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“春天吃菠蘿的季節,喜歡這酸酸甜甜的味道。”食材明細主料菠蘿(適量)黑糖(一塊)薑片(適量)輔料玫瑰花(適量)枸杞(適量)鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿甜湯的做法步驟1、菠蘿準備好。2、按菠蘿紋路切開,把果肉取出來...
“菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效,一般人群均可食用。用菠蘿入菜酸甜可口!讓人食慾大增1”食材明細主料菠蘿(1個)瘦肉(適量)青紅椒(適量)雞蛋(1個)生粉(3勺)白糖(50克)番茄醬(100克)油(適量)輔料鹽(適量(醃肉))酸甜(口...
“買了一個大菠蘿,好香,就是不敢直接吃,想想就流口水,不太喜歡酸的味道,牙齒會倒掉,眼看著大菠蘿越變越軟,最討厭浪費了,扔掉好可惜。原來做過柚子醬,紅果醬,叮鈴鈴。。。靈感來了,做成菠蘿醬,烤點心吃,可以當早餐,可以配下午茶,也可...
“這款菠蘿包真的是非常好吃,尤其是剛出爐時,外皮香酥可口,麵包體綿軟香甜,喜歡的朋友還可以夾點喜歡的餡心,但是我還是喜歡原味的,就這樣就已經很好吃了。欲罷不能啊。強烈建議嘗試一下。配方來自君之。”食材明細麵包體材...
“最近大寶咳嗽厲害,好多涼東西,想吃又不能吃,不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿,非纏著要吃。實在沒辦法,試著把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿(適量)輔料鹽(適量)老冰糖(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料菠蘿(適量)輔料生粉(適量)雞蛋(適量)麵包糠(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿花的做法步驟1、開水鍋放入白糖菠蘿切片湯不到兩分鐘出鍋水瀝乾2、裹上澱粉3、在裹上蛋液4、最後裹上面包糠5、...
“第一次做,麵糰的分量掌握得有點不好,以至於最後編花籃的時候面不夠了。。。只能將就一下。但是味道的話,家裡人一直認為很八錯。製作過程也不難,很適合週末在家自己做來happy一下~~”食材明細主料高筋麵粉(40g)低筋麵粉(60...
“這次用的白色的甜薯是出口日本的,第一次吃的是覺得驚呆了~還有這麼好吃的地瓜呢。第一次是烤著吃的,特別香甜,而且有冰淇淋的感覺。一大箱子,只剩兩塊了,今天用一塊,另外的我準備種院子裡。西瓜紅蜜薯只是為了顏色搭配起來...
食材明細主料菠蘿(25克)玉米(25克)青豆(25克)蘑菇(25克)芹菜(25克)紅蘿蔔(25克)紫甘藍(25克)米飯(適量)輔料鹽(2克)雞油(20克)黃油(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿飯的做法步驟1、準備食材:紅蘿蔔、玉米、青豆、蘑菇、芹菜、...
“菠蘿除了生吃之外,更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口,入口即化的蛋黃奶油餡,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法,保持美味的同時,讓家人和孩子吃起來更健康。”食...
食材明細主料菠蘿(半個)細砂糖(5克)輔料水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿去皮切塊用純淨水浸泡一個小時清洗乾淨備用。2、細砂糖準備一點備用。3、將菠蘿放入榨汁機,加入細砂糖和純淨...
“每次去港式茶餐廳,必點的有兩道:一是腸粉,一是菠蘿包。菠蘿包的經典吃法,是將其趁熱橫切一刀不切斷,然後在切口中夾上冷凍後的有鹽黃油,記住要厚切的哦~一口下去,酥脆的菠蘿皮,熱熱香香的麵包,以及被面包的熱情稍稍融化的黃...
“菠蘿營養豐富,含維生素C極高。又是菠蘿季,菠蘿不僅做水果吃,還能做菜。酸酸甜甜,甜甜蜜蜜。今天就用菠蘿做一個酸甜菠蘿雞,春季沒有食慾,這款菜健康還開胃。”食材明細主料菠蘿(1個)雞腿(3個)輔料花生油(3ml)鹽(5克)醬油(2ml)料酒(1m...
“1.消除水腫溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善區域性的血液迴圈,消除炎症和水腫。2.減肥菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經...
“市場上的菠蘿黃黃的,大又多汁,挑了一個最大的給兒子做頓菠蘿飯”食材明細主料菠蘿(4斤)米飯(1碗)輔料冰糖(少量)青豆(少量)玉米粒(少量)胡蘿蔔粒(少量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸甜菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿肉掏空,放入煮...
“本來想做菠蘿飯和咖哩蝦,整點泰式風味,然而,菠蘿到了,卻沒有剩的米飯,新做的米飯炒不了。公子又特別想吃菠蘿,於是乎,做著做著就變成了菠蘿蝦。味道超級棒,解鎖蝦的新做法,分享給大家。”食材明細主料蝦(1000g)菠蘿(半個)輔料蔥(1...
“菠蘿的季節又來了!只是普通的蛋炒飯,卻因為多了菠蘿這一味而充滿了情調!”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)火腿腸(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿飯的做法步驟1、準...
“這個季節的菠蘿最好吃,酸甜多汁,用來做菠蘿飯非常開胃,兒子吃了滿滿一大碗。”食材明細主料菠蘿(半隻)米飯(1碗)洋蔥(半顆)豌豆(少許)雞蛋(2只)雞丁(100g)輔料青椒(半隻)紅(半隻)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜菠蘿飯的做法步驟...
“夏天,沒胃口?嗯…我想到了,今天就做一道甜酸微辣魚,刺激全家大寶小寶們的味蕾…”食材明細主料鹹水羅非魚(1條)輔料菠蘿(半個)西紅柿(2個)黃瓜(適量)甜辣醬(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)桔子(1個)蒜頭(適量)白糖(適量)薑片(適量)酸甜(口味)燒(工...
食材明細主料銀耳(10克)菠蘿片(1包)輔料枸杞(適量)冰糖(120克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞菠蘿銀耳甜湯的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)。2、菠蘿片。3、枸杞、冰糖。4、將枸杞用溫水泡開,待用。5、將泡發開的銀耳去根...
食材明細主料菠蘿(半隻)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)北極甜蝦(適量)雞蛋(1只)米飯(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜蝦菠蘿飯的做法步驟1、豌豆剝出,胡蘿蔔切成丁,用清水汆熟;2、菠蘿對半切,用其中半隻...
食材明細主料菠蘿(750克)白砂糖(150克)檸檬汁(少許)瓊脂(2克)輔料鹽(1小匙)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香甜菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿削去表皮,洗淨備用。2、把菠蘿切成小塊,中間的硬芯不要。3、將菠蘿泡在在淡鹽水中浸泡半...
“春季是菠蘿上市的季節,水果中我還是很喜歡菠蘿的香味,吃起來酸甜可口,菠蘿的營養也很豐富,它所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞;菠蘿所含的蛋白質分解酵素可分解蛋白質、脂肪等,可促進消化。但是這麼好的...
食材明細主料草魚(6斤)菠蘿(250g)輔料麵粉(1碗)番薯醬(半碗)蒜蓉(2~3辨)糖(大半碗)白醋(1湯匙)鹽(半茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿酸甜魚的做法步驟1、菠蘿切粒,泡鹽水待用。2、草魚取肉,切花刀,並沾滿面粉。3、放油鍋中炸至...
“菠蘿飯是粵菜系中的經典飯之一。延續了廣東的飲食,水果做菜,用菠蘿的酸酸甜甜,再加蝦米的酥香、雞蛋的香滑,配一點蒜、紅辣椒、青辣椒。菠蘿飯的重點在於要選擇優質軟糯的大米飯,我採用的“沒想稻”五常大米,真的沒想到,會...
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