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“如此簡單的下飯菜,不用多說了,直接上菜嘍!”食材明細主料蒜苗(一把)雞蛋(兩個)豆腐薰幹(一塊)輔料生抽(10克)醬油(10克)鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒜苗豆腐乾的做法步驟1、蒜苗清洗乾淨,去掉頂尖乾的部分,薰幹清洗...
“快手菜,簡單易學口味清淡,下飯菜。”食材明細主料蒜苗(適量)豆絲(適量)輔料鹽(數量)蠔油(適量)油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜苗炒幹豆腐絲的做法步驟1、蒜苗洗淨控水2、豆腐絲3、食材...
“用蒜苗和雞肉燒的豆腐,簡單易學,好吃下飯。”食材明細主料豆腐(一塊)雞胸肉(半塊)蒜苗(適量)輔料生抽(一勺)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)植物油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉蒜苗燒豆腐的做法步驟1、豆腐切小...
食材明細主料豆腐(半盒)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、蒜苗切段。3、先煎一下豆腐。4、兩面煎黃。5、放入少許生抽。6、放入蒜苗。7、晃動鍋子均勻受熱。8...
“一般過年家家都會提前做很多豆腐。一些煎金黃。一會油炸。還有白豆腐打湯。我的奶奶喜歡大蒜來炒豆腐。今天我也做一份。沒她的好吃。也許是因為我的沒有放辣椒吧。”食材明細主料嫩豆腐(適量)蒜苗(適量)肉末(適量)輔料油...
“今天兒子回來了,我做了兒子愛吃的幹豆腐絲炒蒜苗,幹豆腐中含有豐富蛋白質,而且幹豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高.而且幹豆腐含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣...
“目前歲數大點了,身體有些發虛,看過中醫,說是肝和腎兩虛,要平時多注意吃些補的,不能喝冷飲,老婆也是格外照顧,天天搜些食譜,還不錯,經過這2個月的食療,身體明顯比以前好多了,現給大家做一個有營養還補的家常菜。超級簡單,同時歡...
“豆乾諧音“當官”。一些人喜歡它美好的寓意,就在節日裡或者祭祀的時候做來吃。”食材明細主料豆乾(兩塊)蒜苗(幾棵)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(半克)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豆乾的做法步驟1...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料蒜苗(1把)配料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中,加入適量鹽打散。2、蒜苗洗淨後切段。蔥切末。3、鍋中放油,倒入雞蛋。4、翻炒七成熟後裝...
食材明細主料酥雞豆腐(1塊)蒜苗(少許)乾紅辣椒(2個)蔥(少許)輔料生抽(1小勺)白糖(2克)鹽(少許)水澱粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒酥雞豆腐的做法步驟1、準備食材2、將酥雞豆腐切成小片,蒜苗切段,蔥,幹辣椒切小段。3、...
食材明細主料潮汕白豆乾(2塊)輔料蒜苗(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆腐的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用。2、白豆乾切小塊。3、鍋中熱油放入白豆乾。4、煎至兩面金黃...
“快手菜,幾分鐘搞定”食材明細主料豆腐皮(適量)輔料蒜苗(適量)瘦肉(適量)辣椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮炒蒜苗的做法步驟1、準備好蒜苗和豆腐皮辣椒肉2、大蒜苗3、鍋裡放油炒辣椒和肉4、加...
食材明細主料綠豆(芽400g)豆腐乾(360g)輔料蒜苗(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆芽炒豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾,蒜苗切好備用。2、綠豆芽洗淨備用。3、熱油鍋,先蒜苗白炒幾下。4、然...
“我們口味相對比較清淡,偶爾來個辣味的,也蠻刺激味蕾的~~我喜歡蒜苗,老公喜歡豆腐,一份菜,兩人都照顧到了~~最後全部掃光光~~”食材明細主料豆腐(300克)黑木耳(少量)輔料蒜苗(5根)豆豉(2勺)老乾媽(1勺)紅椒(1/2個)配料鹽(1勺)料酒(3勺)雞精(少許)...
“看見新鮮的蕎苗,於是買了一些回家釀豆腐,還有雞蛋。味道很不錯哦~”食材明細主料A:水豆腐(10塊)A:前腿肉(400克)A:蕎苗(300克)B:雞蛋(5個)輔料白蘿蔔(半隻)配料鹽(適量)生粉(2小勺子)生抽(5克)花生油(20克)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
“蒜苗瑩綠,豆腐軟嫩入味兒,帶著豆醬的香味兒,好吃😋”食材明細主料蒜苗(適量)豆腐(一塊)紅椒(一個)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)雞精(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗燉豆腐的做法步驟1、蒜...
食材明細主料梅花肉(500g)炸豆腐(750g)蒜苗(200g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)薯粉(適量)清水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)釀豆腐蒜苗煲的做法步驟1、梅花肉剁成末。2、放入鹽、醬油、蠔油、胡椒粉、...
食材明細主料豆腐泡(適量)輔料蒜苗(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(少許)花椒粉(少許)蔥(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆腐泡的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入蔥花爆香。3、放入蠔油炸香。4、加水,放入鹽,生抽...
食材明細主料瘦肉(適量)豆乾(適量)輔料蒜頭(適量)蒜苗(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒豆乾的做法步驟1、將豆乾切條。2、蒜苗切段待用。3、起油鍋,爆香蒜頭,下瘦肉煸炒。4、瘦肉炒熟煸...
“湯類是每頓飯都要喝的,主食中有的是葷菜,飯後喝一碗熱湯,感覺會很舒服,雞蛋,豆腐營養都非常高,再配點青菜,既簡單,有營養,幾分鐘就可以搞定,大家不妨每頓飯給家人做一下吧。”食材明細主料豆腐(100克)雞蛋(1個)大蔥(2寸段)豆苗(50克)...
“無意間做出來的”食材明細主料蒜苗(適量)豆腐皮(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗豆腐皮的做法步驟1、準備好材料2、往鍋裡到油,等油熱了之後倒入姜...
“蒜苗以其獨特的清香,很受大家的喜歡。今天把他和肉末和豆腐簡單的搭配一下。簡單,營養,美味。”食材明細主料豬肉(一塊)豆腐(一塊)輔料青蒜苗(一把)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)紅油豆瓣醬(一匙)醬油(一匙)老抽(少許)雞精(少許)鹹鮮...
“前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜,沒過幾天有的蒜瓣開始發芽,怎麼辦呢?我找來一個泡水仙的瓷盤,把蒜瓣碼放整齊,用清水浸泡,過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋,出鍋一品嚐味道還真地道,今天奉獻給大家一飽眼...
“豆腐乾是豆腐的再加工製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富,含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會新增食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既...
“煎豆腐是婆婆自家種的豆子,打好豆腐煎好從老家寄上來給我們,原生態的食品就是香!謝謝家婆,讓我們把美食一起傳遞下去吧”食材明細主料煎豆腐(5塊)輔料蒜苗(2棵)鹽(0.5茶匙)尖椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒煎豆...
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