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“每次想不出該做什麼好吃的時候,我都會上來查檢視,故收穫不少。光take沒give,好像有點不好意胃。所以今天我來跟大家分享一下我的小經驗。我現用的廚房是開放式的,所以總是想方設法地找些招數以便減少油煙。我兒子愛吃煎...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘煎水煮餃子,這個吧,平時我們自己在宵夜檔買也買不少來吃了,不過有一嗲不同就是宵夜檔的那些都是不用煮的,有些是直接蒸熟後放出來備用煮的,所以就這點會有...
“我們北方的帶餡兒麵食種類很多噢,餃子就是最好吃的麵食之一,俗話說:好吃不過餃子~我們這邊一直傳承著逢年過節吃餃子的習慣,尤其是冬至,家家戶戶都會吃餃子噢,冬至過後天氣特別冷,吃一碗熱熱的餃子,全身暖暖噢,冬至即將來臨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘餃子的製作工藝是多種多樣的,今天介紹的是一道風味獨特又美妙無比的家常小吃生煎凍餃子。採取煎的手法賦予餃子新的風味,口感脆嫩回甜讓人回味無窮,而且...
食材明細主料餃子(10個)輔料食用油(5g)調料鹽(0.5g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)煎餃子的做法步驟1、準備餃子10個。2、鍋內放入10g油。3、煎餃放鍋內煎。4、盛碗裡。5、盛碗裡。小竅門平底鍋離的遠一點,不要燒壞把。...
“相信,光陰可以改變一個人的心境。從前,喜歡夏天驕陽下的俏豔花朵,而現在卻喜歡秋色悠然。從前喜歡亭臺樓閣,而現在卻嚮往籬笆庭院。學會忘記,在戀戀不捨中忘記,任歲月,老在簡單裡。蛋煎餃子,素餡,自己喜歡的就是美味!”食材明...
“有時候想想,人生也像一道道菜,每個人同樣的幾十年,可以這樣活法、那樣活法。就像韭菜、雞蛋和麵團的組合,表現形式可是以包子、餅子、餃子,可以煮著、蒸著、煎著....菜品很豐富,怎麼做?關鍵在主婦。人生很精彩,怎麼過?關鍵在...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餃子:500胡蘿蔔:5輔料油:適量具體步驟1.餃子是我預先包好,放在冰箱冷藏的,那出來,不用解凍2.電熱鍋加入油3.將餃子整齊排在電熱鍋裡4.加入水,水位大約沒...
雖然油炸食品煎餃很好吃,但是家裡的冷凍餃子做成油炸食品煎餃時,最害怕的問題就是發生粘鍋的現象,打掃起來非常麻煩。對於餃子,各種式樣等,不過,所有種類的餃子當中,最喜歡煎餃。煎餃作為早餐是再適合不過了,下面就給大家說...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬上肉:900玉米:4條幹木耳:50輔料生抽:20薑汁:10鹽:適量生粉:適量油:適量具體步驟1.打好的肉泥2.把4條玉米,木耳提前泡好,切絲,好滿啊要換大盤了3.加生抽,姜...
“家有國小生,天天為早餐愁!其實很簡單的,我們家每次做餃子的時候,兒子都要求多包點,簡單煎一煎,不用早起早餐就有了,又香又好吃,給他20個一盤,吃得還不過癮。這個事情還是因為剩餃子引起的呢。剩餃子煮過一次的,涼了不好吃,要再...
“每次包餃子總要多做一點,孩子愛吃油煎過的,煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裡嫩,比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2...
“對餃子的愛總是欲罷不能……蒸的,煮的,煎的,各有千秋,各有特色,今來一款:美味煎餃,一口一個,幸福感油然而生”食材明細主料麵粉(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗...
“水煮餃子鮮,生煎餃子香,蒸餃有嚼勁,每一種做法都好吃,生煎的餃子底面脆,上面嫩,肉餡兒香,抱著鍋就吃了,哈哈~”食材明細主料餃子皮(500g)肉末(300g)芹菜(一把)鮮香菇(3朵)輔料生薑(3-5片)蠔油(適量)草果粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蔥...
食材明細主料剩餃子(適量)輔料食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎剩餃子的做法步驟1、吃剩的餃子。2、鍋中熱油。3、放入餃子。4、煎制兩面金黃即可。5、成品圖。...
“冬季寒冷乾燥,容易出現口乾、脣乾、咽乾、面板乾等,此時要多吃蔬菜來潤燥。做一道簡單快手、餃子皮素煎包,好吃營養又健康。”食材明細主料雞蛋(3個)西藍花(1棵)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)魚豆腐(3片)木耳(5朵)蝦皮(1把)餃子皮(40個)輔料...
餃子原來是在東北比較流行的一種麵食,隨著飲食文化的發展,更多的南方人也喜歡上吃餃子了,而且在傳統的節日當中,餃子也是必不可少的食物之一。我們在超市經常可以吃到的餃子的知名品牌有許多,但是這些餃子吃起來總少了一些...
食材明細主料麵粉(1000克)五花肉(500克)小蔥(200克)胡蘿蔔(2個)白菜(適量)香菇(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片,然後放攪拌機裡攪成碎末2、大...
“美味煎餃,第一次做,完美了”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)玉米(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎,豬肉切成肉餅肉碎,加上玉米。放上鹽...
“挺喜歡“冰花煎餃”這個名字的,不僅形象地形容了這款餃子的外形,也賦予了餃子這種傳統美食浪漫夢幻的感覺。餃子的吃法也很多,平時最常見的吃法自然是水煮,今天用芹菜豬肉餃來煎個冰花餃吧,讓餃子也變得美麗起來。在節日...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料餃子皮:適量豬肉:適量香菇:適量輔料鹽:適量老抽:適量蔥:適量香油:適量十三香:適量雞精:適量具體步驟1.豆腐一塊,肉適量,豆腐切碎,肉也剁碎2.香菇也切碎3.豆腐...
“好吃不如餃子我是比較喜歡吃餃子,家裡來客人,拿來招待客人也不錯滴”食材明細主料豬肉(200克)芹菜杆(100克)蔥(適量)餃子皮(適量)輔料包菜(200克)油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)美味餃子的做法步驟1、準備材料:包...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速凍餃子:7個輔料油:適量具體步驟1.水開後放入速凍餃子,點三次冷水後,餃子上浮便可取出。2.放入少量油進行油煎過程,火不能太大,一會便要進行翻轉,使得...
食材明細主料餃子粉(150克)鹽(入餃子粉)(0.5克)清水(入餃子粉)(85克)豬肉丁(100克)蔥末(60克)薑末(0.5克)花椒粉(0.5克)鹽(入餡料)(1.5克)醬油(15克)花生油(30克)清水(入餡料)(20克)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)煎雞蛋(適量)泡發木耳(適量)清淡(口味)蒸...
不是,生煎即可。先將餃子底部煎至金黃,在放入少許清水,小火燜煮即可。煎餃在製作時,要用小火慢煎,火候過大,容易將餃子皮煎焦,或出現外熟內生的情況。做好的煎餃,最多儲存兩天時間。儲存時,要將其放入冰箱冷藏,不宜放置常溫下,會...
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