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“現在又拿CoronaVirus說事了,聽說咖哩等辛香調料能殺菌殺病毒有幫助,這段時間不是用香草做菜,就是用咖哩做菜,反正都很香,也就是為自己的吃貨性格找點理由唄。”食材明細主料雞腿(4枚)中紫洋蔥(1個)紅蘿蔔(1段)輔料薑末(1大匙)蒜...
“【咖哩雞腿】雞肉緊緻入味醇厚,辣椒爆出咖哩的辛香,入口霸氣衝擊力十足回味悠長,土豆軟糯中夾雜著辛辣的味道,細膩中蘊含著火辣的熱情。”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)蒜瓣(適量)薑片...
食材明細主料脫骨雞腿(一個)胡蘿蔔(一根)土豆((小)兩個)洋蔥(一個)柿子椒(一個)輔料蒜(四瓣)調料咖哩醬(三小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿土豆的做法步驟1、取半個洋蔥切小丁,蒜切碎。2、土豆、胡蘿蔔、剩下的半個洋蔥...
食材明細主料小土豆(8個)小雞腿(6個)輔料小洋蔥(3個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)咖哩塊(1盒)大料(4個)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖哩土豆小雞腿的做法步驟1、小土豆清洗切塊,炒鍋中翻炒兩面金黃。2、小雞腿冷水...
“咖哩常見於印度、泰國和日本等東南亞地區,是一種以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣,能促進唾液和胃液的分泌,增進食慾。1.增進食慾咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八...
“孩子喜歡吃,感覺雞腿肉比雞胸肉好吃丫😋最重要的,孩子平時不喜歡吃洋蔥蘿蔔青椒,這樣做好竟然光碟。還可以有咖哩牛肉,番茄咖哩飯……好多,營養也是滿滿噠~”食材明細主料雞腿(3塊)輔料青紅椒(各1個)輔料洋蔥(小半個)土豆(小2個)...
“我家孩子超愛吃咖哩了,咖哩飯,咖哩意麵,咖哩雞腿等統統地喜歡;其實土豆和咖哩也是絕配,再加上洋蔥和胡蘿蔔,那顏色,哇哦,想想都要流口水了;你是不是和我家一樣愛吃咖哩呢~~~”食材明細主料土豆(3個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)大雞腿(2...
食材明細主料咖哩(適量)雞大腿(適量)輔料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉雞大腿的做法步驟1、雞大腿洗淨控水。2、剁成小塊。3、然後鍋中冷水加...
食材明細主料雞腿肉(3根)土豆(1只)胡蘿蔔(1根)豌豆(適量)輔料咖哩粉(1茶匙)咖哩塊(6只)鹽(少許)味精(少許)咖哩(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿飯的做法步驟1、雞腿肉去骨去筋切塊。土豆、胡蘿蔔切塊,和豌豆一起煮熟。2、鍋中放...
“咖哩雞腿飯,是我家過年宅在家天天吃不膩的主食,不僅省事營養高,全家老小都喜歡。咖哩雞腿飯要想好吃,米飯是關鍵,軟香彈滑,配上咖哩雞腿,太香了。大米我只選金龍魚小鮮米,這種大米是純正的五常稻花香,口感香軟彈滑。紅色灌裝...
食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)香菇(2個)白米飯(100g)輔料生抽(3勺)花椒粉(1匙)咖哩醬(70g)鹽(1匙)色拉醬(2勺)水(500ml)白糖(1匙)色拉油(2勺)咖哩(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩飯的做法步驟1、把解凍好的乾淨雞腿,用刀劃幾...
“空氣炸鍋做的烤雞腿,不但鹹香入味,而且還能逼出雞腿中的一部分油脂,可以放心大快朵頤。烤好的雞腿皮焦肉嫩、顏色紅亮誘人,好饞人啊!”食材明細主料雞腿(2個)咖哩醬(適量)輔料料酒(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)咖哩(口味)烤(工藝)一小時(...
“一歲以上的孩子咀嚼力正常的話是可以吃跟我們大人差不多大小的食物了,不過嘴巴小肯定啃的比我們大人慢一點,給他們時間就好。這次做的咖哩飯我給你們的量是一人份,我自己做的三人份的,大人孩子一起吃,真的超級好吃哦。這...
食材明細主料小雞腿(8個)輔料咖啡粉(適量)鹽(1匙)糖(1勺)料酒(3勺)生薑(適量)蔥段(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩小雞腿的做法步驟1、將小雞腿洗乾淨,加入料酒。2、放入切好的蔥段和生薑絲。3、用手拌均勻,放置十分鐘。4...
“Korma是來自印度的咖哩,和雞腿肉搭配做成飯味道實在不錯!前後40min,還能利用時間差做個甜品什麼的。今天用的是咖哩膏,簡單的辛香食材組合來表現純粹的味道,米飯的烹飪是個通用公式,萬變不離其宗,想要做出多少種飯都方便,就...
“燉雞腿,啖啖肉,加上綿軟的土豆,香辣的咖哩,在寒冷的冬天,說起來都向往,我們可以想象一下,從颳著寒風的外面而又飢腸碌碌地回到家,媽媽或者是自己為家人端上一大盤咖哩土豆燉肉肉和一大盤米飯,脫下外衣,狂吃起來,多麼寫意,生活其...
“簡單的料理您也可以用電飯鍋做的。。。慢燉才入味呀”食材明細主料大雞腿(2只)輔料咖哩塊(2塊)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)西蘭花(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿卷的做法步驟1、將雞腿肉去骨,剖開待用(先將雞腿剖...
“黑椒的微辛微辣加上咖哩的濃香是如此醒神開胃,再配上肉質鮮嫩的雞腿、糯沙的土豆塊,一道香濃的西式黑椒咖哩雞腿,我家老爸是非常喜歡滴,不知其他老爸們是否見之欣然?”食材明細主料雞腿(280克)輔料洋蔥(25克)土豆(160克)開水(適...
食材明細主料雞腿(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1頭)輔料油(適量)澱粉(適量)調料醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞腿咖哩的做法步驟1、胡蘿蔔切丁。2、土豆切丁。3、洋蔥切丁。4、雞腿去骨切丁。加...
食材明細主料雞腿(一個)胡蘿蔔(適量)薯仔(一個)洋蔥(適量)輔料咖哩塊(適量)調料油(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖哩燜雞腿的做法步驟1、準備好所需食材:如圖所示。2、將洋蔥,胡蘿蔔,薯仔改刀切好。3、...
“咖哩雞腿,以雞腿肉、土豆為製作主料,烹飪簡單,口感鹹鮮,略帶甜辣,咖哩味濃厚,養生滋補,老少皆宜。”食材明細主料雞腿(3只)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)輔料咖哩(2小塊)鹽(1g)食用油(適量)料酒(5ml)生抽(5ml)黑胡椒(少許塊)咖哩(口味)燜(工藝)半...
食材明細主料雞腿(2只)松花蛋(2只)輔料姜(半塊)配料料酒(適量)孜然(適量)黑胡椒(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩松花雞腿的做法步驟1、材料:雞腿2只,松花蛋2只,姜半塊,料酒,咖哩粉,黑胡椒,孜然。2、雞腿去骨,保持原...
“我喜歡味道偏辣的咖哩,所以選擇自己熬咖哩醬,加入喜歡的香辛料,讓味道更加香濃有層次。如果你喜歡的是偏甜的日式咖哩,用市售的咖哩塊也是很好的選擇。前陣子路過咖哩工房,發現那裡的咖哩飯已經漲到28、30元了,真是要命。...
“咖哩是以薑黃為主料,另加多種香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配製而成的複合調味料。其味辛辣帶甜,具有一種特別的香氣。主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、花椰菜、湯羹等,是中西餐...
“簡單方便好吃😄”食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)洋蔥(半個)輔料咖哩粉(半袋)鹽(2匙)咖哩(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞腿蓋飯的做法步驟1、雞腿去骨切塊2、土豆胡蘿蔔洋蔥切丁3、熱鍋涼油,油熱之後放入雞肉翻...
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