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“奶香紅薯卷,一道非常簡單又好吃的早點,簡單易上手,酥皮的非常香,一口咬下去直掉渣,外皮酥脆帶著奶香味,還特省事不用揉麵。一出爐兩孩子一個接一個好吃得停不下來。”食材明細主料紅薯(1個)手抓餅皮(2個)奶粉(30克)輔料白糖(10克...
食材明細主料春捲皮(3張)根(3塊)鮮奶(適量)紫薯(3只)黃油(30克)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香紫薯培根春捲的做法步驟1、準備好原料。2、紫薯去皮,黃油溫切粒備用。3、放蒸鍋蒸熟。4、把紫薯搗成泥,加適量鮮奶。5、加黃油...
“饅頭誰都吃過,但用紅薯做的饅頭,你就不一定吃過。這種饅頭遠比白麵饅頭好吃,尤其適合中老年人。中老年人可適當吃些紅薯饅頭,有利於消化吸收,有通便作用。從營養上來看每100克紅薯含蛋白質0.9克,粗纖維0.5克,鈣77毫克,且含...
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)酵母(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯花捲的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加入煉乳。2、壓成泥,拌勻。3、麵粉加酵母、水和成光滑麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵好。4、麵糰...
食材明細主料紅薯(2或3個)輔料法香(3朵)淡奶油(150)黃油(100)配料鹽(適量)黑胡椒(10)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)奶香紅薯泥的做法步驟1、鍋中放入可以沒過紅薯的水量並加入鹽,將洗乾淨的去皮紅薯放入鍋裡,大火煮開後,轉中小火...
“最近在狂用紅薯做吃的,家裡紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了,壓成泥。”食材明細主料紅薯泥(100g)麵粉(180g)牛奶(140g)輔料酵母(3g)白砂糖(20g)枸杞(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯發糕的做法步驟1、攪面...
食材明細主料麵粉(適量)紅薯(適量)輔料水(適量)糖(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯卷的做法步驟1、和好的麵糰。2、紅薯蒸熟,加糖壓成泥。3、麵糰醒發半小時。4、擀成薄片,塗抹油酥。5、分三段對摺...
食材明細主料紅薯(3塊)輔料黃油(1兩)奶油(1兩)乳酪(兩片)配料蜂蜜(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯的做法步驟1、原料圖:紅薯,蜂蜜,乳酪,黃油,奶油,後兩種沒照。2、紅薯洗淨一切兩開,最好在2/3出切開。放蒸鍋裡蒸20分鐘...
食材明細主料紅薯(適量)輔料麵粉(適量)糯米粉(適量)牛奶(適量)原味(口味)未知(難度)奶香紅薯球的做法步驟1、紅薯切片入蒸鍋,蒸15~20分鐘。2、正好的紅薯趁熱壓成泥,如需放糖也要趁熱哦,這次買的紅薯非常甜,就沒放糖啦。3、加入麵粉和...
食材明細主料中筋麵粉(260克)溫牛奶(140克)酵母(3克)糖(20克)豬油(5克)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香紅豆卷的做法步驟1、準備好一碗蜜紅豆。2、準備好麵粉。3、酵母放入溫牛奶中攪拌均勻,放至室溫10分鐘...
食材明細主料小麥粉(300g)玉米粉(50g)輔料牛奶(1小杯)香蕉(1根)酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香蕉紫薯卷的做法步驟1、大盆裡放入小麥粉,玉米粉,酵母2、香蕉加牛奶打成汁3、倒入麵粉裡攪均4、合成團,醒發5...
食材明細主料紅薯泥(適量)麵粉(適量)雞蛋(1個)輔料白糖(1勺)牛奶(適量)調料番茄醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香紅薯餅的做法步驟1、準備好食材,紅薯泥是提前碾好的。2、倒進麵粉裡,加入白糖。3、攪成稠一些的麵糊。4...
“烤紅薯片,酥、脆,因為刷了黃油,奶香濃郁。我做的時候,隔壁小盆友守著要吃,這鍋沒做好,小盆友已經吃光了上一鍋,真是供不應求啊!”食材明細主料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香紅薯片的做法步驟1、紅薯去皮、...
“相信很多人都知道紅薯有營養,紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。我們一般都是蒸著吃紅...
“生活中,總是需要一點小清新,一點儀式感,用心去為愛的人做一份美食,愛人覺得開心,自己也覺得幸福。紫薯玫瑰花捲,花捲也浪漫,愛生活愛美食,想不想把你的美食做成花一般美麗呢,想不想把花捲做成浪漫的玫瑰形狀呢?其實掌握了技巧...
“把普通的饅頭做成吸引孩子的食慾😋顏值高還簡單好看又好吃👍,晚上做好第二天早餐就有了😁配上牛奶🥛,雞蛋🍳和水果🍓🍇🫐簡單快手又營養的早餐不就有了🤗,媽媽們還可以多睡10分鐘🤭”食材明細紫薯面團紫薯粉(20g)低粉(100...
“番薯作為粗糧中最受歡迎的食物之一,常吃番薯能夠有效防止心臟病,對於肌體的新陳代謝有很好的作用,其中紫薯內還含有硒和花青素,有防癌和抗衰老的作用。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程...
“普通的饅頭添加了紫薯,淡淡的紫色讓人欣喜,小小的改變無形中更能吸引孩子的眼球,增加食慾。”食材明細主料麵粉(320克)奶粉(20克)紫薯泥(80克)輔料清水(180克)白糖(20克)乾酵母(6克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯雙色...
食材明細主料紅薯(2個)鮮奶油(30克)牛奶(50克)輔料白糖(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香烤紅薯的做法步驟1、準備好兩個紅薯。(我加量)。2、取蒸鍋上爐加入水,將紅薯洗淨對半切開,放入鍋裡。3、蓋上鍋蓋。4、用大火蒸...
“多吃紅薯對身體健康大有益處這點大家都知道😄紅薯也是做早餐的上佳材料之一,天氣一涼,我家就喜這樣吃,紅薯用火腿加香蔥做個卷再來一碗蔬菜肉碎粥和雞蛋,真是全家吃的美滋滋😋😋”食材明細主料紅薯(1個(蒸熟壓泥))麵粉(200g)...
食材明細主料紅薯(適量)芋頭(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)雲吞皮(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋紅薯卷的做法步驟1、把紅薯芋頭蒸熟,用刀將紅薯芋頭壓扁加白糖適量,生粉適量2、用雲吞皮捲起來,雲吞皮沾點水...
食材明細主料椰奶(半杯)麵粉(3勺)雞蛋(一個)輔料烤紅薯(一個)配料白糖(2小勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麵粉用椰奶攪拌成麵糊,把雞蛋加進麵糊裡,用筷子攪拌均勻。3、麵糊...
“昨晚吃剩下的烤紫薯,去皮用牛奶打碎和麵,做了一個大花捲,粉紫的顏色,猶如花朵綻放,好吃又好看。明明是有內涵,偏偏顏值更吸引人!”食材明細主料麵粉(300g)小紫薯(4個)輔料牛奶(200ml)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯...
食材明細主料紅薯(2個)輔料雞蛋液(適量)全脂牛奶(適量)黃油(適量)香草提取液(2至3滴)芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香焗紅薯的做法步驟1、紅薯用紙巾包好,再過上保鮮膜微波5分鐘2、翻轉後再微3分鐘;放涼待用3、將...
“追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麵包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材,紫薯蒸熟,壓成泥。2...
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