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準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500輔料薑片:3片大蔥、松子:10嫩香芹:5桂皮:1片八角:2個茴香:2冰糖:15老抽、紅腐乳汁:各45毫升白糖:30料酒:15毫升油:300毫升具體步驟1.肋排洗淨,切小塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小肋排:600板栗:20顆輔料蔥、姜:少量甜麵醬、豆瓣醬:少量生抽:兩勺老抽:半勺料酒:兩勺白糖:半勺具體步驟1.板栗,開十字刀,煮熟,去皮;排骨切小塊洗淨。2.油熱後倒...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:600輔料薑片:少許芝麻:少許麵粉:適量澱粉:適量生抽醬油:2勺(約30毫升)老抽醬油:1勺(約15毫升)香醋:3勺(約45毫升)糖:冰糖:30綿白糖:30料酒:4勺(約45毫升)鹽:2具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排:700豌豆:30粒輔料大蒜:3瓣蔥姜:適量鹽:1小勺醋:1小勺生抽:1小勺蠔油:1/2小勺番茄醬:3小勺糖:4小勺白酒:小勺、油:適量具體步驟1.排骨放清水中浸泡15分鐘,然後...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肋排:1條輔料烏梅:4顆陳皮幹:1片薑片:3片清酒:2茶匙冰糖:少許生抽:1茶匙老抽:少許辣油:少許具體步驟1.肋排斬小塊泡去血水瀝乾備用,烏梅和陳皮幹提前用清...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮肋排:500輔料薑絲:適量蔥末:適量蒜粒:適量黃豆醬:適量老抽:適量黃酒:適量椒鹽:適量蜂蜜:適量錫紙:適量具體步驟1.新鮮肋排洗淨切小塊。2.控幹水分後,把薑絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘排骨是一道幾乎人人都喜歡的美食,做法也是各種各樣,但是不管哪種做法都是被人們讚不絕口的,我們熟知的一般的排骨湯或糖醋排骨,同時我們也清楚的是在幹鍋...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘女兒喜歡吃幹炸小排,可是時間太晚了,店關了,所以自己硬著頭皮上了,沒想到做出來的女兒還挺喜歡吃的,所以決定將它分享出來給廣大喜歡吃炸小排的朋友們,以後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時週六日在家想著為一家人準備一桌可口的飯菜,第一個想到的就是外酥裡嫩,香噴噴的炸小排,金燦燦的讓人很有食慾,再加上蠔油、蔥薑蒜、孜然等調味品讓人聞著...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排骨:600青椒:4個輔料蔥薑蒜:若干料酒:適量澱粉:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.排骨洗淨,泡二十分鐘去血水。蔥切末,姜切絲,蒜切片。青椒切兩指寬正方形...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洛神花:適量排骨:適量輔料糖:適量薑片:適量鹽:適量具體步驟1.洛神花洗淨後用開水沖泡5分鐘備用2.小排用熱水汆燙10分鐘後備用3.冷鍋燒油,將白糖2勺放入鍋中...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料鮮橙(也可以用橙汁代替):適量白蘭地酒:適量鹽:適量糖:適量檸檬:適量橙子皮:適量醬油:適量具體步驟1.先將排骨洗淨去掉血水然後剁小塊2.新鮮橙子用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小排:500甜玉米:1根胡蘿蔔:半根西蘭花:若干朵輔料大蔥:2寸段姜:2厚片料酒:1湯匙黃豆醬:1湯匙生抽:1茶匙鹽:2糖:1湯匙米醋:1茶匙具體步驟1.將蔥段和薑片放入冷水鍋...
“這是我一天之內發的第三篇菜菜了,哇,還是第一次發這麼多!本想留著明天在發表的,可是明天是雙休啊,我要出去玩,可能就沒空了!一直很喜歡吃KFC的上校雞塊,可是一點都不實惠,還是自己做的好吃又放心哩~感覺自己最近做菜會有好多...
“用料:骨排適量,調料:鹽,辣椒粉,孜然粉,花椒粉,老抽,調味鮮,雞精,料酒,配料;油,生粉。方法:1、骨排用清水冼淨,加入調料拌勻醃製半天,2、加入生粉拌勻,3、放入燒好油的鍋裡油炸,4、途中翻面,兩面炸黃即成。”食材明細主料骨排(適量)輔料...
滷炸小吃是很多人都喜歡吃的美食,滷炸小吃是已經烹飪好的食物,消費者買完就可以直接吃,很方便,滷炸小吃的加盟店已經在全國的各地各大城市成立。滷炸小吃的味道好,吃上一口口齒留香,想擁有一家屬於自己的美食店嗎,滷炸小吃店...
“排叉是老北京的經典小吃。在別的地方也見過此種做法,只不過名稱不一樣罷了。有的叫蕉葉,有的叫麻葉。不論哪種叫法,做法大抵都是一樣的。面片經過油炸後,脆脆的,香香的。如果想要吃酥棧的口感,可以在揉麵時加入雞蛋。黑白...
“很多人都喜歡吃肯德基或麥當勞的雞肉堡和雞排,這段時間嘗試自己在家做,還別說,味道比外賣的好很多。炸雞排用麥片比麵包糠更加營養,因為純麥片只是簡單地將燕麥壓制成麥片,保證了穀類的完整性。使穀類食物的營養成分保留...
酥香炸雞翅、爆漿大雞排、脆皮雞肉棒等等,這一系列油炸小吃相信都是各位愛吃的。油炸小吃屬於重口味美食,在炸制時就能飄香十里,隔著老遠都能聞著味兒,咬上一口鮮嫩酥脆,濃香滿口竄,讓人差點連舌頭一塊吞了。這類小吃價格不...
“百變排骨。吃膩了排骨燉菜的做法就試試這道香炸小排吧,外焦裡嫩,香而不膩。如果剩下了還可以燉菜吃,做起來也很簡單。馬上就是春節的,學幾道拿手美味,家人團聚的時候也展露一下,一起試試吧。”食材明細主料排骨(500g)輔料洋...
“外出吃快餐的時候,小編經常會點雞排吃。可是外面的雞排總是很貴,小小的一片,卻要15元,而且還要擔心外面炸雞排的油是否乾淨。其實雞排做起來並不難,從市場上買回雞胸肉,再配以簡單的調料醃製,輕鬆就可炸出酥脆鮮香的雞排,來...
涼拌西紅柿、涼拌生菜、蔬菜沙拉、酸黃瓜、熗拌黃瓜等。炸雞排是常見的小吃,是由雞腿肉或雞胸肉炸制而成。製作雞排使用的原材料,需要提前醃製,炸好的雞排口感會更加入味。炸雞排的時間不宜過長,以免將雞排炸糊,影響美觀和...
“非常好做。”食材明細主料雞蛋(3個)豬排(3塊)麵包糠(一小碗)麵粉(一小碗)輔料酒(一小匙)胡椒粉(一小匙)辣椒麵(一小匙)味精(一小勺)鹽(一小勺)花椒麵(一小勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步驟1、食材準備好。先用豬排...
油炸小吃是我們都比較熟悉的傳統美食,不少消費者都比較愛吃,在全國各大城市,我們基本上都能看到油炸小吃店,也有很多人想要通過開一家自己的油炸小吃店進行創業。那麼,油炸小吃排行榜上的品牌哪家好呢?快來看一下小編為大家...
“自制雞排,乾淨美味”食材明細主料雞胸脯肉(300g)雞蛋(一個)輔料麵包糠(適量)澱粉(適量)醬油(一勺)料酒(兩勺)十三香(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)小香腸(適量)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞排配上小章魚的做法步驟1、雞肉解凍,切成...
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