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“上週六中午做的三丁炸醬麵，兒子喜歡得不得了，在我家炸醬麵是很受歡迎的，其次是打滷麵，麻醬麵我家很少吃，也許是我從小不喜歡吃的原因，所以兒子跟著我一樣也不太愛吃，偶爾吃一次，也是很不錯的，呵呵！做炸醬麵就想起了家裡的老媽...
“炸醬麵是中國人比較喜歡的一道麵食，各地有各地的特色，各家有各家的風味，可謂是品種繁多、花樣齊全。這幾天，美食天下的各位美食家也在緊鑼密鼓準備著各式各樣的炸醬麵，每天都有不同的炸醬麵呈現在大家面前，看得我眼花繚亂...
食材明細主料茄子（適量）雞蛋（2個）掛麵（適量）黃瓜（1/2個）輔料黃豆醬（1勺）甜麵醬（1勺）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋茄丁炸醬麵的做法步驟1、茄子去皮切小丁。2、黃瓜切絲。3、雞蛋打散，鍋中放油燒熱放入蛋液，凝固後盛...
食材明細醬料幹黃醬（15g）甜麵醬（30g）水（65g）主料五花肉（60g）瘦肉（20g）大蔥白（10g）生薑（2片）料酒（1勺）榨菜（40g）菜碼小白菜（70g）胡椒卜（40g）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜肉丁炸醬麵的做法步驟1、味聚特原味榨菜片40g切小丁，...
“單位請來了一位老外，教大家學習外語、練習口語，為參加省局的一個英語競賽做準備，我也有幸參加了學習。在和老外練習口語交談時他問我週末幹什麼了，我就說在做飯，做炸醬麵！他很感興趣也很喜歡，說這是中國的美食，很好吃！然後又...
“北方人很喜歡吃麵，尤其是北京，很喜歡吃炸醬麵，怡汝這款根據自我口味製作的【果仁肉丁炸醬麵，不僅營養豐富，而且味道非常的鮮香味美。喜歡吃炸醬麵的人，我相信一定會喜歡！”食材明細主料麵條（600克）輔料豬肉（150克）果仁（80克）熟芝...
“炸醬麵是夏天比較喜歡吃的，用肉丁和黃瓜丁做的，是媽媽的私房菜，好吃，媽媽的味道。”食材明細主料五花肉（130g）黃瓜（1根）甜麵醬（200g）麵條（200g）副料蔥（適量）辣椒絲（適量）姜（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房肉丁炸醬...
食材明細主料鮮麵條（500g）中等土豆（1個）豬肉（適量）輔料黃醬（3匙）甜麵醬（2匙）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆肉丁炸醬麵的做法步驟1、土豆切丁備用，用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麵醬混合在一起加清...
食材明細主料豬肉（適量）茭白（適量）花生（適量）莧菜（適量）黃豆芽（適量）麵粉（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料白糖（一小勺）欣和蔥伴侶豆瓣醬（一勺）甜麵醬（半勺）料酒（一勺）植物油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白花生肉丁炸醬麵的...
“麵條要做成家人都愛吃的口味也不太容易，這道肉丁蒜苗炸醬麵家人吃了很是喜歡。”食材明細主料豬肉（300克）蒜苗（100克）麵條（500克）輔料黃瓜（200克）配料黃豆醬（150克）料酒（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
“炸醬麵用他那不起眼的外表和百變口味，一直吸引著大眾的口味，成為千家萬戶餐桌上永不隕落的明星。從北方到南方都有不同的做法，可是無論裡面的菜碼怎麼變，製作過程有多不同，永遠不變的是那濃濃的醬香味。”食材明細主料土...
“炸醬麵是一道中國傳統的家常麵食，因地區不同做法也各不相同。主要材料為豆瓣醬，豬肉，黃瓜，蔥，花生油，料酒，麵條，水等等。其做法簡單，營養豐富，口味獨特廣受大眾的喜愛。”食材明細主料麵條（適量）豬肉（適量）黃瓜（適量）豆瓣醬（適量）輔料...
“每次煮麵吃的時候都喜歡配炸醬來吃，這次換另一種食材做料，六月香炸醬和雞丁，豆腐來搭配，真的好棒呢！”食材明細主料黃瓜（適量）豆腐（適量）雞腿（適量）麵條（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蝦乾（適量）六月香豆瓣醬（適量）甜麵醬（適量）配料辣椒（適量）蠔...
“用炸過的豆腐來配炸醬。炸過的豆腐很有嚼頭，吸足了醬汁，鹹鮮適口。”食材明細主料麵條（適量）輔料豆腐（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）配料豆醬（適量）高湯精（適量）油（適量）蔥（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆丁炸醬...
食材明細主料自制拉麵（150克）五花肉（250克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料豆瓣醬（1湯匙）甜麵醬（適量）鹽（適量）花椒（適量）雞精（適量）蒜苗（2棵）雞蛋（2個）黃瓜（適量）老抽（適量）澱粉（適量）醬香（口味）醬（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）三色炸醬拉麵的做法步驟1、五花肉...
“炸醬麵花樣吃，光有肉是不夠的。為了能使營養更加全面、豐富，我又添加了青毛豆，使其植物蛋白更加豐富；添加了胡蘿蔔，更加保養我們的眼睛；添加了黃瓜，使我們在享受肉肉的時候，產生的油膩與黃瓜相抵消，起到了利脂的作用。愛美的...
“一碗素面，也可以吃的津津有味，醬香味十足，搭配三蔬，味道好極了！”食材明細主料麵粉（適量）蝴蝶蘭花水（適量）輔料黃瓜（適量）西葫蘆（適量）胡蘿蔔（適量）豆瓣醬（適量）雞蛋（一個）水澱粉（適量）雞精（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）煮...
“這是增強食慾的一款面。豬肉、茄子、黑木耳切成丁，炒製成自己喜歡的味道作醬滷。胡蘿蔔汁和麵壓制成的麵條煮熟後，澆上三丁醬滷，再配上清香的黃瓜，營養美味的一碗麵，既可以飽腹，也很養生保健。”食材明細主料豬肉（200g）茄子...
“炸醬麵沒人不愛吃吧？各種醬的炸醬麵都是各有特色。天津炸醬麵，用的是甜麵醬，我從小也吃慣了這種炸醬麵。今兒炸醬里加點料兒，做一道蘑菇炸醬麵。”食材明細主料平菇（適量）五花肉丁（適量）甜麵醬（適量）切面（適量）黃瓜（適量）調料醬油...
“天氣漸熱，炸醬麵又以搭配的隨意開始受到大家寵愛，估計每個人心中都有一種或幾種適合自己口味搭配的炸醬麵吧。今天要做的是茄丁炸醬麵，加了自制的蒜瓣，終於吃到撐。這個蒜瓣是今年新蒜上市時醃的，起先還想著醃得太多了，吃...
“醬香濃郁，拌菜鮮豔，營養豐富，簡單易做！一碗肉丁炸醬，配合各種時令蔬菜，吃起來很過癮呢！”食材明細主料肉丁炸醬（適量）掛麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（少許）韭菜（少許）黃瓜（一根）輔料蒜瓣（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）肉...
食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）甜麵醬（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）娃娃菜（適量）切面（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）八角（適量）白糖（適量）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇肉丁炸醬麵的做法步驟1、豬肉適量，少許肥肉提...
食材明細主料手擀麵（適量）茄子（適量）豬肉末（適量）輔料西紅柿（適量）黃豆醬（適量）菠菜（適量）蔥（適量）姜（適量）木耳（適量）八角（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁肉末炸醬麵的做法步驟1、準備原料。2、...
“最近超喜歡折騰麵食，除了麵包外，還做了餃子、手擀麵、春餅、豆包和饅頭等等，為了解救偶肚子裡的饞蟲，就做了土豆肉丁炸醬麵，好不好吃，看了就知道”食材明細主料麵條（適量）豬肉（適量）土豆（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆醬（適量...
“今天做了一碗多味兒混合的麵條，味道相當不錯，特拿來和朋友們分享。近來由於工作很忙沒時間親自去擀制面條，我使用的是義大利乾麵條來製作的，吃起來滑爽筋道口感相當棒，呵呵！一個人吃飯醬炒多了會浪費，因此炒了只夠一次食用...
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