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2024-01-05 食材明細主料苦苣（1小棵）生菜（1小棵）輔料香菜（幾根）小蔥（2根）蠔油（半勺）海鮮醬油（2勺）辣椒油（1勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味苦苣生菜的做法步驟1、苦苣、生菜、香菜、小蔥擇洗乾淨。2、苦苣、生菜、香菜撕成段，小蔥斜切...

變蛋拌豆腐的做法簡單快捷的涼拌菜之------變蛋拌豆腐變蛋拌豆腐怎麼做

2024-02-26 食材明細主料變蛋（3個）內酯豆腐（一盒）輔料食鹽（適量）雞精（少許）涼拌生抽（適量）蒜茸（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）變蛋拌豆腐的做法步驟1、準備食材，內酯豆腐一塊，變蛋三個...2、將豆腐脫盒扣在菜板上，用刀叢中間...

味增涼拌菜的做法 - 味增涼拌菜怎麼做

2024-02-05 食材明細主料菜花（半朵）蘑菇（適量）木耳（適量）涼拌汁（兩勺）輔料胡蘿蔔（半根）秋葵（適量）味增（2勺）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味增涼拌菜的做法步驟1、準備好菜花，胡蘿蔔，蘑菇，秋葵，木耳以及味增，涼拌汁（也可以自由變換別的調料）2、秋...

時令涼拌菜的做法 - 時令涼拌菜怎麼做

2024-02-05 “住在蘇魯交界的人家，這道菜經常做。但來到外地很久吃不到，憑藉記憶和電話詢問做出來了。”食材明細主料芹菜（適量）花生（適量）金針菇（適量）輔料醋（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時令涼拌菜的做法步驟...

圓蔥拌豬耳的做法 #涼拌菜#圓蔥拌豬耳圓蔥拌豬耳怎麼做

2023-12-28 “豬耳朵是人們飯桌上常見的一道菜。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳中含有豐富的蛋白質，是建造和修復身體的重要原料，人體的發...

涼拌菜的做法涼拌菜（２）涼拌菜怎麼做

2024-02-27 食材明細主料滷雞腿（適量）輔料粉皮（適量）配料幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜的做法步驟1、滷雞腿：大雞腿－洗淨－開水緊一下去腥味－直接放入砂鍋燉－其中放入大料、花椒、香葉、小茴...

涼拌雙耳的做法【夏日涼拌菜】涼拌雙耳涼拌雙耳怎麼做

2024-02-29 “黑木耳的營養不需多說都知道的，倆種耳的口感很脆的，很適合涼拌著吃，喜歡放多多的醋，很開胃的哦”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）輔料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

涼拌菜花的做法 - 涼拌菜花怎麼做

2023-12-26 食材明細主料菜花（1OO克）輔料水（600毫升）調料蒜（4粒）醋（適量）香油（適量）辣椒麵（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜花的做法步驟1、萊花洗淨切成小朵備用鍋裡燒開水。2、鍋裡水燒開，放鹽和少許油下入花菜。3、煮1分鐘撈...

蒜末拌海帶的做法 “涼拌菜”蒜末拌海帶蒜末拌海帶怎麼做

2024-01-05 食材明細主料幹海帶（20克）輔料大蒜（3瓣）香菜（幾根）食鹽（0.8克）陳醋（5克）生抽（5克）白糖（小許）蠔油（5克）雞精（小許）熟芝麻（5克）蒜香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜末拌海帶的做法步驟1、幹海帶洗淨，泡發幾小時。2、泡發好的幹海帶，冷水下鍋焯...

黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳黃瓜拌銀耳怎麼做

2024-01-05 食材明細主料黃瓜（兩根）銀耳（一塊）輔料生抽（一匙）芝麻碎（一匙）香醋（半匙）鹽（半匙）十三香（一匙）自制辣椒油（一匙）雞精（一匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎，切段。4、拍...

芹菜葉拌辣椒的做法 #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒芹菜葉拌辣椒怎麼做

2024-01-05 “通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當成垃圾扔掉啦，這是多麼可惜啊。”...

五香花生米涼拌菜的做法 - 五香花生米涼拌菜怎麼做

2024-01-09 “花生能促進生長髮育、健腦益智、延緩衰老、潤肺止咳、止血、降低膽固醇、養血通乳、防癌等”食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（1根）芹菜（1棵）輔料花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生...

涼拌菜減肥 - 這是真的嗎？

2021-02-24 涼拌菜是我們減肥時常常食用的食物，非常普通但是非常的有用，幾乎在任何地點、任何季節都可以食用，而且製作的方法也是多種多樣，男女老少皆宜，深深的被大眾食客們喜愛。除此之外，涼拌菜營養豐富，種類多樣，在減肥的同時也能滿足...

芹菜拌花生米的做法涼拌菜——芹菜拌花生米芹菜拌花生米怎麼做

2024-01-05 “芹菜降血壓，含粗纖維排毒素，花生長壽果，二者合一不僅營養佳且口味很搭。”食材明細主料芹菜（200g）花生（200g）輔料蒜末（適量）味精（少量）糖（少許）芝麻辣椒碎（適量）香油（2滴）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌花生米的做法步驟1、...

薑汁菠菜的做法中午新做好的涼拌菜:薑汁菠菜；清爽的素菜:冬瓜炒蝦皮薑汁菠菜怎麼做

2024-01-05 食材明細主料菠菜（一斤）輔料鹽（適量）香油（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）薑末（適量）酸甜（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薑汁菠菜的做法步驟1、準備一斤菠菜，揪去頭，放入盆裡洗淨備用。2、切成小段放盆裡備用。3、切成小段的菠菜放盆...

蔥油豆腐皮的做法 #涼拌菜#蔥油豆腐皮蔥油豆腐皮怎麼做

2024-01-05 “豆腐皮是豆製品，豆製品有補鈣的功效，特別是女性常吃豆製品可以補充體內雌激素水平，讓面板現細膩有彈性，常吃常年輕。現在就和大家分享這道夏季好吃又補鈣的涼拌菜。”食材明細主料豆腐皮（400克）輔料蔥（適量）白糖（10克）鹽（8克）味...

涼拌杏鮑菇的做法用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜涼拌杏鮑菇怎麼做

2024-01-01 “杏鮑菇不僅物美價廉口感很好之外，而且還有開胃健脾、降脂降壓、促進消化、防止貧血、增強免疫、美容養顏等功效。今天我就用物美價廉的杏鮑菇來做個比肉都好吃的一年四季都可以吃的快手涼拌菜開胃健脾涼拌菜，而且小孩...

腐竹拌木耳的做法 #涼拌菜#腐竹拌木耳腐竹拌木耳怎麼做

2024-01-05 食材明細主料木耳（30g）腐竹（30g）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）大蒜（2瓣）熟花生（適量）輔料鹽（0.5勺）白糖（1勺）米醋（1勺）蠔油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發，切小塊，在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼...