥切...
“這道菜屬於酸甜口味,很適合夏季做下飯菜”食材明細主料蘑菇番茄(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)生抽(2湯匙)綿白糖(1茶匙)白胡椒粉(1茶匙)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄蘑菇的做法步驟1、將蘑菇洗淨,撕成條,倒入開...
食材明細主料金針菇(適量)番茄(一個)裡脊肉(適量)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇肉片湯的做法步驟1、裡脊肉洗淨切成薄片備用。2、放...
“最近這天氣,真心不想進廚房啊。簡直是蒸煮燒烤大活人。簡簡單單做碗麵當晚餐,營養豐富,味道也很好。”食材明細主料番茄(2個)海鮮菇(150克)細掛麵(100克)輔料蔥(1顆)姜(適量)生抽(適量)蒜碎(適量)鹽(適量)小磨香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿...
“蘑菇番茄藕丸湯,一款家人都非常愛喝的暖胃湯,酸酸甜甜的,清爽鮮美又好喝,簡單快手,十分鐘準能端上桌。藕丸的做法之前有寫過,多做一點放冰箱冷凍,做湯的時候放上幾個,再加點蘑菇和雞蛋,家裡有孩子的話喝上一碗這樣的湯,營養豐...
食材明細主料番茄(3只)蘑菇(3只)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蘑菇蛋花番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、蘑菇(已洗淨)、雞蛋。2、將雞蛋打入保鮮盒裡,加適量的料酒。3、打入碗中打成蛋液。4、將...
“好想吃肉,超想吃肉,於是回家的路上稱了點牛肉,回家後發現了一些蔬菜,所以,“大廚”今晚決定出動啦~~”食材明細主料蘑菇(適量)番茄(一個)牛肉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇炒牛...
“天冷了,要喝點湯湯水水才能暖暖的。”食材明細主料番茄(1個)蘑菇(10個)豆腐(1盒)輔料鹽(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄蘑菇湯的做法步驟1、食材開張全家福2、放油,先把蘑菇和番茄放入煸炒,變色後放入兩碗水。煮開...
“此菜色澤鮮豔、甜酸開胃、容易消化、老少咸宜。”食材明細主料羅馬Roma番茄(2個)雞胸肉(100克)罐頭番茄(約200克)罐頭蘑菇113克裝(1罐)蒜頭(3瓣)洋蔥(1/4個)輔料番茄飲料(2杯)配料醃肉鹽(1/2茶匙)醃肉糖(1/4茶匙)醃肉白胡椒粉(1/2茶匙)...
““冬日暖湯”今晚,我為家人煲了一道湯。吃起來爽心暖身。”食材明細主料番茄(2個)豬精肉(1000克)香菇(2朵)蟹味菇(100克)青線椒(2個)香菜(2棵)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)澱粉(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇肉片...
食材明細主料裡脊肉(適量)秀珍菇(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇番茄肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘,番茄在...
“10分鐘就可以搞定一碗味美鮮香的番茄蘑菇湯麵,特別的好吃,吃的連湯都不剩了,暖心又暖胃,若是早餐來上一碗,一整天元氣都滿滿的。金龍魚優+活性發酵空心掛麵,營養豐富,易吸收消化,空心面身讓湯料更加入味,酵香味濃,口感勁道爽...
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