有關茴香雞蛋發麵餡餅怎麼做好吃的精選大全
“成品是12個餡餅的量,與皮大小有關,我的發麵的劑子一般在38g到40g之間,我認為發麵的皮稍厚點比較合適,做好後很煊軟、好吃。如果發麵皮薄了,就體現不出發麵的作用和優勢。孩子上學,我是晚上12點發面,早上5:20開始做,發麵時間...
“這是一款素餡蒸餃,茴香搭配香菇,健康的養生餡。蒸餃皮也很健康,小麥粉搭配玉米粉。蒸餃的口感、味道都很棒。”食材明細主料茴香(300g)香菇(100g)小麥粉(200g)玉米麵(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)酵母粉(適量)姜(適量)清淡...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:9分鐘主料茴香:500雞蛋:2個豬肉:200麵粉:500剔骨肉:一塊輔料鹽:2勺花椒油:適量醬油:適量雞精:2勺橄欖油:適量香油:適量植物油:適量十三香:1勺料酒:適量具體步驟1.麵粉加兩...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500雞蛋:2個茴香:750輔料香油:少量雞精:少量蔥:少量油:適量鹽:適量味精:少量胡椒粉:少量姜:少量具體步驟1.麵粉放到面盆中。2.茴香洗淨瀝水。3.打2個雞...
“願你走出半生,歸來是個有錢人。”食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)輔料蔥花(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茴香餡餅的...
“吃遍了千層不變的蔥花餅,換個不一樣口味的茴香苗餅嚐嚐鮮,在我的印象中茴香苗一般就是包餃子,包子做餡的,今早做餅家裡沒蔥了,換成了茴香,感覺味道真的很不錯,也許不喜歡蔥花餅的這是個不錯的選擇。”食材明細主料茴香苗(10...
“很喜歡吃包子,但是覺得外邊的不乾淨這麼多年養成的習慣不在外邊吃帶餡的,那就自己做嘍……健康營養可以當早餐吃。”食材明細發麵白麵(1000g)酵母粉(適量)餡料茴香(適量)雞蛋(4個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料香油(適量)五香粉(適量)雞...
“因為一家人都愛吃麵食,愛吃餡,所以,儘管做這種飯有些麻煩,但我還是不斷變換餡料讓他們品嚐。這次用杏鮑菇入餡,非常不錯。搭配了茴香、雞蛋,蒸包的營養比較均衡,口感很豐富,味道也很棒。”食材明細主料杏鮑菇(250g)茴香(200g)雞...
食材明細主料富強粉(1斤)茴香(1斤)輔料食用油(40克)雞蛋(2個)蔥(1棵)香油(適量)十三香(適量)鹽(15克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茴香餡餅的做法步驟1、和麵,同烙餅面一樣軟2、蔥切碎備用3、雞蛋炒熟備用4、茴香切碎後放鹽殺水5...
食材明細主料茴香(適量)雞蛋(1個)麵粉(200克)輔料芝麻油(適量)45°溫水(120克)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡餅的做法步驟1、麵粉用溫水合面軟一點,醒面2小時,中間揉麵2次,這樣柔軟勁道。2、茴香洗淨。3、切碎。4、...
“吃慣了韭菜雞蛋餡餅,偶爾換換口味,來個茴香餡的雞蛋菜餅,味道也蠻不錯的,當然了不喜歡茴香味道的親就例外了。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(2個)茴香(260g)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋菜餅的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茴香:250輔料麵粉:適量雞蛋:三個鹽:適量香油:適量具體步驟1.首先把面和好2.然後把茴香洗淨3.切碎,加入炒好的雞蛋碎,然後加入香油和鹽調勻4.像包包子一...
“回想性溫,味辛。歸肝,腎,脾,胃經。開胃進食,理氣散寒,有助陽道。茴香碧綠的顏色,特有的香氣,令人陶醉。茴香餅味美,鮮香。”食材明細主料麵粉(250克)輔料茴香(250g)五香粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茴香:8兩五花肉:0.5斤玉米麵,高筋麵粉:1.5斤鹽:3小勺輔料豆油:3勺具體步驟1.先將發好面兌鹼醒20分鐘,這是醒好後的狀態。2.把五花肉切丁,用豆油,花椒麵,醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個茴香:半斤麵粉:300輔料五香粉:少量鹽:少量姜:少量油:適量香油:少量具體步驟1.茴香用剪刀剪掉根部,摘乾淨。洗乾淨,控掉水。兩個雞蛋打散。2.麵粉加...
“兩面金黃、內有夾餡、外皮酥軟的發麵餡餅,早餐、晚餐的主角之一。”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)麵粉(230克)輔料鹽(適量)生抽(4克)包子粉調料(2克)姜粉(1克)食用油(適量)香油(少許)蔥(1小段)發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...
“可能是年齡原因吧,喜歡吃些粗糧、雜糧。雞蛋茴香作餡,本可以包餃子或是蒸包子,卻要小麥粉加玉米粉和麵,還加了打豆漿濾出的豆腐渣。三合一的麵皮蒸菜糰子,愛吃的不得了。”食材明細主料雞蛋(130g)茴香(250g)小麥粉(250g)玉米粉...
食材明細主料麵粉(適量)輔料茴香(適量)豬肉(適量)配料薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香餡餅的做法步驟1、面加溫熱水和成軟點的麵糰,醒二十分鐘2、豬前腿一塊,根據自己的口味剁成肉末或者...
“茴香的味道有很多人都接受不了,記得小時候我也不喜歡茴香的味道,大了以後,不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麵粉(500克)清水(330克)輔料豬肉餡(300克)茴香(300克)醬油(適量)料酒(適量...
食材明細主料茴香(適量)雞蛋(3個)麵粉(500g)輔料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)溫水(260g)鹽(適量)料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋餡包子的做法步驟1、麵粉放入容器中加酵母,泡打粉,...
“隔段時間,我就會做一次餡餅。春夏秋冬,你都可以找到做餡的應季蔬菜,所以非常方便;餡餅可以做純蔬菜的,也可以是肉餡的,無論是哪一種,你把餡料調好了,都很好吃;天冷的時候,做餡餅不像發麵食品那樣,等著發麵費時間;而且餡餅搭配一...
“韭菜雞蛋餡餅做起來簡單省事,其實把韭菜換成菠菜做出來的餅也一樣好吃,只是這菠菜和豆腐在一起的話,菠菜一定要焯燙以去除裡面的草酸,這樣吃起來才健康。”食材明細主料麵粉(250g)菠菜(380g)豆腐(180g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(2g)鹹...
“這個季節最適合吃的就是茴香了,這個季節的茴香最為鮮嫩可口,價錢也不貴。今天就來教大家做一道茴香雞蛋餅”食材明細主料茴香(一把)輔料雞蛋(1個)麵粉(30g)調料鹽(1g)五香粉(1g)食用油(10ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香...
食材明細主料茴香(90g)雞蛋(2個)麵粉(160g)清水(160g)調料鹽(2g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香雞蛋餅的做法步驟1、茴香洗淨瀝乾切碎。2、雞蛋攪散。3、加入麵粉和清水,攪勻。4、加入茴香碎。5、攪勻,靜置十分鐘。6、鍋預...
食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)煎餅皮(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽,炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達...
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