有關大米豐糕怎麼做好吃的精選大全
“大米豐糕是一種用大米制成的糕點,口感細膩,搭配紅棗更是清爽香甜,口感極佳。大米是提供B族維生素的主要來源,具有補脾、和胃、清肺功效,有助於消化,並對脂肪的吸收有促進作用。把大米做成大米豐糕深受老人和小孩的喜愛。...
“自從(自配方)製作各種米蒸糕以來,受到家人及親朋好友們的一致讚美,一週做兩次(送親朋好友品嚐),今天製作的是大米蒸糕口感香甜、不粘不塌、膨鬆柔軟、涼後不硬、入口即化。”食材明細主料大米粉(140g)低粉(10g)雞蛋(4個)酸奶...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:45分鐘主料米:兩斤白糖:兩斤花生:適量輔料油:適量葡萄乾:適量具體步驟1.先將大米崩成大米花,白糖,花生,油,葡萄乾放入放入鍋內一起熬十分鐘2.熬好再倒入大米花上攪拌...
“自己在家做米糕還可以在米糕里加入一些自己喜歡吃的或是寶寶愛吃的果乾比如蔓越莓、葡萄乾、大棗等,讓其營養更豐富,口感更好,今天恰好家裡什麼果乾也沒有,我就在表面撒了一些補肝益腎的枸杞子,這款米糕吃著更健康了。”...
食材明細主料大米粉(200g)低筋粉(100g)葡萄乾(適量)輔料白砂糖(70-80g)酵母(4g)溫水(240-250g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米糕的做法步驟1、所有主輔料如圖。2、除溫水外其他混合在一起。3、加入溫水攪拌成糊狀(根據大米...
“(自配方)蒸蛋糕不僅外觀漂亮,而且成品喧軟,口感香甜,做了多次依然覺得美味。”食材明細主料大米粉(190g)低筋麵粉(30g)白糖(70g)雞蛋(4個)牛奶(160g)食用油(40g)輔料白醋(幾滴)青絲(少許)紅絲(少許)紫薯粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高...
蛋糕是比較流行的加盟專案,在很多的城市裡都有蛋糕加盟店,蛋糕也是非常好吃的,也有很多人想要開一家蛋糕店進行創業,其實這是一個不錯的商機,開一家蛋糕店也不需要多少錢,需要僱傭的人也不是很多。那麼,大豐市蛋糕店加盟哪家...
“滿滿小時候的味道。”食材明細主料大米粉(150克)溫水(160克)白糖(40克)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米發糕的做法步驟1、用50度左右的溫水160克,化溶40克白糖2、攪拌到白糖完全溶化3、溫水30度以下時放...
“今天俺家那位過生日,過生日需要一個蛋糕。說起蛋糕,就想到甜甜的味道,但他不愛吃甜食,奶油蛋糕從不觸碰。今天我就用大米飯做一個的蛋糕,看上去也是美美噠,它是鮮香味的,也算是有蛋糕啦。”食材明細主料東北大米(1杯)鹹蛋黃(4...
食材明細主料粘米粉(150g)糯米粉(100g)輔料水(100g)調料糖(30g)玉米油(20g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡,20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5...
“發糕,有一段有趣的傳說:有一天有一位農家小媳婦在拌粉蒸糕時不小心碰翻了擱在灶頭上的一碗酒糟眼看酒糟流進米粉中小媳婦急得想哭她不敢聲張,怕遭到公婆的責罵就把有米漿酒槽放好在蒸籠裡蒸誰知酒槽發酵作用,這一籠糕...
食材明細主料大米(200g)輔料酵母(3g)白糖(40g)麵粉(60g)水(120g)調料葡萄乾(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)色拉油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大米發糕的做法步驟1、大米洗淨,泡2個小時。2、放進破壁機,加120克水,用果蔬鍵打成漿...
“大豐收就是東北秋季豐收的時節各種蔬菜都成熟,將其中一些菜放在一起燉成一大鍋,各種菜混在一起開始美美的吃吧。相對於一些東北亂燉的叫法,我覺得還是大豐收這個名字起得好,不是我發明的,是飯店的說法。家家戶戶到了秋天...
“最簡單也最複雜。”食材明細主料大米(240g)牛奶(230g)酵母(3g)黑芝麻(適量)輔料白糖(30g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米糕的做法步驟1、將大米置入料理機中,選擇磨粉鍵執行至結束,根據大米狀態可多磨幾次2、牛奶加熱,加...
“玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。玉米富含維生素C有長壽、美...
“這是一道今年流行的網紅美食。是用大棗和糯米粉烹飪而成,方法特別的簡單。只需要把大棗去核,把揉搓好的糯米粉放進去。上鍋十分鐘,非常的好看又簡單。過年的時候,家家戶戶都要準備大棗。大棗在民間的寓意非常的吉祥。過...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米粒大豐收是我非常喜愛的一道鄉土氣息濃厚的家常快手菜品,不僅製作方法簡單,而且口感層次豐富,色彩明豔,勾人食慾,這道菜品之中使用了大量粗糧成分,使得...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料排骨:半斤土豆:2個南瓜:半個輔料鹽,醬油,糖:適量蔥姜:適量八角,桂皮:適量具體步驟1.排骨用水焯,不要焯太久,用涼水洗去沬沬2.南瓜切半,去籽3.土豆南瓜切小塊待...
“喜歡吃米糕,可是在外面買的米糕吃著總覺著味道不對,想想還是自己做吧,誰讓咱是標準吃貨一枚...”食材明細主料大米(200克)小米(50克)輔料奶粉(25克)泡打粉(1克)發酵粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米糕的做法步驟1、...
“數年前,看到某節目有大廚教做老北京碗糕,整個過程早已印象模糊,只記得那個要點:發酵後加入泡打粉,上蒸籠旺火足氣。據說這樣做出來的碗糕十分暄騰。又一次折騰米發糕,懶得煮漿兩次發酵,乾脆就來個老北京碗糕。待裝模入鍋,忽...
食材明細主料大米(適量)紅糖(幾勺)幹玫瑰花(少許)輔料溫水(適量)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖大米糕的做法步驟1、紅糖加入適量開水攪拌均勻過濾一下備用。2、待紅糖水溫度適中,加入酵母粉攪拌均勻3、加入大...
“這是一道爽口的涼拌菜,很多飯店有賣。選可以生食的時蔬,擇洗乾淨,用涼開水浸泡一會兒,瀝乾水,回刀後新增適合自己口味的調味汁,澆點辣油拌均勻即可享用。少油低脂,簡單又保健。春節大魚大肉吃的多,胃腸很疲勞,吃這樣的拌菜,既...
“老太太咳嗽,但是年齡大了,血糖偏高一點,放梨就不放大棗枸杞之類了,就放了把大米,做成銀耳大米湯,這樣湯汁粘粘糯糯,潤肺又滋養。”食材明細主料銀耳(1個)秋梨(1個)大米(1把)清水(食材的6倍)輔料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
“夏日炎炎,人們多半胃口大減,多喜歡吃些清淡爽口的主副食。今天,在家做一次大米與酸奶打漿,做的發糕。由於大米成漿時用酸奶代水,所以,發糕既有酸甜的奶香,又很勁道,十分爽口。現在分步介紹一下,與各好友共享。”食材明細主料...
“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式,吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。參考月齡:10M+”食材明細主料大黃...
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