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“洋蔥癮大爆發,每天買菜都要帶二個回家,昨兒炒蝦仁今天炒魚餅。怎麼炒怎麼喜歡。魚餅在我們老家都是直接蒸了吃,但我平時這樣子吃多了,我更喜歡煎一下再吃。我覺得這樣子煎炒過的魚餅更加的鮮香。送上先,喜歡的朋友們也可...
“洋蔥和牛肉是一對非常搭的食材,怎麼做都好吃,用洋蔥配牛肉做了幾個牛肉餅,直接吃好吃,配迷你漢堡也好吃,俺家小寶貝用饅頭夾煮肉餅吃得很開心啦。廚具是用學廚的千層煎盤,中小火煎熟的,這個煎盤是不沾的,做肉餅不會粘鍋和糊...
“2015最後一天,洋蔥小餅,寓意2016往前蔥~噢,不是,是往前衝~~😁😊”食材明細主料麵粉(2匙)雞蛋(1個)洋蔥(1個)輔料牛奶(適量)尖椒粒(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥小餅的做法步驟1、將洋蔥橫切,取適量洋蔥圈放入...
“洋蔥營養豐富,具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人難以接受,我家寶貝也不例外,為了讓他喜歡吃洋蔥,我也是變著花樣烹飪啊,嘿嘿!”食材明細主料蟹肉魚腸(45g)洋蔥(82g)雞蛋(1個)麵粉(100g)水(100g)輔料鹽(適...
“兒子不愛吃菜,所以隔一段時間就做點餡餅、包子、蒸餃之類的,可以把他平時不愛吃的菜切得碎碎的,和肉餡混在一起,用麵糰包上,一起混進肚肚裡。對於不愛吃菜的小朋友,這還真是一個好辦法呢。”食材明細主料中筋麵粉(麵皮材料...
食材明細主料洋蔥(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,...
“這道菜口味清淡,營養豐富,特適合老年人食用。”食材明細主料洋蔥(300克)雞蛋(3個)輔料小蔥(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)洋蔥煎蛋餅的做法步驟1、洋蔥切圈,雞蛋加適量鹽調散。2、鍋燒熱,置油50.毫升,放入洋蔥圈煎制...
食材明細主料鯉魚(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)生抽(適量)味精(適量)薑汁(適量)料酒(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)洋蔥煎魚的做法步驟1、最後收汁裝盤。2、扁開,去腸和魚鱗,3、抹上料酒,鹽,辣椒粉,姜...
“很喜歡洋蔥和魷魚的搭配,特別是二者的形狀,基本都可以切成圓圈的形狀烹製,並且烹製的方法也不復雜,但是味道很鮮美,既可以下酒,也可以下飯。請品味----“洋蔥魷魚圈””食材明細主料洋蔥(2個)魷魚(2條)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1...
“買回帶魚,想起在一本雜誌上看到過白蘿蔔帶魚的菜,想試一試,做來嚐嚐。無奈家裡沒有現成的白蘿蔔,逐將白蘿蔔改為了洋蔥。洋蔥搭配帶魚,這初次嘗試的菜品無論是味道還是營養及功效都很不錯。”食材明細主料帶魚(600g)洋蔥(80...
“魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...
“餡餅做過很多次,但是總是不理想,餅皮總是感覺發硬,按照很多的方法琢磨研究效果都不好,所以索性就不做了。一次看到小吃攤上的餡餅烙的挺好,發現生坯入鍋後有膨脹的效果,試想,何不加點酵母粉試一試?於是就有了這款美味餡餅的...
食材明細主料土豆(一個)洋蔥(一個)輔料胡蘿蔔(半個)雞蛋(二個)香腸(適量)黃椒(適量)小蔥(適量)青椒(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥餅的做法步驟1、需要的材料切丁2、土豆蒸過蒸熟,壓成土豆泥,打入兩個雞蛋攪拌,並將...
食材明細主料魷魚(1只)輔料洋蔥(1只)辣椒(1只)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥魷魚的做法步驟1、材料:洋蔥,魷魚,辣椒,姜2、熱油爆姜,辣椒3、放魷魚煸炒幹4、炒幹魷魚水再加洋蔥5、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味6、起鍋...
食材明細主料豬肉(適量)輔料黑木耳(適量)洋蔥(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豬肉餅的做法步驟1、洋蔥切碎。2、豬肉剁碎。3、黑木耳切碎,並加入適量調料。4、拌勻備用。5、...
“非常複合的味道,鹹香可口,非常下飯噢~”食材明細主料烏賊魚(適量)洋蔥(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒...
“生洋蔥味道嗆辣,總是會讓人眼淚直流,若加熱烹調,幸嗆味會變得香甜。甜甜的洋蔥圈包裹著鹹鮮軟嫩的肉餡,令洋蔥變成美味的菜色,美味盡在不言中。。。。。”食材明細主料梅花肉(適量)豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料蔥花(適量)洋蔥(適量)配...
“洋蔥有預防血管硬化、降低血脂的功能。洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是中老年人的保健食物。把洋蔥切成小丁煎成餅,鹹香美味,非常的柔軟,簡單易做的家常麵食!”食材明細主料高筋麵粉(250...
“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...
“模仿jujurai做洋蔥土豆餅,沒有放香腸,青椒”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)輔料雞蛋(適量)蔥花(適量)紅蘿蔔(適量)玉米(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆餅的做法步驟1、土豆蒸熟,壓成土豆泥2...
食材明細主料肉末(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麵醬(適量)香油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥肉餅的做法步驟1、溫水和麵,和的軟一點,然後醒一下。2、肉沫加切好的洋蔥,加雞精,鹽,麵醬,香油拌勻。3、切...
“見過別人用菜椒來做煎蛋模子,這次試著用洋蔥來做,洋蔥太薄了,不能煎太久!!!”食材明細主料雞蛋(2個)菜椒(半個)火腿片(適量)洋蔥(半個)輔料胡椒粉(少許)鹽(少許)澱粉(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥蛋餅的做法步驟1、火腿腸...
食材明細主料福壽魚(1條)洋蔥(1個)輔料姜(適量)朝天椒(適量)海天黃豆醬(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥蒸魚的做法步驟1、將魚洗淨處理好,砍成塊,用鹽、料酒醃製10分鐘2、洋蔥掰開洗淨...
“你有吃過外酥內軟,一口咬下去滿嘴流湯汁的那種餡餅嗎?如果沒有那就試試看吧。洋蔥和豬肉搭配真的非常非常香。作為早餐,再搭配一碗米粥和一個水煮蛋,那就更加完美了。”食材明細主料麵粉(300g)開水(適量)豬肉(100g)胡蘿蔔(1根)...
“洋蔥的脆感加上泡菜的酸辣,這個小餅子會讓你欲罷不能哦!”食材明細主料洋蔥(四分之一個)雞蛋(一個)麵粉(半杯)輔料黑胡椒粉(1克)鹽(2克)泡菜(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥泡菜餅的做法步驟1、洋蔥切碎加入麵粉,倒入...
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