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“喜歡黑木耳，炒、拌，入湯都很美味，家鄉里還有人喜歡用它來做餡哦。而我這次就把它剁碎和韭菜一起做麵餅。韭菜麵餅是家裡經常吃的一款早餐餅，加入了黑木耳很不錯呢。黑木耳，色澤黑褐，質地柔軟，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，現代...
“一個人的午飯，只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒，只需要幾分鐘便可以做出，豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯，營養全面又健康，一個人也要吃的有滋有味啊！”食材明細主料黑木耳（適量）青椒（1...
“這是一盤開胃菜，清脆爽口，很適合夏天食用。”食材明細主料黑木耳（適量（幹））芹菜（4顆）花生（1包）輔料油（適量）鹽（5g）雞精（5g）蠔油（2匙）醋（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜黑木耳的做法步驟1、黑木耳幹用開水泡開後，洗淨，用熱水焯...
食材明細主料韭菜芽（95克）黑木耳（10克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒黑木耳的做法步驟1、材料：韭菜芽2、黑木耳（已泡發）3、將韭菜芽洗淨。4、放在案板上切成段，待用。5、將已泡發的黑木耳清洗...
“不知道是不是算家鄉菜呢？這是我們家裡常見的做法，但是我在美食論壇裡似乎沒有見到過這樣的做法。下班後買了這塊新鮮的豬後腿肉，本來想做個魚香肉絲的，但是沒有買到筍絲，後來想用茭白代替，但是賣菜的說這個季節的茭白都是...
“我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家戶戶都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完...
“我兒子說：有些日子沒有吃餃子了，今天早上我就泡發了一些黑木耳，去農貿市場買了豬肉末和韭菜，中午就包【韭菜黑木耳餡餃子】來吃吃，味道還不錯哦，主要是營養豐富。黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔...
“這韭菜是我姨在他們家拿來的自家種的，之前做水餃沒有吃完還剩下一點點，但是剩下的不多也不知道該做點什麼，後來媽媽說泡點木耳跟韭菜一起炒才好吃呢。我很質疑說這兩樣沒有一起吃過能好吃嗎，媽媽說好吃讓我炒一下，我試著...
食材明細主料韭菜（適量）黑木耳（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒黑木耳的做法步驟1、黑木耳泡發煮熟。2、韭菜洗淨。3、切段。4、大蒜切碎。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入黑木耳翻炒。...
食材明細主料麵粉（50克）木耳菜（一顆）雞蛋（一個）輔料肉鬆（少許）千島醬（少許）水（少許）配料鹽（少許）油（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜煎餅的做法步驟1、自己種植的木耳菜2、準備好材料3、木耳菜切碎4、木耳菜、雞蛋、麵粉...
“前一段時間飯飽酒足，現在總提不起胃口。於是，我決定做一道簡單的涼拌菜，即應付寡淡的胃口又消暑解熱。本想著做拍黃瓜，哪裡料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黃瓜做面膜？！我……不提他了！後來找到存放很久的幹木耳，便想...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（80克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成...
“又是一年冬至到,但今年的冬至有些困惑.單位的檯曆上12月21日是冬至,早早就買了菜和肉餡準備包餃子,但別人卻說22日是冬至.查了手機和電腦,都顯示22日冬至.呵呵,管它21日還是22日呢,先包了吃再說哦.”食材明細主料面...
食材明細主料黑木耳（適量）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、黑木耳用水泡發洗淨，下沸水鍋焯水2分鐘。2、切細。3、綠豆芽清洗乾淨瀝去水。4...
“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白...
“非常好吃的餡餅，有時候吃韭菜會有點胃不舒服，加入了木耳調餡，中和了韭菜的辣味，胃會舒服多了。”食材明細主料麵粉（3碗）豬肉（300克）韭菜（200克）蝦仁（100克）木耳（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常韭菜炒黑木耳----不知道大家有沒有吃過韭菜炒黑木耳呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和黑木耳一起烹飪，黑...
“麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。易於消化吸收，改善貧血！【黑木耳豬肉韭菜芽炒麵】簡單、營養美味。。。”食材明細主料黑木耳（5克）熟豬肉（130克）韭菜芽（180克）麵條（310克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
食材明細主料水發木耳（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒韭菜的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋打散炒熟備用。3、韭菜切成段。4、蔥薑末熗鍋，放少許生...
食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...
“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...
“【功用】益氣健脾，潤肺養心。適用於各型脂肪肝。”食材明細主料麵粉（150克）熟黃豆粉（100克）輔料黑木耳（50克）紅棗（50克）配料水（適量）植物油（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳豆麵餅的做法步驟1、準備的材料。2、黑木...
食材明細主料韭菜花（125克）黑木耳（5克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒韭菜花的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。3、起鍋...
“家常菜，韭苔黑木耳炒雞蛋，簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋（2個（大的））韭菜薹（90克）黑木耳（6、7朵）輔料鹽（適量）生抽（3克）花椒粉（1克）白糖（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭苔黑木耳炒雞蛋的做法...
食材明細主料千張（55克）黑木耳（5克）韭菜（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜黑木耳炒千張的做法步驟1、食材：千張、黑木耳（已泡發清洗）、韭菜（已清洗切段）2、將已泡發清洗好的黑木耳和千張放在案板上...
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