有關實蛋怎麼做的精選大全

2024-01-02 “今天兩個寶貝要吃烤羊肉串，孩她爸要吃烤實蛋，就做了一份實蛋，第一次做還算成功。”食材明細主料雞蛋（8個）輔料鹼面（4g）鹽（4g）水（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）實蛋的做法步驟1、雞蛋8枚。2、把蛋摳個小孔，倒出蛋液。鹼...

孜然炒實蛋怎麼做美味好吃

2020-07-02 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孜然炒實蛋是在在大排檔裡和街頭小吃裡不得不提的一道美食。從九十年代初開始烤實蛋在東北開始流行，一經推出就受到了大家的喜愛，到現在已經二十年過去...

牛奶雞蛋煮芡實的做法 - 牛奶雞蛋煮芡實怎麼做

2023-12-26 “潮汕東鳳芡實在7、8已經進入了豐收期。一顆小小的、圓圓的，煮熟了後糯糯的，家裡孩子特別喜歡吃！剛好這個週六家裡麵包吃完了，早餐就來吃一個牛奶雞蛋芡實吧！”食材明細主料新鮮芡實（250克）輔料雞蛋（1顆）調料純牛奶（1盒）白砂糖（2...

鐵板實蛋的做法 - 鐵板實蛋怎麼做

2024-02-25 食材明細主料實蛋（適量）輔料洋蔥（適量）配料芝麻（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鐵板實蛋的做法步驟1、實蛋一分為二，每半再分切成3份的三角形2、洋蔥橫切，剝離成洋蔥圈3、鐵板中倒入適量油4...

樸實的雞蛋羹的做法 - 樸實的雞蛋羹怎麼做

2024-01-09 “早晨一碗樸實的雞蛋羹，開始了簡單幸福的一天。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）醬油（適量）小蔥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）樸實的雞蛋羹的做法步驟1、在碗裡打上兩個雞蛋2、把雞蛋攪拌均勻，並放入適量的鹽。...

自制炒實蛋怎麼做美味好吃

2020-02-15 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋打散，加入一點食用鹼面，充分攪勻。2.打好的蛋液上鍋蒸熟。蒸熟後就會出現綠色，是雞蛋和鹼的化學反映。3.不燙手時切成條或片，炒勺內加...

做實蛋5個雞蛋放多少鹼

2018-12-07 4克左右。5個雞蛋想要做成石蛋的話，可以放4克左右的食用鹼。正常情況下來說，10個雞蛋可以按照一勺食用鹼一勺鹽的比例搭配製作。在製作實蛋的時候，需要先將雞蛋的一端敲出一個小口。但需要注意的是，雞蛋殼和雞蛋液之間會...

炒實蛋的做法 - 炒實蛋怎麼做

2024-01-03 “自制實蛋和紅腸一起煸炒，味道特別好，一定要加孜然和芝麻”食材明細主料自制實蛋（五個）紅腸（一根）輔料辣椒（一個）芝麻（適量）孜然（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒實蛋的做法步驟1、將自制實蛋切成塊。2、辣椒切...

自制實蛋的做法 - 自制實蛋怎麼做

2023-12-31 食材明細主料雞蛋（5個）鹼面（3g）溫水（少許）輔料尖椒（半個）胡蘿蔔（1/3個）調料鹽（少許）孜然（少許）白芝麻（少許）食用油（少許）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制實蛋的做法步驟1、將雞蛋打入碗中。2、取3克鹼面。3、放入碗中。4、放少量...

自制實蛋炒火腿腸的做法 - 自制實蛋炒火腿腸怎麼做

2023-12-27 “燒烤店裡實蛋可以說是桌桌必點，但一直覺得外邊的實蛋還是適量食用為好，裡邊太多的除雞蛋以外的其它成份。在家做實蛋也是很簡單方便的，今天就解鎖一下自制實蛋。”食材明細主料雞蛋（四個）火腿腸（一根）食用鹼（一勺）調料鹽（適量...

美味拌實蛋怎麼做美味好吃

2020-05-16 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘拌實蛋，這個實蛋是怎麼做的前一段時間在快手上很是受歡迎，基本上大部分人都是在發各種實蛋的做法，當然啦，作為一名吃貨，我也必須得學會的，今天我就再做一個...

脆皮實蛋怎麼做美味好吃

2020-01-14 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：6個鹼面：5ml輔料橄欖油：適量孜然：適量熟芝麻：少許鹽：少許辣椒麵：適量具體步驟1.雞蛋準備好，打入一個小不鏽鋼盆中，倒入鹼面不停攪拌，在加入兩小勺水，一直不...

秋實的做法造色情懷 - 秋實秋實怎麼做

2024-01-09 “喜歡秋季的葡萄晶瑩剔透的紫色。雖然一年四季都可以吃到葡萄。感覺還是秋季的葡萄，經過日晒和霜染味道最醇厚甜潤。轉眼之間離秋天已不是很遠了。吐魯番的葡萄已經露出笑臉。。。。先預熱一下吧。”食材明細白色面面...

鹹蛋的做法簡單實惠的鹹蛋鹹蛋怎麼做

2024-02-24 “雞蛋相比下比鴨蛋實惠點。在家時長會看到媽媽把雞蛋用黃泥加鹽包鹹蛋。在網上看到用保鮮膜包鹹鴨蛋的方法，想想可以包雞蛋嗎，就試了試還是不錯的，簡單實惠的鹹蛋。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料白酒（適量）配料鹽（適量）其他（口...

香煎實蛋的做法 - 香煎實蛋怎麼做

2024-01-05 “美味的夜宵，東北情懷。”食材明細主料實蛋（兩個）油（適量）輔料孜然（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎實蛋的做法步驟1、實蛋去殼，切均勻片，約0.5㎝厚度。2、平底鍋放少許油。火600瓦。不要太大。3、待一...

除夕夜可以吃實蛋麼

2018-08-17 可以。實單是用雞蛋液和鹼面混合在一起得到的，吃起來彈性嫩滑。除夕夜還可以吃年糕，因為糕與高的發音是一樣的，所以吃年糕具有年年高的寓意。也可以吃魚肉，象徵著年年有餘的寓意。除夕也可以吃湯圓，象徵著團圓、家庭生活美...

蒸實蛋需要多久

2018-03-05 10分鐘。實蛋是將打好的蛋液與食用鹼混合，形成的蛋液，倒入蛋胚中所凝固而成的一種雞蛋。蒸實蛋需要首先等水燒開，把鍋裡準備好的實蛋蒸熟。水開後開始計時，蒸2-3個雞蛋5分鐘。在蒸蛋過程中，為了避免粘連，可以在蛋液中加入些...

小蘇打可以做實蛋麼

2018-06-30 不可以。實蛋在最早期的時候其實是雞蛋裡面的胚胎沒有發育完整就死掉的蛋，後來的時候出現了人工製成的，自己在家制作這種實蛋的時候，大多是雞蛋加上一些食用鹼蒸熟的，若裡面放了小蘇打是不能夠讓雞蛋完全凝固的。做實蛋，雞...

蒸實蛋的做法 - 蒸實蛋怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞蛋（500g）輔料水（300g）面鹼（8g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸實蛋的做法步驟1、準備一斤雞蛋。2、把雞蛋全部打入碗中，用手動打蛋器打散。3、250克水中加入8克面鹼攪拌均勻。4、把鹼水倒入蛋液中。5、蛋...

孜然實蛋的做法 - 孜然實蛋怎麼做

2024-01-07 食材明細主料實蛋（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）糖（少許）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然實蛋的做法步驟1、成品！2、實蛋用擦板，切小塊！3、切適量蔥薑蒜！4、鍋裡適量油，倒入適量孜...

實心實意的獅子頭的做法 - 實心實意的獅子頭怎麼做

2024-02-10 “本來菜譜的名稱不是“實心實意”這個詞，可是隻吃了一個獅子頭，就有飽的感覺，於是菜譜名就被“實心”替代了。”食材明細主料豬肉（４００克）輔料油菜（２棵）白菜幫（２片）蔥（１棵）姜（１塊）鹽（６克）十三香（２克）胡椒粉（少許）醬油（１湯勺）香油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一...