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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:50芹菜:150輔料鹽:適量花生仁:適量生抽:適量味精:適量白糖:適量具體步驟1.芹菜洗乾淨切片。2.芹菜入鍋焯水。3.芹菜葉入鍋焯水。4.黑木耳提前泡...
“香芹營養價值較高,含有維生素A(β-胡蘿蔔素)、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素、鈣質、鎂質、鐵等灰分和食物纖維、葉緑素等,這些營養素含量在蔬菜中屬前列。芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素...
食材明細主料木耳幹(一小把)芹菜(2顆)輔料紅辣椒(3個)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1小勺)雞粉(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹香木耳的做法步驟1、木耳泡發,洗乾淨撕成小朵。2、芹菜洗乾淨,切段。3、姜蒜拍碎,辣椒切...
“繼續降溫中,越來越冷了。在這樣的天氣裡,特別喜歡有一盤熱氣騰騰的餃子放在桌子上,一家人圍坐起來,吃著,諞著,溫暖而幸福!幾天不吃就想得慌,這是餃子給我的念想。做好看又好吃的餃子,這是我給餃子的答卷。我跟餃子就是在這樣...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:23分鐘芹香魚肉是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好,你一定要嘗一嘗,魚的製作方法有很多種,比如有清蒸魚、水煮魚、酸菜魚、魚湯、燒魚……但在所有的制...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹黑木耳:30西芹:350輔料油:適量大蒜:適量蠔油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.幹黑木耳提前泡發。2.把黑木耳切絲。3.西芹去掉老筋。4.把西芹洗淨切斜...
食材明細主料牛裡脊(250g)西芹(200g)蒜(2瓣)小米椒(2個)輔料生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)胡椒粉(2g)白糖(1茶匙)麻油(10g)鹽(少許)澱粉(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹香牛肉的做法步驟1、材料準備好2、牛裡脊用刀背拍一拍鬆,逆著條紋切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:300幹木耳:30輔料糖:適量紅蘿蔔:30油:適量蒜子:10鹽:適量味極鮮:適量生粉:少許具體步驟1.紅蘿蔔削皮,香芹洗淨,木耳泡發。2.把木耳撕成片,芹菜切段,紅蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料芹菜:2棵雞蛋:2個輔料鹽:少量調料粉:少量油:適量具體步驟1.雞蛋磕入碗中打散。2.芹菜洗淨切段。3.炒鍋放油燒熱倒入蛋液滑散,凝固後盛出。4.鍋中放油,下...
“今年的扇貝有是大豐收,5塊錢一斤非常便宜,胖子一次買了好多,把扇貝肉都扒了下來,放在冰箱裡凍著,慢慢吃。扇貝肉的肉色潔白、細嫩、味道鮮美,營養豐富,直接吃味道就很棒。胖子將它與芹菜和豬肉結合做成一款小籠包,作為老婆...
“雞珍,又名雞郡肝。最通俗來講其實就是雞的胃。在老家,有一種食療的方法。大人們會習慣把雞珍洗淨後放在火上焙乾,然後碾磨成粉給小孩吃,據說可以讓小孩子愛吃飯,多吃飯。俗話說“吃什麼補什麼"這話其實也是有一定道理的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:一個北豆腐:一塊芹菜葉:3兩輔料鹽:3味精:少許香油:適量蝦米皮:5具體步驟1.把芹菜葉剁碎,伴雞蛋液,蝦皮,放少許味精、鹽。伴好2.豆腐抓碎。3.鍋中放油先把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘我以前不會做芹香魚肉的,就是上次去親戚家玩,親戚做了芹香魚肉,兒子吃了都說好吃,回家我也決定學著來做一下。芹香魚肉做法十分的簡單,幾十分鐘就能做出來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的芹香滷汁魚的做法是帶有地方特色,這道菜品選用草魚和芹菜製作而成的。草魚含有肉質鮮美的口感,含有大量微量元素和蛋白質,對於人體大有益處;芹菜中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:適量芹菜:適量蛋清:適量水澱粉:適量豬油:適量輔料具體步驟1.把蝦仁處理乾淨~打成蝦泥!~芹菜切成細末2.把蝦泥放在一個大碗裡~加入芹菜末~豬油少許...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把芹菜葉剁碎,伴雞蛋液,蝦皮,放少許味精、鹽。伴好2.豆腐抓碎。3.鍋中放油先把攪拌好的芹菜蛋液入鍋煎炒,後放入抓碎的豆腐,繼續翻炒。6分...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料黑木耳:200輔料油:適量薑絲:適量芹菜:適量鹽:適量辣椒:適量具體步驟1.黑木耳泡一晚上,摘洗乾淨2.芹菜切段3.辣椒薑絲切好4.油鍋燒熱,炒香薑絲辣椒,放入黑木...
“我們這裡把藕的身體分成;藕瓜、藕梢。藕梢纖維多些適合用來燉排骨或者是做酥鍋,藕梢經過燉制變得綿軟,藕梢吸足了湯汁味道自然就很是鮮美且營養了;藕瓜自然是圓滾滾的中間部分,藕瓜纖維相比藕梢少質地脆嫩適合切薄片熗炒...
“家常的下飯菜!”食材明細主料籮卜(半個)芹菜(2根)薑絲(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹香籮卜絲的做法步驟1、籮卜切絲。2、芹菜切小段。3、鍋裡油燒熱爆香佐料。4、倒入籮卜絲。5、...
“過年家裡會有幾個特殊的小客人,大人的飯菜不適合給他們吃,就用雞蛋加蔬菜做個蔬菜味道的雞蛋糕給孩子們”食材明細主料雞蛋(3顆)香芹(30g)輔料鹽(2g)胡椒粉(1小勺)水澱粉(30g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹香雞蛋糕的做法...
“本來我種的芹菜就是鐵桿芹菜,又長了一夏天,感覺最外圈的挺老的了,只是喜歡芹菜的香味。牛肉燉土豆放上點,熱氣騰騰的時候有很香的芹菜味。”食材明細主料高原紅土豆(1個)芹菜(幾根)醬牛肉(150克)輔料食用油(半湯匙)清水(若干)調料...
食材明細主料五花肉(適量)西芹(適量)輔料蒜頭(適量)姜(適量)紅椒(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹香回鍋肉的做法步驟1、主料2、鍋裡燒開水,放入五花肉3、五花肉煮至七八成熟後撈出4、將煮好的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量芹菜:適量姜:適量紅椒絲:適量輔料醬油:適量辣椒粉:適量豆瓣醬:適量香油:適量醋:適量白糖:適量雞精:適量料酒:適量花椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.將牛肉切絲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊腰窩肉:500芹菜:200輔料欣和豆醬:適量鹽:少許味精:少許辣椒:少許花椒油:少許具體步驟1.羊腰窩肉500克切成黃豆粒大小的丁,香芹切丁。2.羊肉丁過油,炒勺內加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西芹:200幹黑木耳:5輔料油:適量醋:2生抽:2姜:2鹽:適量紅辣椒:1個具體步驟1.主料:西芹、幹黑木耳輔料:紅辣椒、植物油、鹽、生抽、姜、醋、雞精2.把黑木耳用...
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