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食材明細主料豆腐魚(適量)番茄(適量)自制鹹菜(適量)輔料芹菜(適量)薑片(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)澱粉水(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄鹹菜豆腐魚的做法步驟1、自己泡的潮汕鹹菜備用。2、生薑洗淨切片。3、豆腐魚...
“週末回孃家,帶了條父親養的鯇魚回來,平時我很少買魚的,因為賣的魚都是飼料養的。但是父親的魚是吃草的,我們有個園子就縱容魚草肆意生長,而且父親的魚塘還是有來去水的,有活水,是河水,而且那條河的上游沒有村莊,能汙染河水的...
“蕃茄龍利魚豆腐煲,不僅好看,好吃,好營養,還是一道減脂良餐。香滑的豆腐,配上鮮嫩的龍利魚吸足了蕃茄的湯汁,,酸甜滑嫩,那滋味真的是無法抗拒。不僅美味還有調整胃腸功能,降低膽固醇含量的作用。”食材明細主料龍利魚(250克)...
食材明細主料魚片(適量)番茄(1個)豆腐(1盒)魔芋(1盒)輔料泡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄豆腐魚的做法步驟1、材料:魚片2、材料:番茄、豆腐、魔芋3、番茄切塊4、鍋中放入適量油下入番茄翻炒5、煸...
“這是一道色彩豐富的,又十分開胃的家常菜!”食材明細主料番茄(3個)酸菜(少許)豆腐魚(幾條)輔料香菜(適量)蔥段(適量)辣椒(適量)姜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄酸菜豆腐魚的做法步驟1、將豆腐魚洗淨切斷備用,番茄洗好切...
“夏天天氣炎熱,如果不想吃飯,那就做一個營養美味的素菜湯吧。補充維生素和蛋白質哦😜”食材明細主料番茄(3個)豆腐(1塊)金針菇(1把)菠菜(1把)輔料蒜(3瓣)姜(1塊)蔥(2根)胡椒麵(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番...
“簡單快手好喝”食材明細主料番茄(1個)豆腐(100克)紫菜(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(1節)香菜(1棵)植物油(1大匙)香油(1小匙)生抽(1小匙)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄紫菜豆腐湯的做法步驟1、番茄切小塊。2、豆腐切...
“我好像還是第一次買這種叫豆腐魚餅,嘗過之後才發覺似乎過於甜了一些。”食材明細主料番茄(3個)豆腐魚餅(150克)輔料姜(適量)蒜(適量)芹菜粒(適量)配料橄欖油(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分...
“魚頭具有營養,口味好。”食材明細主料魚頭(半個)番茄(4個)豆腐(2塊)輔料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1少勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭番茄豆腐湯的做法步驟1、魚頭清洗乾淨。2、番茄、豆腐切丁備用。3、把魚頭用料酒和...
“家鄉的海鮮多,在魚汛期,魚往往也比較便宜,在沒有空調的年代,爸媽都是按照傳統的方法,把魚用鹽醃起來,到夏天休漁期吃。所以,現在我們家吃茄子鹹魚煲,都成習慣了。茄子鹹魚煲,茄子吸足了魚的鮮味,變的特別好吃!很不錯的下酒菜!”...
食材明細主料番茄(2個)鹹菜(60克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜番茄湯的做法步驟1、食材:番茄、鹹菜(已清洗切碎)。2、將番茄清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的番茄和...
食材明細主料豆腐(150克)番茄(150克)輔料水澱粉(適量)配料色拉油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄豆腐的做法步驟1、將番茄清洗乾淨,去蒂,將其中5粒對半切開,剩下的切成末備用。2、將豆腐...
食材明細主料番茄(適量)輔料白菜(適量)豆腐(適量)蔥段(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄白菜豆腐湯的做法步驟1、熱菜油放入番茄翻炒片刻。2、加入適量水。3、煮開放入豆腐。4、煮兩分鐘加入白菜。5、1-2分鐘...
食材明細主料巴沙魚片(適量)番茄(適量)嫩豆腐(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄豆腐魚片湯的做法步驟1、半成品魚片提前解凍備用。2、番茄去皮切小丁。3、嫩豆腐切小...
“過年少不了豆腐,俗話說:吃豆腐有福氣。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,燉豆腐。。。還可以新增一味調料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我來哦。。。”食材明細主料豆腐(適量)番茄醬(適量)輔料鹽(適量)麵粉(適量)白糖(適量)蒜末(適量)花生油...
“酸酸甜甜,美味家常菜。”食材明細主料番茄(適量)大白菜(適量)豆腐(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄白菜燉豆腐的做法步驟1、大白菜、番茄清洗,豆腐一塊。2、番茄頂部切十字花刀,放入沸水...
“潮白黑魚營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料黑魚(1條(潮白))豆腐(1塊)番茄(2個)輔料香菜(適量)蔥(適量)生薑(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番...
食材明細主料鯽魚(一斤)輔料番茄(1個)豆腐(1塊錢)料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽魚豆腐番茄湯的做法步驟1、新鮮鯽魚。2、薑片爆香,下鯽魚。3、小火煎兩面金黃。4、加適量的水。5、大...
食材明細主料魚頭(1個)豆腐(1塊)番茄(2個)輔料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚頭豆腐湯的做法步驟1、原料:番茄2個,魚頭1個,豆腐,蒜,姜,蔥2、番茄,豆腐,配料切好備用3、魚頭對半切開,加鹽,料酒醃製4、起油...
食材明細主料草魚(一條)南豆腐(一塊)番茄(五六個)雞蛋(一枚)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚豆腐的做法步驟1、收拾好的草魚切片,一定要去掉這層黑膜哦,不然會腥的2、切好的魚片3、魚片放入適量的鹽、料酒,抓勻後再放入...
食材明細主料鱸魚(適量)輔料番茄(適量)豆腐(適量)小香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)番茄鱸魚豆腐湯的做法步驟1、鱸魚切大塊備用2、起煎鍋將鱸魚兩面煎金黃3、將煎好的鱸魚,豆腐,番茄放入開水...
“番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。還含有番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變程序。番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血...
“之前將豆腐菜名字弄錯了,它其實也叫軟漿葉(非軟江葉)……重發一下……”食材明細主料豆腐菜(200克)植物油(適量)醬油(適量)蔥末(適量)輔料番茄(1個)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐菜湯的做法步驟1、豆...
“番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,開胃下飯。”食材明細主料炸豆腐(250g)番茄(2個)輔料蒜(適量)香菜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(1匙)蠔油(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切...
“番茄豆腐一道家常菜,味道鮮美可口,開胃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)西紅柿(2個)輔料蔥(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆腐的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個燙15分,撈...
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