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“做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋蔥(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋蔥洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥雞腿的做法步驟1、原料圖。2、蒜苗切斜段,其實所有原料切塊,蒜切末。3、冷水下鍋,將雞腿略煮一下...
食材明細主料紫洋蔥(1個)雞腿(4個)輔料泡椒(適量)姜(適量)配料黑椒粉(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、準備好紫洋蔥,雞腿。2、雞腿用黑椒粉,老抽,姜醃製片刻。3、泡椒切成段4...
“豆腐是綠色健康食品,有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。洋蔥具有發散風寒的作用;能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化;降血壓血糖、預防血栓形成;有一...
“哇呀呀,最近都去學習、實踐別人的菜譜了,感覺好久都沒有新菜譜咯~專家說要多吃白肉,比如雞,魚,今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿(2個)輔料青椒(洋蔥)生薑片(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“沒放油,不用烤箱,用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿(2只)輔料蠔油(兩匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿,大概就是琵琶腿啦,不過此方其實適用於雞身各種翅腿,所以選哪種隨便啦2、順...
“菜類中只要能生吃的最好生吃哦”食材明細主料圓蔥(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(小許)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌圓蔥的做法步驟1、青椒和圓蔥各一半2、洗淨切絲3、倒上...
“洋蔥有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,具體包括:1.殺菌:洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。2.促進消化:可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。3.降血壓降血脂:經常食用對高血壓,高血脂和心腦...
“沒到夏天,天氣就開始悶熱得很,尤其是中午,不開空調坐一下就能出汗,這樣的天氣就算給我做好熱乎乎的飯菜我也是沒胃口吃啊。前幾天的中午都是吃牛肉醬拌麵,連吃了3天不免覺得膩了,今天開啟冰箱看到婆婆買回來的雞肉,靈機一...
“每天買菜是件很頭疼的事情,菜市場的菜很多,買了牛肉可是又不知道牛肉怎麼做好吃,有些不知所措呢?上網搜了一下,蠔油牛肉做法較合我意,加了蠔油味道真的不錯呢。”食材明細主料牛肉(300克)洋蔥(100克)青椒(80克)輔料油(適量)鹽(...
“洋蔥爆雞腿,一道簡單味美的佳餚。”食材明細主料雞腿(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)紅99火鍋調料(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切成三段備用。2...
“今天這道耗油蒸雞腿簡直是廚房新手的福音,不需要任何技巧,只要簡單醃製就能得到一盤滑滑嫩嫩的蒸雞腿。喜歡雞腿的一定不要錯過啦!”食材明細主料雞腿(4個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(2勺)蠔油(2勺)生抽(1勺)玉米澱粉(1匙)...
食材明細主料雞腿(適量)輔料洋蔥(適量)苦菊(適量)調料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥烤雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨,放入調料、洋蔥。2、拌勻醃製2小時。3、...
食材明細主料牛裡脊肉(適量)輔料洋蔥(適量)檸檬(適量)姜(適量)配料鹽(適量)細砂糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油洋蔥牛肉串的做法步驟1、原料:牛裡脊肉,洋蔥,檸檬,姜,鹽,細砂糖,料酒,老抽,蠔油2、牛...
食材明細主料去皮雞腿肉(3塊)洋蔥(1個)輔料照燒汁(2大匙)生抽(2茶匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)生粉(2茶匙)油(1大匙)蔥(2根)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去肥油和筋膜,切小塊,放入照燒汁,生抽,老抽,糖和生粉...
“洋蔥與牛肉是絕配,每次買牛肉我都會想到洋蔥,家人也喜歡吃洋蔥炒肉這道菜。洋蔥營養豐富,吃洋蔥對身體健康有許多好處,家人喜歡吃洋蔥讓我很欣慰。今天做洋蔥炒肉時還放了一些蠔油來調味,炒出來的牛肉蠔味鮮濃,肉質香滑鮮...
食材明細主料雞腿(500克)洋蔥(1個)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒雞腿的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入小雞腿煸炒。3、放入一勺料酒。4...
“中伏要吃麵,給大家上一道開洋蔥油拌麵。蔥油拌麵是一道美味可口的名點,作為江南地區的一個特產,是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃,麵筋鬥,味獨特,非常美味。地道的開洋蔥油拌麵,麵條有韌勁又滑爽,開洋鮮美,蔥油也很香。”食...
食材明細主料牛肉(適量)芹菜(適量)輔料洋蔥(適量)薑片(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒洋蔥牛肉的做法步驟1、先把牛肉切片,用生粉、生抽、白糖、胡椒粉醃約二十分鐘待用。2、芹菜切段之後開水焯熟待用。3、燒熱...
食材明細主料雞腿菇(1根)豬肉(適量)尖椒(1個)輔料蠔油(適量)黑胡椒醬(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇炒肉丁的做法步驟1、雞腿菇洗淨切丁。2、尖椒,豬肉切小丁。3、油熱後加蔥姜炒香,加入肉...
“清淡爽口,營養美味”食材明細主料雞腿菇(適量)尖椒(1個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)鹽(少量)糖(半勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇去根,稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片,蔥切片3、鍋中放入...
“麻辣爽口。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)滷雞腿(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)麻椒醬(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜洋蔥拌雞腿肉的做法步驟1、自己滷的雞腿一個。2、去皮(皮...
“美味又簡單,吃貨們趕緊碼上!”食材明細主料雞腿(4個)輔料白芷(適量)八角(適量)冰糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿去骨洗淨,倒入兩勺耗油抓勻,醃製一夜。2、...
“洋蔥肥牛是我喜歡的一道菜,不需要過多的調料,也不需要複雜的操作,炒一炒就很好吃了。洋蔥自帶特殊的香氣,炒得火大點火小點都能吃。但我更喜歡清脆口感的,還微微帶點甜味,與微鹹的肉片搭配相得益彰。炒這道菜不要醬油,要不...
食材明細主料雞琵琶腿(2個)青椒(一個)洋蔥(一個)輔料料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)洋蔥青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞琵琶腿剁成小塊2、用水泡半個小時去去血水。鍋...
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