有關東北玉米麵大餅子的家常做法的精選大全
“深圳買不到東北大餅子，自己動手”食材明細主料玉米麵（150克）白麵（150克）輔料酵母粉（0.5茶匙）白糖（2湯匙）溫水（50克）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米麵大餅子的做法步驟1、玉米麵：白麵=1:1，溫水將酵母粉化均，拌入麵粉，加...
“多吃粗糧，為了健康！家裡的玉米麵可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽說家裡剛剛下了新的玉米麵，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裡的飯菜啊！傷感ing~~這玉米麵是市場上買的，...
“今年的新玉米粉粉，淡淡的玉米甜香味兒，做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜，熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麵（一杯）中筋粉（一杯）輔料酵母（少許）溫水（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烙玉米麵餅子的...
準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘東北大餅子，是北方地區常見的小吃。主要原料是玉米麵，麵粉。玉米富含粗纖維，對腸道非常好，而且玉米的營養豐富，含有多種維生素和微量元素，屬於健康食...
“兒時的味道，鬆軟可口，特別適合老年人，胃不好的，都可以”食材明細主料低筋麵粉（200克）全麥麵粉（100克）輔料白糖（120克）水（適量）泡打粉（12克）玉米油（120克）雞蛋（2個）酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北發麵大餅乾的做法步驟...
“這款拉皮是哈爾濱人家家常做法，只是拉皮和黃瓜，簡單爽口”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）芝麻花生醬（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常東北大拉皮的做法步...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米粉：400輔料開水：適量具體步驟1.把玉米粉放容器裡2.用開水燙麵燙三分之二的面其他用溫水一起和麵3.揉成麵糰鬆弛10分鐘4.做成小餅子貼在電餅鐺...
“自從體檢出血脂高，我就對高油高糖高熱量儘量的避而遠之，但美食還是要繼續的，不然活著多沒意思，呵呵。現下是街頭柿子熱賣的季節，配上玉米麵烙餅，不加任何的佐料，是最為純樸自然的美啊。這個配比的餅吃起來不是那麼的軟，但幹...
食材明細主料玉米麵（六兩）麵粉（四兩）酵母（8克）泡打粉（6克）雞蛋（一個）胡麻油（適量）白糖（適量）輔料溫水（一斤四兩）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵大餅的做法步驟1、取玉米麵和白麵粉拌勻2、酵母，泡打粉用溫水化開3、麵粉裡面倒...
東北玉米麵大餅子是東北的特色小吃。玉米富含粗纖維和多種維生素，對腸道好。有時在家可以試著做做營養的小吃，今天小編就帶大家看看東北玉米麵大餅子的做法。主料玉米麵：300克麵粉：200克輔料油：適量小蘇打：適量酵母：適量白糖...
“不用揉麵，不加一滴水，快速省時，甜香好吃，粗糧細作。”食材明細主料玉米麵（200g）普通麵粉（200g）雞蛋（2個）酸奶（100ml）輔料白糖（1勺）酵母（1勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵餅子的做法步驟1、玉米麵200克，普通麵粉200克，雞蛋2...
“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這群吃貨的熱...
“改革開放以前，玉米餅子是主食，那時的玉米餅子咬一口直掉白渣，但如果先把玉米麵燙一下就再做成餅子，吃起來就順口多了，如果再配上蒸的小鹹魚，或是大蔥蘸麵醬，那是最對味了，不過說實在的那時確實也沒現在這麼多好吃的，菜也不象...
“我們本地叫菜餅子，也有叫菜餑餑的。菠菜梗單獨炒了蛋，這是葉子，這個時候的當地菠菜要長種子了，梗子很高。”食材明細主料細玉米麵（500g）麵粉（150g）菠菜（適量）豬肉（300g）輔料蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）香油（適量）甜...
“東北特色美食，粗糧細做，皮薄餡大，味美營養，簡單易學，味道好極了！”食材明細主料玉米麵（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西葫蘆（適量）芹菜（適量）雞蛋（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（少許）蔥（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北玉米麵...
“排骨可是很多人的大愛噢，不過我不喜歡吃油膩的東西，平時做菜的油也是很少的，所以我做肉類的菜都是用肉本身的油脂襯托菜的香，而不是加很多油，這款玉米燉排骨沒有用底油爆鍋的方法進行燉制，而是用壓力鍋將排骨中的油壓出來...
食材明細主料白糖（20g）牛奶（180g）白麵（50g）泡打粉（2g）雞蛋（2個）玉米麵（100g）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米餅的做法步驟1、玉米麵、白麵、泡打粉、白糖混合2、加入牛奶和雞蛋3、攪拌均勻4、和好的麵糊靜止1...
食材明細主料剩米飯（半碗）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）花椒粉（0.5g）鹽（1g）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大米餅的做法步驟1、準備剩米飯和雞蛋2、將米飯放入大碗中，磕入兩個雞蛋3、將雞蛋和米飯混合，加入鹽、花椒粉、雞粉...
“過年吃的太油膩了，今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香，立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗，所以口感特別的好。太細的玉米麵口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的...
“在東北的時候吃鐵鍋燉總有大餅子，也沒覺得多愛吃，離開東北了怎麼這麼想念大餅子呢…那就自己動手做起來。”食材明細主料玉米麵（200g）麵粉（100g）輔料泡打粉（1勺）酵母（1勺）調料油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麵大...
“玉米麵條，也叫湯子，有點酸酸的口感，是玉米麵經過發酵而成，具體做法不清楚，小時候媽媽做過。長大了，離開了東北老家，再也沒有吃過了，逛某寶，無意中發現這款麵條，果斷入手，今天剛剛收到，就迫不及待做了。可以任意搭配任意滷，今天做...
“自從嫁給東北人，發現了很多東北美食，原來老玉米還可以這樣吃大碴子，東北方言，是指大顆的玉米粒子，可做大碴子粥、碴條、棒子麵餅，為東北特色食品食用這種玉米食材，如玉米麵，大碴子，玉米窩窩頭的，適當放一些鹼面（小蘇打）可以使玉...
“年也過完了，該吃點粗糧促進消化，我平時就喜歡吃粗糧，但不喜歡吃死麵的窩頭，可能是小時候吃的太多了，一看見帶眼的窩頭就有恨的感覺，另一方面它也不好消化。但做成玉米麵發糕就好吃多了，麵粉和玉米麵的比例是3:1，多一點玉米...
食材明細主料玉米麵條（250克）肉丁（一小盤）蔥花（一小盤）輔料黃豆醬（兩勺半）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北玉米炸醬麵條的做法步驟1、準備食材，玉米乾麵條2、麵條隔水泡軟，八小時左右，用手搓開待煮3、鍋中水開後，泡好的麵條...
“方面快捷又無比美味的東北冷麵，想吃就動手去做吧！”食材明細主料真空包裝冷麵（1袋）西紅柿（1個）辣白菜（少量）輔料黃瓜（1跟）香菜末（少量）煮雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大冷麵的做法步驟1、準備的材料（東源旺達韓...
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