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食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蘑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、材料:番茄、雞蛋、木耳、蘑菇。2、將木耳提前用水泡發,番茄切片,蘑菇撕成2半,雞...
“蛋類一直是我們飲食中不可或缺的食材,菌菇的營養價值越來越為大眾所重視。將雞蛋和菌菇結合,營養更全面,味道更鮮美。”食材明細主料蟹味菇(1盒)幹木耳(1小把)雞蛋(3個)輔料蠔油(適量)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞...
“鮮豔的色彩,豐富的營養,多樣的搭配,清淡的口感,成就了我家餐桌上的常見菜!”食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘...
食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段2、木耳泡發後洗淨切碎放入雞蛋中加入適量鹽打散3、鍋中放入...
“黑木耳有助於防治膽結石、腎結石,並對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助。木耳香菇炒蛋是一道兼具美味與健康的菜品,味道鹹鮮,營養價值頗豐,能緩解疲勞、解熱鎮痛、助消化,淨化血液、健腦益智、保護肝臟、防...
“今天家裡晚餐聽寶貝的話,吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物,為了營養全面,湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”食材明細主料餛飩(50個)輔料木耳(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)口蘑(適量)配料鹽(適量)黑胡...
“木耳是很有營養的野生菌類,跟雞蛋和圓蔥放在一起炒,味道極好。”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)輔料圓蔥(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳的做法步驟1、將雞蛋液中加入十三香...
食材明細主料雞蛋(3只)蘑菇(115克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒蘑菇的做法步驟1、食材:雞蛋、蘑菇(已洗淨)、香蔥。qweqweqweqweqweq2、將蘑菇放在案板上切成片。3、隨後,將切好的...
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為...
“黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積汙吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味...
“木耳可是個好東西,不但營養豐富,而且能駐顏美容,常食可以令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。”食材明細主料木耳(一小碗)雞蛋(兩個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一小塊)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒木耳...
“蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者...
“黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌,有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維,對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助,是糖尿病患者的良好食物。以前在家裡的時候,只知道番...
“菌類的營養價值十分豐富,含有較多的蛋白質,碳水化合物,維生素等等,還有微量元素和礦物質,多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉(200克)輔料幹木耳(5朵)口蘑(6朵)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)配料料酒(適量)糖(適量)蔥(適量)生抽(適量)姜(適...
“常常聽到朋友說,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想著“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒...
食材明細主料磨菇(500g)輔料青椒(1個)香菜段(10g)蒜片(10g)調料老乾媽(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放油,炒雞蛋。3、蘑菇焯水。4、將調料放入蘑菇裡。5、炒出成品。小竅門蘑...
“中午一個人在家吃飯,不想麻煩,就做了既營養又簡單的一道菜,洋蔥木耳香菇炒雞蛋。”食材明細主料洋蔥(半個)香菇(2個)雞蛋(1個)二泡辣(1個)木耳(少許)輔料大蔥(1顆)大蒜(1粒)紅幹辣椒(我1個)調料鹽(適量)醋(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(一勺...
“營養豐富的家常菜”食材明細主料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳胡蘿蔔炒蘑菇的做法步驟1、準備食材,黑木耳用水泡發,洗淨撕小朵,鍋中...
食材明細主料雞肉(200g)蘑菇(適量)番茄(2個)蔥末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳燜雞的做法步驟1、番茄切塊,蘑菇木耳泡發後切塊,準備好姜蔥末。2、雞肉...
食材明細主料泡發木耳(100克)雞蛋(3枚)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,木耳提前泡發。2、起鍋燒油。3、倒入雞蛋液。4、待蛋液凝固後...
“蘑菇木耳炒辣椒,脆嫩爽滑,營養豐富。白玉菇,吃起來脆嫩鮮滑,清甜可口,低卡低脂,黑木耳也是營養較高的食材,有滋補潤燥,養血益胃的功效,和辣椒搭配,滋補效果更佳。”食材明細主料白玉菇(200克)木耳(1小碗)紅尖椒(1個)綠尖椒(1個)輔料蔥...
食材明細主料蘑菇(200克)黑木耳(70克)油(20克)輔料羊肉(適量)清椒(一個)配料蔥(一段)蒜(適量)鹽(1.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇木耳炒羊肉的做法步驟1、將蘑菇撕成寛條洗淨2、木耳泡發洗淨3、蔥切蔥圈,蒜切片4、青辣椒切...
“每日一菇,今天炒了最常見的平菇,加了美味的木耳,各種菌的結合,形成了一道美味的家常小菜。好吃的小炒呀!”食材明細主料豬肉(50g)蘑菇(300g)輔料胡蘿蔔(20g)木耳(30g)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋,早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋,需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳(一大把)雞蛋(2個)鵝蛋(1個)胡蘿蔔(半個)輔料姜(2片)蒜(3瓣)鹽(1小勺)胡椒粉(半小勺)醬油(少許)味精(少許)蔥(適量)香菜(...
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