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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:300蒜苗:300輔料花生油:適量醬油:少許鹽:少許大喜大黑胡椒醬:適量具體步驟1.魷魚圈洗淨焯水,蒜苗切好。平底鍋加油燒到一般熱加入魷魚。2.翻炒後加...
“蒜苗魷魚是一道滬菜,色澤美觀,鹹香鮮美,全家人都非常喜歡。同時它是一道超級快手菜,魷魚很嫩,也很容易熟,汆燙的時間要短,炒的時候也要快,否則肉質變硬就不好吃了。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200魷魚:300泡椒:100輔料油:適量姜:少許生抽:少許老抽:適量料酒:少許鹽:適量具體步驟1.蒜薹洗淨,切成小段。2.泡椒2個,洗淨,切成小段。3.魷魚洗淨,去掉黑...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:250魷魚:250輔料鹽:適量姜:適量油:適量辣椒醬:適量生抽:適量具體步驟1.魷魚去筋膜2.灼水3.撈出洗淨4.蒜苗洗淨5.切段,姜切絲6.油鍋加熱7.炒魷魚8.盛...
食材明細主料魷魚(2條)蒜苗(30g)西藍花(50g)輔料辣椒(2個)米酒(50毫升)調料油(少量)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蒜苗魷魚炒西藍花的做法步驟1、西藍花焯水。2、食材準備好。3、魷魚焯水。4、熱油放魷魚蒜苗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1個蒜苗:1把輔料紅辣椒:適量油鹽:適量豆豉醬:適量大蒜:適量具體步驟1.將魷魚表面的薄膜撕去;2.在魷魚的正面先斜切,再翻個變豎切,打上花刀後分解成菱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜苗魷魚圈是一道很常見的小菜,如今港口文化這麼發達,魷魚等一些海鮮能通過較快的速度運到目的地,所以吃起來就會更新鮮,一般我會選用比較新鮮一點的去海...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:1斤魷魚:1條輔料郫縣豆瓣醬:一大勺六月鮮鮮醬油:適量具體步驟1.新鮮魷魚一條,可以麻煩攤主收拾乾淨,剝去外衣2.斜切花刀,熱水汆燙可以起卷3.反過來...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘魷魚是很好吃的一種食物了,現在外面的小吃攤上哪裡都是賣魷魚的,足以證明喜歡吃魷魚的人有多少了,魷魚身上可以做來吃的地方很多,所以今天教大家做的是蒜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜苗炒魷魚須,蒜苗跟魷魚須炒一起真的炒雞好吃,verynice好嗎,特別適合下飯吃的哦,也就是當下季節,脆脆爽爽的,現在這個季節吃魷魚須不錯,奶奶家自己種的蒜苗...
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料魷魚:一條冬筍:半個蒜苗:一小把輔料幹辣椒:五六個薑片切絲:若干料酒:適量生抽:適量海鮮醬:適量具體步驟1.魷魚切粗條2.冬筍切片,蒜苗切斷。3.老薑絲,幹辣椒4.生...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:1尾蒜苗:2支辣椒:1支蒜末:5公克薑末:5公克醬油:1小匙米酒:1大匙鹽:1/2小匙糖:1/4小匙雞粉:1/4小匙烏醋:1小匙輔料具體步驟1.魷魚浸泡鹽水(份量外須蓋過魷魚)...
“集訓的時候,學校食堂的蒜苗炒魷魚很好吃。打算自己嘗試著做出來。”食材明細主料魷魚須(適量)蒜苗(適量)輔料紅辣椒(1個)調料鹽(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:300魷魚:350輔料鹽:適量生抽:適量油:適量具體步驟1.蒜苗洗淨切段2.魷魚在前一個晚上就用水浸泡3.將魷魚洗淨再切上十字刀痕4.按三角形形狀切好魷...
食材明細主料蒜苗(適量)魷魚圈(適量)輔料鹽(少許)蠔油(半勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚圈炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段,薑切片。2、油鍋燒熱放入薑片煸炒。3、放入魷魚煸炒。4、放入蒜苗炒勻。5、放...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹魷魚:兩條蒜苗:半斤輔料瓶裝小米椒:半瓶生薑:5片花椒:一小撮紅椒:半個八角:一個油:適量紅燒醬油:1小湯勺鹽:適量雞精:適量料酒:1小湯勺具體步驟1.泡發好的魷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘新鮮富含維生素的蒜苗搭配著脆嫩可口營養價值高的魷魚須烹飪,一道風味獨特又美妙無比的美食小吃蒜苗炒魷魚須深受廣大美食愛好者喜愛。搭配著一碗香噴...
食材明細主料魷魚(1個)蒜苗(1把)輔料豆豉醬(適量)紅辣椒(適量)大蒜(適量)油鹽(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)豆豉蒜苗爆魷魚的做法步驟1、準備好原材料;2、2.在魷魚的正面先斜切,再翻個變豎切,打上花刀後分解成菱形塊;3、將...
“新鮮的魷魚就是好吃!”食材明細主料芹菜(1棵)蒜苗(1棵)輔料料酒(適量)橄欖油(適量)食鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芹菜蒜苗炒鮮魷魚的做法步驟1、把買回來的新鮮魷魚洗乾淨,切好,用料酒食鹽...
“莫嘆鮮難覓,魷有蒸味留魷魚,這種長在深海里,畫風有點特別的海產品,卻因為紮實爽彈的口感,成為了不少熱愛咀嚼運動的吃貨心頭愛。但也正因為這一特質,魷魚並不是特別好處理的食材,若未煮透就食用,其中的一種肽成分就會導致腸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:300g魷魚:400g輔料油:適量生抽:適量蒜頭:適量鹽:適量辣椒醬:適量姜:適量料酒:適量紅辣椒:適量具體步驟1.蒜苗洗淨切段。2.姜蒜切細,另辣椒切段。3.魷魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的蒜苗魷魚須是由蒜苗和魷魚須一起炒制而成的一道家常菜,這道菜可以很好的刺激人的味蕾,蒜苗和魷魚須一起炒,用上五花肉片煸炒出來的油煸炒,魷魚吃起...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚須:350輔料油:適量鹽:適量蒜苗:兩棵雞粉:適量芹菜:兩棵生粉:適量具體步驟1.準備材料2.魷魚須切小段,焯水。3.焯水後撈出來,瀝乾水份備用。4.熱鍋下油,...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料魷魚乾:兩條蒜苗:半斤輔料老酒:適量蒜瓣:4顆幹辣椒:適量辣椒麵:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.泡好的魷魚乾和準備好的材料。2.鍋熱後放入姜蒜爆香3.加入幹辣...
食材明細主料魚塊(隨意)輔料蒜苗(2棵)姜(1小塊)生抽(1大勺)蠔油(1勺)鹽(適量)魚香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗魚碎的做法步驟1、我這是一魚兩吃,請自動忽略酸菜跟小盤的魚之類😜魚切小塊,蒜苗白跟生薑切碎,蒜苗綠的部分切段2、...
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