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食材明細主料菠菜(1把)麵筋(1根)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉麵筋炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜。2、麵筋。3、鹹肉(已清洗)。4、將麵筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、將菠菜去...
食材明細主料芹菜(210克)麵筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麵筋2、將麵筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麵筋,加...
食材明細主料麵粉(300克)輔料菠菜汁(適量)開水(100克)冷水(100克)調料鹽(2克)玉米油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜筋餅的做法步驟1、麵粉放鹽,用一半開水,一半冷水(菠菜汁)合成一個麵糰。2、分成均勻的劑子,抹油蓋上保鮮...
食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)菠菜(300克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒菠菜的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、菠菜(已去根洗淨)。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、...
食材明細主料菠菜(250g)麵筋(1塊)輔料花椒粒(少許)辣椒粉(1勺)蒜(3瓣)醋(1.5勺)生抽(1勺)芝麻醬(1勺)鹽(少許)糖(1/3勺)香油(1勺)植物油(1勺)蔥(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌麵筋的做法步驟1、麵筋提前泡軟,用手輕輕按壓,反覆用清...
食材明細主料麵筋(130克)韭菜(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋(已撕開)、韭菜(已清洗切段)2、將已撕開的麵筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入焯...
食材明細主料菠菜(1棵)麵筋(1塊)調料蔥(一段)姜(、適量)蒜(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菠菜麵筋的做法步驟1、麵筋切條備用。2、在開水裡焯一下水撈出備用。3、菠菜切段焯水放在麵筋上。4、...
食材明細主料香菜(適量)麵筋(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜炒麵筋的做法步驟1、麵筋清洗乾淨,撕成條。2、香菜清洗乾淨切成段。3、蒜切末、幹辣椒切段。4、鍋中...
“一款簡單美味的涼拌菜。”食材明細主料麵筋(200克)輔料胡蘿蔔(100克)菠菜(2顆)調料蒜蓉(適量)鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(少許)辣椒粉(少許)現炸花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麵筋胡蘿蔔絲拌菠菜的做法...
食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麵筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麵筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麵筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入面...
食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1捆)油麵筋(4個)紫菜(適量)輔料蔥(適量)清水(1大碗)雞粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切小段4、粉絲泡軟備用5、油麵筋、...
食材明細主料菠菜(230克)麵筋(170克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒麵筋的做法步驟1、食材:菠菜。2、麵筋。3、將麵筋撕成條,用開水泡一下,撈出待用。4、將菠菜去根洗淨撈出。5、再將菠...
食材明細主料麵筋(130克)酸菜(220克)輔料生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒麵筋的做法步驟1、材料:麵筋、酸菜(已切碎)2、將麵筋撕成塊,用開水泡一下,撈出待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入麵筋,加適量的生抽。4...
食材明細主料麵筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)蔥(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麵筋的做法步驟1、煮熟的麵筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麵筋》。2、麵筋切片。3、芹菜切段,蔥姜備好。4、鍋...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料豆筋(適量)菠菜(適量)輔料蒜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆筋炒菠菜的做法步驟1、泡好的豆筋,切段。2、菠菜洗淨,淖一下,撈出,切段,擠出多餘水分。3、蒜切碎。4...
“微辣,兒菜脆嫩,麵筋鹹香。”食材明細主料兒菜(適量)麵筋(2根)輔料玉米油(適量)花椒(適量)青紅椒(適量)蒜片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)兒菜炒麵筋的做法步驟1、兒菜切成厚片。2、兒菜焯...
食材明細主料油菜(適量)輔料麵筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6...
食材明細主料麵筋(1根)雪菜(80克)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋2、雪菜(已清洗)、鹹肉(已清洗)3、將麵筋撕開放入大碗中,用開水泡一下,待用。4、將鹹肉放...
食材明細主料鹹菜(135克)西葫蘆(半根)油麵筋(5個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)鹹菜油麵筋炒西葫蘆的做法步驟1、食材:鹹菜(已清洗)、西葫蘆(已清洗)、油麵筋。2、將西葫蘆放在案板上切開撇去中間的瓤。3...
食材明細主料麵筋(1條)腿肉(300克)輔料蒜苗(2棵)紅辣椒(1根)配料亨氏番茄醬(2湯勺)料酒(半勺)鹽巴(適量)十三香(少許)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒麵筋的做法步驟1、材料:麵筋1條腿肉300克蒜苗2棵紅辣椒1根調料:亨氏...
“小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裡喂他,倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜(250g)油麵筋(適量)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒菠菜的做法步驟1、先將...
食材明細主料鹹肉(75克)菠菜(240克)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒菠菜的做法步驟1、食材:鹹肉(已切)、菠菜(已洗淨)2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。4、...
食材明細主料麵筋(1根)韭菜芽(115克)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽鹹肉炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋2、韭菜芽3、鹹肉(已清洗)4、將麵筋撕開,用開水泡一下,待用。5、將韭菜芽洗淨撈出...
食材明細主料夜開花(265克)麵筋(160克)鹹菜(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麵筋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、麵筋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將麵筋撕開,用開水泡10分鐘。3、將夜開花去皮清...
“找了一圈,發現了以下的資料:強鹼性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中鹼性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等弱鹼性食品:紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨...
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