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食材明細主料黃瓜(一根)皮蛋(兩個)紅椒(少許)輔料鹽(適量)糖(適量)鮮貝露(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨,皮蛋去殼洗淨。2、黃瓜洗淨切片加入少許鹽醃製片刻。3、皮蛋切...
食材明細主料皮蛋(4個)黃瓜(2根)輔料小米辣(適量)香菜(適量)蒜末(適量)油炸花生米(適量)調料生抽(2匙)蠔油(1匙)醋(2匙)鹽(適量)白糖(1g)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌皮蛋的做法步驟1、準備幾個松花蛋切成小塊,喜歡吃糖...
“家常冷盤~蝦皮拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜(2根)蝦皮(1把)輔料味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)調料醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎切成段。2、蝦皮用溫水沖洗一下。3、將黃瓜蝦皮放...
“蒜香濃郁,清利爽口。”食材明細主料綠豆粉皮(一張半)黃瓜(一張)輔料蒜泥(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌粉皮的做法步驟1、綠豆粉皮一張半,開水浸泡至軟。2、過涼水撈出控水。...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料皮蛋(2個)香菜(少許)調料辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜用刀扁切成小段。2、皮蛋去殼。3、一個是雞蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切塊。4、把黃瓜與皮蛋放一...
食材明細主料皮蛋(2個)黃瓜(半根)嫩豆腐(2塊)輔料香菜(幾根)蒜(幾個)生薑(適量)鹽(1勺)味精(1勺)味極鮮(1勺)糖(1勺)醋(2勺)青椒(2根)小米椒(2根(紅色))酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌豆腐黃瓜的做法步驟1、嫩豆腐煮開。2、改成小塊。3、...
食材明細主料黃瓜(1根)幹豆腐(1張)雞蛋(1個)輔料蔥末(適量)大蒜(2瓣)辣椒粉(1勺)雞粉(少許)海鮮醬油(1勺)蠔油(半勺)糖(半勺)白醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐絲蛋皮拌黃瓜的做法步驟1、雞蛋攤成雞蛋餅。2、蛋餅切絲。3...
食材明細主料豆腐皮(適量)黃瓜(1個)輔料蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌黃瓜的做法步驟1、準備好的材料。2、豆皮焯水。3、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根皮蛋:2個輔料香菜:2棵糖:適量鹽:適量辣椒油:適量生抽:適量香油:一勺醋:2大勺蒜:3瓣具體步驟1.黃瓜切小塊,香菜切碎,皮蛋切小丁,蒜切末兒。2.將香油、生抽...
“皮蛋與黃瓜的營養價值與功效皮蛋是人們很喜歡的一道菜,因為它的口感很特殊。不僅如此,還能給身體帶來很大的幫助:去火潤喉、養心安神、抗衰老、降低膽固醇等等的作用。黃瓜含有大量的維生素C,從而可以很好的提高我們的...
食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(1個)蒜瓣(幾粒)輔料蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蠔油拌蛋皮的做法步驟1、洗淨黃瓜,雞蛋,蒜瓣,準備好2、準備好醋,醬油,香油,蠔油,鹽。3、中火熱鍋後,加入適量油...
食材明細主料黃瓜(3根)拉皮(1張)甜椒(半個)輔料香菜(適量)蒜(適量)芝麻醬(適量)糖(適量)檸檬(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌拉皮的做法步驟1、黃瓜拉皮洗乾淨。2、黃瓜切塊拉皮切條香菜切末。...
食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(適量)醋(5毫升)鹽(少許)白糖(3克)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、準備所需要的材料。2、大火燒開,放入涼皮。濾煮一會撈出。3、...
“炎熱的夏天,來盤清爽開胃的小冷盤,吃起來是真舒服呀。”食材明細主料黃瓜(50g)洋蔥(35g)拉皮(1袋)調料蒜(3瓣)鹽(1g)香油(2g)六月鮮特級原汁醬油(10g)味達美清香米醋(10g)白糖(2g)辣椒紅油(3g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌拉皮...
“夏天白粥配瓜皮絕配,瓜皮稍微冷藏一下。”食材明細主料黃瓜皮(適量)輔料小米辣(一個)調料醬油(少量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜皮的做法步驟1、瓜皮洗乾淨。2、小米辣洗乾淨。3、瓜皮撕小塊,小米辣切好,放少...
“夏天不想進廚房,今天做一道簡單的開胃小菜,麻辣鮮香,不用開火的涼拌菜。因為我喜歡吃豆類,所以今天將就家裡食材做一道豆皮拌黃瓜。”食材明細主料豆皮(1張)黃瓜(1根)輔料嫩姜(1塊)蒜瓣(5個)小米辣(2個)青椒(1個)生抽(1勺)花椒粉(半勺)...
“皮凍拌黃瓜,滿滿的膠原蛋白,熱量低,適合女人美容減脂,酸酸甜甜很爽口。越吃越想吃,夏天必不可少的爽囗小菜。”食材明細主料皮凍(200克)黃瓜(2根)輔料胡蘿蔔(半根)香蔥(1綹)大蒜(3瓣)調料香油(少許)白糖(少許)香醋(少許)鹽(少許)酸甜(口味)拌...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃瓜:1根皮蛋:1個輔料蒜末:適量具體步驟1.黃瓜用刀背拍拍,讓它骨質疏鬆後,切成小塊。2.皮蛋剝皮,切小塊。3.把黃瓜、皮蛋混合,加蒜末生抽、醋、一點點糖、一...
食材明細主料小麥澱粉(60克)清水(120克)黃瓜(1根)輔料香菜(1棵)蒜(2瓣)芝麻醬(1勺)海鮮醬油(2勺)陳醋(2勺)糖(多半勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)熟花生(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌涼皮的做法步驟1、小麥澱粉,也就是澄粉。2、稱取小...
“這道黃瓜拌粉皮,可菜可飯,適合不想開火做飯的懶人。”食材明細主料黃瓜(1根)粉皮(3張)輔料紅辣椒(1個)香菜(2棵)蒜(5瓣)調料珍選撈汁(2勺)蠔油(1勺)味極鮮(1勺)醬油(1勺)米醋(3勺)鹽(1勺)糖(1勺)香油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜...
食材明細主料雞蛋(2個)黃瓜(1個)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮拌黃瓜絲的做法步驟1、平底鍋刷薄油,中小火每個雞蛋煎成一個蛋餅。2、切絲。3、黃瓜切絲。4、蛋皮,黃瓜,調...
食材明細主料話黃瓜(3根)拉皮(1袋)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拉皮拌黃瓜的做法步驟1、準備還的食材。2、黃瓜洗乾淨去皮,拉皮切條。3、黃瓜切絲,放入...
“許久沒吃皮蛋了,主要是怕鉛含量什麼的·····天氣一熱還是用它來做一個冷盤吧。青椒拌皮蛋是家鄉端午必備的一道冷盤,我又加上些黃瓜,味道也還不錯。”食材明細主料皮蛋(三隻)輔料黃瓜(半個)青椒(三個)香蔥(適量)蒜末(適量)配...
“這個黃瓜跟草莓一個價,少爺他爹沒給我買草莓,買了2斤黃瓜。被我訓了一頓“再怎麼說也是個黃瓜而已,我吃著還沒刺黃瓜好吃呢,你買這幾根黃瓜的錢,我可以買一籃子刺黃瓜啦。再說了過幾天滿大街都是各種黃瓜,可是過幾天草莓...
食材明細主料雞蛋(兩個)紅蘿蔔(適量)黃瓜(一根)粉絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋皮黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、雞蛋磕入...
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