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“為了消化家裡的豆沙和糯米粉,做個簡單的粘食吧!”食材明細主料糯米粉(150克)溫水(80克)熟糯米粉(20克)輔料蜂蜜(30克)椰蓉(適量)熟芝麻(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯沙涼卷的做法步驟1、取20克糯米粉用炒鍋炒...
“這兩天收到美國加州葡萄乾,有好幾個口味,選了個陽光少女款試試,這葡萄乾顆粒飽滿,甜度很適中,口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裡材料齊全,於是想起要不折騰個涼糕,涼糕口感香糯,和加州葡萄乾最配了。據說這葡萄乾是零...
食材明細主料糯米粉(500g)豆沙餡(1斤)輔料白糖(適量)原味(口味)未知(難度)糯米豆沙卷的做法步驟1、提前買好豆沙,這個一般蛋糕店,或者網上都是有賣的。2、用白糖或水,(要用熱水),完全融化後,倒如糯米粉中,揉成麵糰,記得多放點糖,不然會沒...
食材明細主料水磨糯米粉(400克)輔料澱粉(100克)橄欖油(60克)熟白芝麻(適量)熟黑芝麻(適量)椰蓉(適量)配料白糖(100克)抹茶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯滋滋豆沙卷的做法步驟1、所用主要材料:糯米粉、澱粉、橄欖油、白糖...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
“寶寶喜歡吃一些軟軟糯糯的小零食,這款椰蓉豆沙糯米卷十分簡單,很適合寶寶食用喲!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(20g)糖粉(20g)水(110g)玉米油(20g)豆沙(80g)輔料椰蓉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉豆沙糯米卷的做法...
“雙休的日子,吃過早飯,搬個凳子,和孩子們一起在陽臺上晒太陽,端一杯純純的果汁,捧一本喜歡的讀物,聽著慵懶而歡快的歌曲...,再來一盤美味的點心,簡單而愜意,用心享受著屬於自己的普通生活的小小的幸福!沙拉,不止是簡單的拌一拌,...
“椰蓉糯米豆沙卷。也是就是椰蓉版的驢打滾,把黃豆麵兒換成了椰蓉,貌似更加好吃了,香甜軟糯呢。這回的驢沒去土地上打滾,去雪地裡打滾了……”食材明細主料糯米粉(150克)紅豆沙(兩大勺)輔料椰蓉(少許)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黃豆粉:適量椰奶粉:30水:60糯米粉:75紅豆沙:適量輔料白砂糖:適量具體步驟1.粉類加水,椰奶粉有甜味,喜歡甜的可以再加點白砂糖2.調成糊3.微波爐加熱熟,倒進保鮮...
“常常想起家鄉那家叫碧雲軒的麵包店的水包,也不知道他們的師傅是怎麼做的,能把水包做得那麼出色,又細又嫩。由於他們家店的一天只出早晚兩次包,想買還老要排隊有時去遲了還買不到。惦記了好久,可現在也回不去,別人帶不了來...
食材明細主料糯米(300g)麵粉(400g)五花肉(150g)幹香菇(35g)輔料蔥頭(適量)糖(15g)酵母(4g)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)十三香(半匙)雞粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米卷的做法步驟1、糯米清洗乾淨後放電飯鍋蒸熟。2、準...
“繼上一個蒸好的臘味糯米飯,俺用其中一部分糯米飯做了明天的早餐--糯米卷。糯米飯的做法請參照上一篇菜譜--糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯,放涼待用。”食材明細主料糯米(500克)廣式臘腸(2根)麵粉(200克)輔料香蔥(4根)酵母粉...
“上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊...
“豆沙糯米卷是以糯米、豆沙餡為主要食材製作而成的糕點。”食材明細主料糯米粉(100g)輔料白糖(30g)奶粉(20g)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你版豆沙糯米卷的做法步驟1、準備好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30...
“很喜歡楊絳先生的一句話,她說:在你最艱難的時候,別老想著太遠的將來,只要鼓勵自己過好今天就好。這世間有太多的猝不及防,有些東西,根本不配佔有你的情緒。人生就是一場體驗,請你盡興吧!……早呀!#早餐打卡~糯米卷(包)”食材...
食材明細主料糯米(300克)白糖(50克)紅小豆(200克)豬油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡糯米卷的做法步驟1、將糯米麵放入容器中,用涼水慢慢攪拌成雪花狀。2、將攪和好的糯米麵,放入蒸鍋中蒸。3、將蒸熟的糯米麵取...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料糯米粉:500白糖:200清水:300豬油:50豆沙餡:300熟芝麻:100輔料具體步驟1.糯米粉加白糖、清水攪拌搓勻,攤開放入方盤,上屜蒸約25分鐘至熟透,取出加入豬油,再搓...
“糯米粉做的麵糰包裹甜甜的豆沙餡兒,咬一口甜甜糯糯的特別好吃,我在傳統的糯米涼糕基礎上做了一點改良,加了一點熟黃豆粉在表面,這樣吃起來味道更加豐富,回味無窮,甜糯米麵跟紅豆沙真的是絕配,怎麼做都好吃,可以做成糯米涼糕...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.紅豆泡水兩個小時,然後用壓力鍋壓半個小時,盛出來之後用勺子碾碎成豆沙,加入白糖2.糯米粉加牛奶活成糊糊,上鍋蒸25分鐘3.把蒸好的糯米晾涼...
準備時間:無    烹飪時間:無材料有肉鬆,糯米,紅豆沙,香腸,麵粉。先把糯米泡幾個小時,上鍋蒸熟,麵粉加酵母水再加點糖揉成光滑的麵糰,發酵2小時左右,發酵好了的麵糰擀成長方形鋪上糯米飯一邊放肉...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“血糯米的功效具有養肝、養顏、澤膚等功效,適用於營養不良、面色蒼白、面板乾燥及身體瘦弱者食用。年輕女性不妨適當食用血糯米,以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為,五色入五臟,即不同顏色的食物,它養生保健的功效也...
“本款糯米卷,蓬鬆喧軟的麵皮,裹著鹹鮮軟糯的臘味糯米、綿密溼糯的紅豆沙以及醇香養生的黑芝麻,捲成寓意萬事如意的“如意”形狀,外形美觀大方,寓意吉祥幸福,口味醇厚豐富,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(800克)酵母(8克)清水...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:250紅豆沙:100輔料色拉油:20水:200芝麻:50白糖:30具體步驟1.將糯米粉和白糖拌勻後倒入清水用手搓成沒有疙瘩的溼粉2.然後放入大盤中鋪開熱水上屜蒸2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:500豆沙餡:300熟芝麻:100輔料白糖:200豬油:50具體步驟1.糯米粉加入白糖,用水攪勻,放入蒸籠內蒸25分鐘,取出後加入豬油和成麵糰。2.待麵糰晾涼後,用...
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