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食材明細主料蝦仁(適量)魷魚(適量)芹菜(適量)洋蔥(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒汁(適量)蔥花(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒海鮮粉絲煲的做法步驟1、芹菜、洋蔥。2、粉絲泡軟。3、魷魚切段。4、蝦仁洗淨。5...
食材明細主料螃蟹(3只)粉絲(1把)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉絲蟹煲的做法步驟1、所有材料洗淨,蟹用刷子刷淨2、蟹去殼對半斬成塊3、粉絲洗下用水泡軟4、鍋裡放油煸香蔥姜...
“在西餐廳裡有一道菜叫黑椒牛柳炒意粉,但意粉要到大超市才能買得到,稍改變一下可做出另一道菜叫黑椒肉絲炒河粉,而且做出來的味道也很好......”食材明細主料河粉(500克)瘦肉(100克)蔥(適量)洋蔥(適量)胡羅卜(適量)雞蛋(2只)輔料生...
“海皇粉絲煲是指用龍口粉絲、魷魚、蟶子肉、鮮蝦仁、香菇、韭黃、包菜、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、咖哩粉等食材製作出來的一道美食。我正好家裡絕大部分食材都有,所以就用自動烹飪鍋做了試試!”食材明細主料粉絲(50克)蝦仁(50...
“我的家鄉一面臨江二面靠海,得天獨厚的地理位置,讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯,那味道絕對不是一般的鮮!”食材明細主料海蝦(150克)河蟹(2個)輔料黑木耳(2朵)粉絲(100克)配料蔥(適量)姜...
“龍口粉絲,是山東省的特產。用綠豆、豌豆的優質澱粉,以傳統工藝精製而成。絲條細勻,光潔度高,質地韌柔,口感清爽。粉絲是我喜歡的一種食材,最看重其在生產過程中沒有使用任何新增劑。粉絲的用途挺廣泛的,可以涼拌,做湯,做餡兒...
“生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)蔥(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料龍口粉絲(兩卷)輔料洋蔥(適量)緬甸香菜(適量)小米辣(適量)大蒜(適量)檸檬(三個)蠔油(適量)胡椒粉(適量)蝦(十隻)超辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、將小菜都洗好切好。2、粉絲煮好,蝦煮好處理乾淨,用冷水...
“這道菜好不好吃,口味兒是關鍵!成功的鱔魚粉絲煲是典型的“酸辣口味”。但它又不是簡單的酸和辣,而是一種醇厚而又鮮香的複合酸辣味。稔今天做的是家常版的【鱔魚粉絲煲】。小竅門:在醋和紅油的基礎上,我還添加了(1)、野山...
“ 鮮蝦粉絲煲,鮮得掉眉毛^_^蝦是營養非常豐富且又美味的食物,為了不破壞蝦本身的鮮味,越是簡單的做法,越能體現出蝦的本真味道。上次買了粉絲,據說鮮蝦粉絲煲,鮮的掉眉毛,粉絲也吸收了蝦的美味,變得特別好吃。”食材...
乾貝要怎麼做呢?有的人喜歡把把它做成粥,還有的人喜歡把乾貝做成乾貝蒸絲瓜。而我呢卻喜歡把它做成海鮮乾貝粉絲煲,就個人喜好而言,我覺得這樣吃起來更香。如果你們想吃的話,我將我家的獨家祕方告訴你們,保證你們會愛上它的...
“一蝦兩味之咖哩粉絲鮮蝦煲,換個吃法。”食材明細主料蝦(適量)粉絲(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料咖哩(1塊)糖(適量)雞粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、咖哩糕一塊2、姜蔥蒜切...
“昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)蔥(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、...
食材明細主料鴨血(一塊)粉絲(一把)輔料泡椒小米辣(十個)薑絲(少許)大蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒鴨血粉絲煲的做法步驟1、粉絲冷水泡開,鴨血切塊,姜蔥改刀,泡椒小米辣剁碎。2、熱鍋溫油,放入姜蔥和...
“最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲(50g)鮮蝦(250g)絲瓜(2根)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(1g)生抽...
食材明細主料青蝦(500g)粉絲(1把)香蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、青蝦洗淨,去蝦搶,蝦線;放入料酒,胡椒粉,鹽味上備用。2、粉絲用溫水泡軟...
食材明細主料大蝦(適量)鵪鶉蛋(適量)瘦肉(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)豆腐泡(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料雞精(適量)胡椒(適量)生粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮粉絲煲的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好剝殼,...
“質嫩爽口,又麻又香,鮮麻的口感很特別。”食材明細主料扇貝肉(1包)粉絲(1把)白菜(5片)輔料蔥(1段)蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1個)調料金陽青花椒(1把)味好美青花椒椒鹽(1勺)味好美白胡椒粉(1勺)味達美臻品料酒(2勺)六月鮮輕鹽醬油(1勺)味達美臻品蠔...
食材明細主料粉絲(適量)金針菇(適量)杏鮑菇片(適量)魚丸(適量)花蛤(適量)蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)蔥花(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)石鍋海鮮粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、粉絲用清水泡...
食材明細主料蝦(適量)魷魚(適量)龍口粉絲(適量)洋蔥(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)海鮮粉絲煲的做法步驟1、魷魚焯水切絲,洋蔥切絲備用2、準備綠豆芽3、生抽、老抽、...
“身邊有一群美食友圍著真是太幸福啦,這幾天店裡巨忙,也沒到阿姨家吃晚飯,為了讓人家吃好,空閒的那一會,就想著晚餐給家人燒什麼才好。昨兒也一樣,不知要吃什麼,就翻了一下手機,看到孔大帥哥正好在晒海鮮粉絲煲,果斷留言晚餐時...
食材明細主料黃金白菜(幾片)白蝦(3只)粉絲(些許)輔料食用油(半匙)蝦頭(幾個)清水(適量)調料蔥姜(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、取白菜洗淨。2、撕成塊。3、白蝦和蝦頭處理乾淨。4、切蔥...
“我在外面嘗過山珍海味,還是敵不過你為我煮的一碗麵。些許小魷魚及蛤蜊,配以清爽米粉,即成一碗心意之面。”食材明細主料幹米絲(2塊)新鮮小魷魚(8個)蛤蜊(20個)胡蘿蔔(1小段)芹菜(100g)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
“XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裡一道名菜,它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良,粉絲吸油,夏天吃比較熱氣,所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認為這道菜這麼做更好吃,鮮、嫩、滑、爽。”食材明細主料綠豆粉絲(2把)大...
食材明細主料青蝦(適量)輔料粉絲(適量)大白菜(適量)生薑(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)蔥花(適量)調料火鍋底料(適量)生抽蠔油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦粉絲煲的做法步驟1、青蝦去除蝦線內臟。2、蒜末辣椒。3、粉絲泡發...
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