有關麵包機揉麵怎麼做好吃的精選大全

麵包機揉麵的做法【番茄配方】麵包機揉麵——全程詳解，麵包入門者的大愛麵包機揉麵怎麼做

2024-02-10 “上次我們番茄的老師給大家講解了手工揉麵的技巧，很多朋友反饋手工揉麵還是太累，想用麵包機來代勞。麵包機的使用可以解放雙手，也降低了製作麵包的難度。今天番茄老師就用麵包機來給大家演示一下面包機揉麵的技巧和注...

2024-02-23 食材明細主料高筋麵粉（900克）輔料砂糖（90克）鹽（1匙）雞蛋（1個）牛奶（250ml）酵母（1.5匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）未知（難度）麵包機麵包的做法步驟1、先把牛奶倒入麵包桶2、在中間打一枚雞蛋3、加入糖和鹽（要放在對角分開放）4、加入麵粉5...

揉麵高水量歐包的做法 - 揉麵高水量歐包怎麼做

2023-12-28 食材明細主料法粉T55（150克）高筋麵粉（150克）輔料魯邦種（40克）食鹽（3克）清水（210克）後用水（40克）酸鹹（口味）烤（工藝）數天（耗時）高階（難度）揉麵高水量歐包的做法步驟1、魯邦種、法粉和高筋麵粉同前期之用水混合，用刮刀攪拌至無干粉狀態。2、...

粗糧蔓越莓免揉麵包的做法粗糧蔓越莓免揉麵包～玉米麵粗糧蔓越莓免揉麵包怎麼做

2024-01-02 “這是一款低卡的麵包，操作簡單不用揉麵。”食材明細主料玉米麵（70g）中筋麵粉（230g）細砂糖（30g）鹽（3g）酵母（3.5g）水（190g）玉米油（20g）輔料蔓越莓幹（50g）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粗糧蔓越莓免揉麵包的做法步驟1、把所有材料...

免揉紅豆麵包的做法 - 免揉紅豆麵包怎麼做

2023-12-31 “由於疫情的原因，很多人都宅在家裡，也因此對下廚房有了更多興趣。不管是電飯煲蛋糕，還是涼皮麻花貓耳朵，甚至饅頭花捲麵包也都提上了學習日程。有不少朋友問我做麵包有沒有更省事的方法。經過我這幾年的學習和摸索，還真有...

麵包機麵包的做法一鍵標準麵包麵包機麵包怎麼做

2024-02-05 “東菱麥旋風麵包機試用報告，感謝粉絲Shirley提供的食譜。”食材明細主料水（150g）糖（50g）雞蛋（1個）高筋麵粉（300g）輔料奶粉（12g）鹽（2g）黃油（30g）酵母（4g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機麵包的做法步驟1、幾經波折終於收到這...

不用揉麵的懶人版面包的做法 - 不用揉麵的懶人版面包怎麼做

2024-01-03 “不用揉麵的懶人版面包，一樣的柔軟拉絲噢~”食材明細主料高筋麵粉（400克）雞蛋（2個）牛奶（150克）清水（100克）白糖（40克）酵母（4克）鹽（1克）玉米油（30克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）不用揉麵的懶...

麵包麵糰的手工揉麵方法的做法 - 麵包麵糰的手工揉麵方法怎麼做

2024-01-02 “麵包做得好不好吃，是否柔軟，最大的一個因素就是麵筋是否能很好地組成一個麵筋網路，從而包裹住氣體。揉麵的目的就是使麵糰產生足夠多的麵筋。現在有面包機和廚師機代替手工揉麵，但麵包機揉麵時間長且揉不到位，廚師機又太...

免揉啤酒面包的做法 - 免揉啤酒面包怎麼做

2024-01-28 “免揉的麵包我最愛！因為我沒有揉麵機……用啤酒來作為輔助劑，將麵包的柔軟內陷發揮到最大化，酥脆的外皮，最棒的口感！”食材明細主料麵粉（41/2cups）啤酒（360ml）鹽（11/2tsp）酵母（11/2tsp）溫水（120ml）輔料麵粉（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時...

麵包機揉麵到底好在哪裡

2018-12-18 現在越來越多的小夥伴喜歡自己在家裡製作一些蛋糕麵包等等，為了讓自己更加省心省力，也會買一些專門製作這些食物的機器，比如麵包機就是現在非常受歡迎的一款機器。它可以揉麵可以烘烤，功能挺多。那麼麵包機當中有一個功能...

麵包機如何揉麵

2021-03-04 麵包機要揉麵首先要先將麵包機清洗乾淨，然後把準備好的牛奶雞蛋以及先前攪拌好的水倒入桶中，這個步驟是為和麵做準備。接著可以依據自己喜歡的口味加入調料，緊接著在桶中加入將水面覆蓋住的麵粉，然後將酵母粉倒進去。倒完...

壓面機做麵包的做法 - 壓面機做麵包怎麼做

2024-02-01 “沒買麵包機，每次做麵包和麵到手套膜，是個很鬱悶的活，偶爾在網上看到可以用麵條機來壓面出膜，迫不及待的嘗試下，果然出膜效果不錯，做出的麵包真的可以拉絲，和外面賣的比較接近，剛出爐就被瓜分了，沒拍內部細節圖”食材明細中種...

燕面揉揉的做法 - 燕面揉揉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料燕面揉揉（一斤半）香菜（一根）米椒（三個）蒜（五瓣）輔料生抽（少量）香油（適量）油炸辣椒（多量）香醋（適量）雞精（少量）味精（少量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燕面揉揉的做法步驟1、備好蒜末，香菜末，米椒段，油炸辣椒2、辣椒裡面加蒜...

麵包機版葡萄乾麵包的做法麵包機版葡萄乾麵包! 麵包機版葡萄乾麵包怎麼做

2024-02-05 食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）雞蛋（55克）輔料白糖（50克）酵母（4克）鹽（3克）葡萄乾（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機版葡萄乾麵包的做法步驟1、所有材料2、麵包桶內加入牛奶，玉米油,鹽,和白糖3、倒...

迷迭香免揉麵包的做法 - 迷迭香免揉麵包怎麼做

2023-12-31 “現在在網上很多鍋友都秀免揉麵包，咱也跟跟風，想想免揉麵包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麵包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麵包不太素淨，加了一點自...

不用揉麵的麵包的做法 - 不用揉麵的麵包怎麼做

2024-03-01 “這款麵包吃起來口感挺好，柔軟潤澤，香香的，就是我水平不行，做的不夠好看，還有這樣那樣的失誤~~這個方子真的挺好~~要是沒有失誤應該更好些~~”食材明細主料麵粉（七杯）輔料雞蛋（兩個）黃油（55克）溫水（315克）酵母（3/4大勺）蜂蜜（50克）配料...

奶香麵包的做法奶香麵包（麵包機+手工揉麵+烤箱版）奶香麵包怎麼做

2024-02-24 “對您沒看錯這就是長的跟麻花一樣的麵包o(∩_∩)o...”食材明細主料高筋麵粉（半斤）輔料牛奶（120毫升）雞蛋（1個）黃油（30克）肉鬆（適量）配料鹽（適量）糖（3勺）酵母（適量）奶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香麵包的做法步驟1、面...

麵包機版面包的做法 - 麵包機版面包怎麼做

2023-12-26 “麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉（255g）奶粉（5g）雞蛋（l個）水（110g）黃油（20g）鹽（2g）白沙糖（40g）煉奶（15g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...