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“白兔卷的特點就是顏色是純白的!顏值超級高!奶味超級濃郁!”食材明細蛋糕卷蛋清(5個)玉米油(30克)牛奶(80克)低筋麵粉(60克)奶粉(10克)白砂糖(40克)奶油餡淡奶油(280克)白砂糖(10克)奶粉(5克)奶凍大白兔奶糖(8粒)淡奶油(80克)牛奶(100克)吉利丁...
“做法相對簡單不復雜。無需烤箱,一隻平底鍋即可完成。我家娃娃又是極愛吃可可類甜品,是不是每個小旁友都這樣🙈。”食材明細主料低粉(50g)可可粉(5g)牛奶(150g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(10g)輔料淡奶油(200g)白砂糖(20g)蜜小豆(適量)甜...
“孩子疫情在家,找點事做吧,要不孩子總是感覺很無聊。孩子吃了玩了,高興的不得了。我覺得小白兔太可愛了,無從下口!”食材明細主料牛奶(500ml)白涼粉(30g)輔料白糖(10g)草莓果醬(少量)黑芝麻(少量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料椰奶(400克)牛奶(200克)白涼粉(30克)白糖(40克)輔料水(適量)奶香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)網紅椰奶小白兔的做法步驟1、材料如下。2、小兔模具。3、加入適量水攪勻白涼粉。4、鮮奶放入鍋中。5、加入椰奶。6、加...
“超級好吃有美味的肉鬆蛋糕卷!自己做的肉鬆好吃健康沒有新增劑,放在蛋糕卷裡太好吃啦,要不要一起試試?好棒的!”食材明細肉鬆豬後丘肉(500g)料酒(10ml)姜(3片)香葉(2片)老抽(麵包機)(30ml)細砂糖(麵包機)(15g)鹽(麵包機)(5g)蛋糕卷雞蛋(5枚)純淨...
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料鯽魚(兩條)白蘿蔔(半個)香菇(一小把)輔料從姜(適量)鹽巴(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅奶白鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好洗好控幹水分。2、炒菜鍋開火鍋冒煙再放入油。把食用油在炒菜鍋裡轉一...
“白斬兔是一道美食,歸屬於四川菜,具體原材料為京東白條兔、油麥菜絲、白滷汁等。兔肉歸屬於高蛋白質、低熱量、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白含量達到70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻小於每一個肉類,故對它們有葷中之...
“第一次看到白玉卷的時候,就被它的高顏值所吸引,潔白如玉的外皮,看起來像雪媚娘,但是裡面卻藏著鬆軟的蛋糕和絲滑的雪糕。放在冰箱冰過後,口感更加豐富,咬一口,綿軟又冰涼的感覺讓人回味無窮。”食材明細蛋糕胚材料低筋麵粉...
“抽空就會做各種各樣的麵食給孩子們吃,享受制作的過程,分享成品的喜悅。”食材明細主料中筋麵粉(300g)紅棗(8個)輔料酵母(3g)白糖(10g)純牛奶(170ml)玉米油(5g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)網紅奶香紅棗花捲的做法步驟1、紅棗...
“孩子的健康零食”食材明細主料胡蘿蔔(15g)牛奶(60g)麵粉(70g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)網格蛋卷的做法步驟1、準備好食材,胡蘿蔔焯熟備用。2、胡蘿蔔加牛奶打成汁。3、胡蘿蔔汁加入麵粉裡,再加入雞蛋,攪...
“吃在中國,味道在四川。在四川自貢那裡的兔子吃法很有名氣,一個普通兔子,吃法都不下於100種,我特別喜歡那裡鮮椒兔。還有個地方就是重慶璧山,那裡的兔子也不錯。我們老家瀘州,喜歡兔子白砍來吃,簡單,很是清爽。白砍兔說著簡...
“可以吃的毛巾捲上市了,你要不要來一打呢?還是不同口味的呢!”食材明細主料易小焙班戟預拌粉(150g)牛奶(200g)雞蛋(200g)黃油(20g)奶粉(20g)抹茶粉(5g製作,適量裝飾)可可粉(5g製作,適量裝飾)熟黃豆粉(適量裝飾)輔料淡奶油(200g)紅心火龍果(適...
食材明細主料兔腿(1只)茭白(3株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黃冰糖。2、將茭白剝...
“這款新晉的網紅甜品因神似毛巾,被稱之為“毛巾卷”。其實,毛巾卷的製作方法,和班戟做法很相似。它的製作不需要用烤箱,只要家裡有一個平底的不粘鍋就可以搞點哦!”食材明細主料低筋麵粉(38克)抹茶粉(5克)細砂糖(20克)雞蛋(1...
“做法簡單也無需用到烤箱就能完成的一款網紅蛋糕,看著心動的想要試試味”食材明細主料低筋麵粉(50克)可可粉(5克)細砂糖(30克)雞蛋(1只)牛奶(150克)黃油(10克)輔料淡奶油((夾心材料)200克)細砂糖((夾心材料)20克)紅豆((夾心材料)30克)其他(口味...
“造型做好啦!爸爸起名叫兔子寶貝,媽媽說叫愛吃蔬菜的小白兔,孩子說叫它兔白菜。哇!果真是孩子概括的貼切啊。那,就是它啦!”食材明細主料聖女果(四個)胡蘿蔔(一小段)輔料黑芝麻(少許)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)兔白菜的...
食材明細主料手抓餅(適量)輔料火腿腸(適量)肉鬆(適量)調料煉乳(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅火腿卷的做法步驟1、原料。2、火腿腸切碎。3、手抓餅加煉乳番茄醬抹勻。4、加肉鬆加火腿腸,捲起來。5、切...
“一次偶然的機會,在網上看到這個雞蛋餅的製作,感覺很有意思,做法簡單,一看就會。不知道是不是改變了形狀,孩子吃得特別有滋有味。在製作的時候,感覺有點像在平底鍋上作畫,你可以在鍋上畫圈、畫線、畫各種各樣的圖案都可以。...
“抹茶的清新奶油的絲滑夾雜餅皮Q嫩的口感濃郁的茶香微微的苦味恰到好處地中和了奶油的甜膩。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(280克)低筋粉(100克)色拉油(色拉油)淡奶油(400克)輔料細砂糖(90克)抹茶粉(8克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料南瓜泥(250g)麵粉(600g)輔料酵母(3g)蜜豆(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅南瓜蜜豆卷的做法步驟1、南瓜泥。2、南瓜泥和麵粉酵母和成團,加少量水。發酵2倍大。3、準備好的蜜豆和麵團。4、揪成小...
食材明細主料麵粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麵粉。4、無顆粒過篩。5、上鍋癱成餅...
“毛巾卷蛋糕是最近一款網紅美食,從外觀看很像一條卷著的毛巾。前幾天買了一罐五十鈴的抹茶粉一直冰箱裡冷凍,這次又正好收到學廚的千層蛋糕平底鍋,做了這款網紅美食。中間加了芒果,口感一點也不膩。如果不喜歡奶油多,可以...
“吃著比肉還香,減脂解饞最佳選擇。”食材明細主料捲心菜(1/4個)火腿片(50g)輔料乳酪片(1個)乳酪碎(適量)調料鹽(少許)黑胡椒(適量)黃油(少許)大蒜(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)網紅菜捲心菜牛排的做法步驟1、準備所需食材;2...
“今天四月一日愚人節,我也做個毛巾卷湊湊熱鬧,我買的抹茶粉顏色不是很鮮亮,不過聽說這種顏色的才是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。”食材明細“毛巾”皮雞蛋(3個)白砂糖(50g)牛奶(280ml)抹茶粉(8g)低筋麵粉(100g)色拉油(25g)“毛巾...
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