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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雖然吧我不想承認,但是我還是得承認我是一個很懶的人,平時也就只會做個老乾媽拌麵,雖然我不嫌棄它,但是有時候也會想吃的別的,所以就來學了這一道茄子炒青...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:2個茄子:400輔料油:適量生抽:適量糖:適量鹽:適量蒜泥:適量具體步驟1.食材2.茄子洗淨切滾刀塊,加鹽醃製10分鐘,青椒洗淨,切塊3.熱油鍋,放入茄子翻炒,炒至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:2個茄子:1根輔料大蒜:適量蔥:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備材料2.把茄子切成薄薄的片,青椒切小塊.3.切點大蒜末4.把茄子倒入鍋內直接...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:80茄子:100輔料油:適量瘦豬肉:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.茄子青椒洗淨2.茄子去皮切成細絲3.用水洗一下4.青椒也切成細絲5.豬肉切成絲用生粉生...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:4根青椒:若干個輔料姜:少許g蒜瓣:少許g清水:半碗生抽:2勺具體步驟1.茄子和青椒洗淨備用2.辣椒、蒜、姜切好備用3.茄子用滾刀狀切4.鍋內入油,入蒜,姜爆香...
“紫皮茄子和柿子椒都是糖尿病治療專家推薦的食材,適合糖尿病人經常食用。茄子富含維生素C(影響葡萄糖耐量)、維生素P(增強毛細血管彈性,紫皮含量更高)等。柿子椒也叫甜椒,是青椒的一種,富含維生素C(含量比茄子、番茄還高)、維...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:40茄子:100輔料大料:適量醬油:適量白糖:適量蔥薑蒜:適量油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.茄子去皮洗乾淨,切成片。2.起油鍋,茄子入鍋煸後盛出。3.青...
“夏季天氣本乾燥,茄子屬於寒性,多食用能夠消熱解毒消腫止痛,同時茄子有降低高血壓保護心血管的功效,其實最最最關鍵的是烹製簡單。”食材明細主料茄子(2根)青椒(4個)輔料大蔥(2個)蒜(7瓣)紅99水煮魚調料(70g)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:500青椒:300輔料鹽:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.茄子去蒂洗淨2.茄子切塊,蔥切末3.熱鍋放油放入青椒翻炒4.倒入茄子翻炒5.蒜拍爛6.茄子軟化後放...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:1個青椒:1個輔料蔥:大料:幹辣椒:白糖:姜:蒜:鹽:食用油:具體步驟1.1.茄子和青椒洗淨,茄子切塊,青椒切段,準備好蔥薑蒜;2.2.炒鍋放入適量油,倒入蔥薑蒜爆香,茄子切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道茄子炒青椒是我會經常做給我們家人吃的菜,味道特別的棒,我家寶寶的嘴是特別的挑,為了讓他更健康一點,我可是嘗試了各種各樣不同的菜,小孩子偏食就會很...
食材明細主料茄子(1個)青椒(半個)西紅柿(半個)植物油(30g)輔料雞汁(1匙)生抽(1匙)醋(半匙)鹽(g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子炒青椒的做法步驟1、茄子去皮切塊,青椒西西紅柿洗淨切塊,蔥薑切片。2、炒鍋放油燒熱,放入西紅柿,蔥姜...
食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)肉末(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)生粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒茄子炒肉沫的做法步驟1、茄子洗淨切條,(去不去皮看個人...
食材明細主料茄子(適量)青辣椒(適量)(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青辣椒炒茄子的做法步驟1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、熱鍋涼油5、放入茄子炒6、放鹽7、加入辣椒,...
食材明細主料茄子(2個)青椒(6個)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲,大蒜和姜切碎4、1、鍋裡放油,茄子比較吸油,比平時多放一點。5...
食材明細主料茄子(適量)木耳(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒茄子的做法步驟1、備青椒,茄子,泡好的木耳,2、全切丁,3、熱鍋熱油放進茄子和木耳炒勻,4、將茄子炒至八...
食材明細主料茄子(300克)青椒(2只)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱,放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量...
食材明細主料青椒(適量)茄子(適量)土豆(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆茄子炒青椒的做法步驟1、青椒掰小塊,土豆茄子切片。2、鍋中倒少於油煸炒茄子,去水分炒熟後盛出備用。3、鍋...
7-10分鐘。炒好的茄子要用水澱粉勾芡,這樣做出來的青椒炒茄子會更美味,口感會更好。茄子可以做出很多菜餚,比如,素炒茄子,糖醋茄子,炸茄盒,家常醬茄子,茄子炒雞蛋,肉沫茄子,蒜香茄子。茄子吃起來綿軟可口,在挑選的時候要選表皮光...
食材明細主料茄子(300克)紅椒(60克)青椒(80克)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滾刀塊。4、...
食材明細主料青椒(65克)皮蛋(1個)茄子(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒皮蛋炒茄子的做法步驟1、食材:青椒、皮蛋(已剝殼)、茄子(已清洗切開)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板...
“少油少脂塑身,青椒富含維生素C,健康營養,家常快手菜茄子絲炒青椒,簡單美味。”食材明細主料茄子(一個)青椒(三個)調料花生油(適量)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子絲炒青椒的做法步驟1、新鮮紫茄子去掉根部,洗淨,削...
“茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質,是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P,100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃,就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘著力,改善微細血...
“茄子是非常吸油的食材,先把茄子蒸熟再炒,這樣大大縮短烹飪時間,也不需多油才能煮出一道很美味菜,更健康。”食材明細主料紫茄子(一個)青椒(適量)輔料蒜末(少許)調料油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒茄子...
食材明細主料茄子(3個)青椒(1個)輔料大蒜(2瓣)大蔥(1段)小米辣(2個)食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲,然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入...
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