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“為了補血,繼續吃豬血。”食材明細主料白蘿蔔(80克)豬血(120g)輔料食用油(半匙)調料臘八蒜(幾個)蒜苗(小許)食鹽(1g)生抽(3g)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔炒豬血的做法步驟1、取白蘿蔔。2、切條。3、臘八蒜切片。4、自己...
“白蘿蔔不只能生吃、煲湯,擦成絲包餃子也特別好吃。初嘗覺得寡淡,再嘗微甜,無需過多調料,清新的口感有如餃子界的一股“清流”,非常值得一試。”食材明細主料中筋麵粉(600克)豬肉(300克)白蘿蔔(1小根(約600克))輔料麵粉用涼水(340...
“軟軟的、香香的,老少皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)輔料白蘿蔔(一個)粉條(一把)肉餡(適量)酵母(少許)溫水(適量(40度以下))香菜(少許)蔥(少許)調料鹽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉包子...
食材明細主料豬血(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬血胡蘿蔔絲的做法步驟1、備豬血,胡蘿蔔絲,芹菜。2、先炒豬血,3、炒片刻,4、放進胡蘿蔔絲,5、炒勻,6、放鹽入...
食材明細主料豬肺(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬肺的做法步驟1、豬肺在水龍頭下衝洗乾淨,白蘿蔔半根刨皮,豬肉一塊備用。2、白蘿蔔切小段。3、豬肺切小片,加少...
“一根白蘿蔔要分開幾頓才能吃完,這是前幾天做蜂蜜蘿蔔水剩下的,這次炒了就用完了。人少的三餐就是這樣麻煩。”食材明細主料白蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“冬天吃蘿蔔,越吃越健康。”食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉糜(適量)香菇(2朵)小蔥(2根)生薑(1小塊)鵪鶉蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)香油(1湯匙)五香粉(1茶匙)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉卷的做法步驟1、主要材料備齊...
“每年春節回老家總免不了大包小包帶很多當地特產,臘肉是老家的一大特色佳餚食材,這次回老家依然帶了不少,尤其是臘豬腳,一直是我的最愛,臘豬指令碼身含鹽,有著臘肉獨特的香味,和白蘿蔔用壓力煲一燉,做法超級簡單,臘豬腳的獨特美...
食材明細主料臘豬肚(適量)白蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥段(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘豬肚炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔。2、臘豬肚。3、辣椒姜蒜。4、起鍋放油。下入辣椒姜蒜爆炒。5、下...
食材明細主料豬肉(300克)白蘿蔔(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)大蔥(10克)原味(口味)未知(難度)豬肉炒蘿蔔的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘿蔔切薄片。3、白蘿蔔先煮熟調好味備用。4、鍋燒熱下油、大蔥爆香。...
“白蘿蔔具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。”食材明細主料豬骨(三塊)輔料姜(適量)八角(適量)枸杞(適量)白蘿蔔(一根)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔煲豬骨湯的做法步驟1、豬骨買回洗淨焯後水備用。2...
食材明細主料餛飩皮(2000g)豬肉(1000g)白蘿蔔(800g)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉餛飩的做法步驟1、買的肉和白蘿蔔,買肉的時候,叫賣肉的把肉絞成肉糜了,順便把蘿蔔也絞了2、把...
“煲制菜餚是多以使用砂鍋和煲湯瓦罐鍋為主,其實現在的鍋具大多都是一鍋多用,特別是電壓力鍋,煮、燒、燜、烤、蒸,樣樣精通,並且還節省烹製時間,節約廚房空間。”食材明細主料豬骨頭(500克)白蘿蔔(1個)輔料鹽(3克)姜(適量)料酒(10克)...
“秋末冬初這個季節多吃一些蘿蔔對我們的身體有著很大的好處。尤其是冬天,我喜歡吃蘿蔔燉肉。很好吃的又有營養。具有:消食健胃,理氣化痰,用於脾失健運挾食、挾痰厭食症的功效。白蘿蔔味甘性涼,寬中下氣,消食化痰;排骨甘平,...
食材明細主料白菜(適量)豬血(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒豬血的做法步驟1、白菜切好備用2、豬血切塊3、蔥姜4、鍋中放油,油熱放入蔥姜煸炒出香味5、放入白菜翻炒,加...
““冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”白蘿蔔具有促進消化,提高人體的免疫力,清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在北方河南的冬季,大白菜白蘿蔔是最常見的蔬菜,家家戶戶都會儲存好多用來...
食材明細主料豬血(200g)白菜(500g)輔料花生油(1勺)蔥(少許)姜(少許)調料生抽(1匙)鹽(適量)蒜末(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬血炒白菜的做法步驟1、豬血切片,蔥姜切碎。2、把豬血用開水焯一遍去腥,白菜切塊。3、炒鍋放油燒...
食材明細主料奶白菜葉(幾片)豬五花肉(120g)豬血(150g)輔料食用油(半匙)調料蔥姜(小許)大蒜(幾瓣)食鹽(1.5g)生抽(10g)花椒(小許)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉豬血炒奶白菜的做法步驟1、取奶白菜。2、取葉子部分,洗淨撕成塊。3、...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)豬血(150克)青椒(一個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒豬血丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,豬血切塊,辣椒切碎2、燒油下入胡蘿蔔和青椒丁炒勻3、放鹽4、...
“白蘿蔔營養價值很高的,煮湯也是特別的好喝~白蘿蔔很甘甜~簡單又好喝~”食材明細主料豬骨(一塊)白蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨一塊切塊備用。2、白蘿蔔一根。3、...
“白蘿蔔是春天最物美價廉的養生菜,行氣助消化,滋陰潤肺。常吃能增強人體免疫力,提高抗病能力,具有很好的消炎、化痰、止咳、理氣的食療功效。之前買的烤香豬肉沒吃完,凍在冰箱裡,要抓緊消耗,剛好用來燉白蘿蔔,微辣的口感,香而...
食材明細主料白蘿蔔(兩個)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香蔥(一顆)香醋(適量)生薑(一塊)生抽(適量)十三香(適量)香菜(一顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔兩個洗淨。2、切薄片。3、粉條用熱水泡一下...
“蘿蔔既可生吃,又可入菜烹飪,其營養豐富,含有多種微量元素,可增強機體免疫力,B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病等疾病,冬天外冷內熱,再加上運...
食材明細主料蘿蔔(180克)熟豬肺(100克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肺炒蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、熟豬肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切絲。2、蔥跟辣椒。3、油熱放蔥辣椒花椒炒香。4、放入白蘿蔔。5、加鹽生抽...
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