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食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麵盆裡隔熱水融化。3、.........4、麵粉過篩...
“糖酥餅,咬一口酥餅,掉一地碎渣,留滿嘴香甜。”食材明細主料中筋粉(450克)核桃仁(80克)熟芝麻(20克)輔料熱油(100克)白糖(50克)酵母粉(3克)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)核桃糖酥餅的做法步驟1、先來做麵皮,250克普通麵粉放入盆...
經濟的不斷髮展讓人們的生活更加的多姿多彩,現如今大家不僅可以吃飽穿暖而且還可以吃得好穿得好了,一日三餐雖然重要,但是已經不是隻有一日三餐的生活模式了。現在人們可以一天多餐,可以有上午茶也可以有下午茶,說到下午茶...
食材明細主料低筋麵粉(175克)核桃仁(80克)輔料熟黑芝麻(適量)玉米油(60克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃酥餅的做法步驟1、食材:低筋麵粉175克、核桃仁80克、黑芝麻...
“註冊有段日子了,一直看大家的菜品,之中也做過幾樣,但都忘了拍照,哈哈,今天終於記得照相了,真的不習慣呢。”食材明細主料低粉(100克)核桃仁(40克)黃油(40克)玉米油(20克)白糖(20克)雞蛋(一個)小蘇打(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“這款酥餅的配方里有紅糖和核桃這兩種非常有營養的成份。紅糖沒有經過高度精練,它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。核桃就更不用說...
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裡面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)...
可以。核桃酥裡面並沒有核桃,是用麵粉,雞蛋和黃油製作而成的。在沒有黃油的情況下,也可用玉米油代替。效果是一樣的。核桃酥口感酥脆,在製作的時候,可以在放入烤箱前刷上一層蛋液,烤出來的核桃酥外皮更酥脆。做好的核桃酥可...
“這是一款冷凍餅乾,咖啡和核桃仁搭配,香噴噴的,果仁也可以換成其他喜歡的,也是利用蛋黃做的餅乾。”食材明細主料無鹽黃油(120克)低粉(240克)核桃仁(100克)輔料細砂糖(80克)速溶純咖啡粉(2大匙)熱牛奶(2大匙)蛋黃(1個)其他(口味)烤(工藝)半...
“核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更為重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...
“這是一款非常簡單的餅乾,食材很常見,而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麵粉(168g)玉米澱粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一個)小蘇打(2g)泡打粉(3g)鹽(1g)白糖(80g)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)核桃碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“做瑪格麗特餅乾受到的啟發,用蛋黃核桃做了這款小餅乾,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同時我用的是玉米油,熱量低一點,更健康。非常利於儲存,裝上袋子送給朋友絕對夠看的,值得推薦~~”食材明細主料低筋麵粉(120g)玉米澱粉(60...
“核桃補腦,還能促進睡眠,保護我們的心臟等,其實核桃真的是一個健身養生的好食物。用核桃做成焦糖餡放入酥餅裡,味道更是超級贊,層層酥的餅一口咬開濃郁的焦糖口味的核桃仁,奇香至極。”食材明細主料中筋麵粉(170克)黃油(60克)...
“這款口感酥酥的,飽腹感很足!我有點馬虎,其中準備部分的照片沒有拍足,但是好在操作簡單,不看圖片也可以啦!下次菜譜一定補齊哈,多體諒!”食材明細主料黃油(100g)低筋麵粉(250g)輔料細白砂糖(150g)雞蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(適量)原味...
“黃油核桃法包”食材明細主料小麥粉(500g左右)軟黃油(75g)核桃碎(150g)奶粉(25g)淨水((其中100克用於溶解酵母)325g)輔料酵母(5g)白糖(35g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黃油核桃法包的做法步驟1、準備好所有食材及所需工具...
豬油。做核桃酥用豬油製作的香味濃郁,口感美味獨特。核桃酥是有名的小吃,原名核桃餅,產於中國南北,各地產的核桃酥口味不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、臺灣產的核桃酥最為出名,以核桃、大棗為主要原料,質地細膩柔軟,口感...
“植物油核桃酥不僅好吃,還非常方便麵,今天又給女兒做點核桃酥帶去學校啊.”食材明細主料低筋麵粉(150g)蘇打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黃(2顆)核桃仁(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)植物油核桃酥的做法步驟1、色...
“非常酥鬆的一款小點心,有點入口即化的感覺,值得嘗試~”食材明細主料低筋麵粉(130克)輔料蘇打粉(1/4勺)泡打粉(1/4勺)抹茶粉(1大勺)全蛋(30克)核桃仁(適量)配料糖粉(60克)鹽(1/4勺)白油((或黃油)75克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹...
“簡單易做,酥脆香甜!動手做起來吧,絕對不比加黃油的餅乾差!”食材明細主料低筋麵粉(100克)泡打粉(2克)蘇打粉(1.25克)豬油(50克)糖粉(50克)蛋黃(22克)輔料核桃仁(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)不加黃油的核桃酥餅的做法步驟1...
食材明細主料生核桃仁(100克)黃油(60克)紅糖(40克)低筋麵粉(150克)雞蛋(30克)小蘇打(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油核桃酥的做法步驟1、準備生核桃仁,選出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋麵粉和小蘇打,用料理...
“都說女孩子都有一顆吃甜食的胃,這個特點在寒冷的冬天表現的特別明顯。香香,酥酥的花生核桃酥餅,一口咬下去,口腔被核桃花生還有玫瑰醬的香氣填滿,真是極大的滿足呀!!”食材明細主料麵粉(適量)豬油(適量)輔料花生(適量)核桃(適量)枸...
“餅乾因為製作比較簡單,所以我特別喜歡,而在眾多的品種裡,酥餅是我覺得最容易的,基本就是零失敗。這次做的核桃酥餅,不但在表面點綴了核桃,還在原料裡添加了現磨的核桃粉,無論口感還是味道都有了更好的提升。其實除了核桃粉...
“說起核桃,大家都知道它的營養價值非常地高,經常食用有益於腦營養的補充,因此說它具有健腦益智的作用。雖然核桃含油量非常高,但是核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食用後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固...
“做核桃露時,會有一些核桃渣,扔掉實在可惜,用來做酥餅是個不錯的主意,這款小點心很是受女兒的同學們喜歡,看著她們那種饞樣,真的很有成就感!同樣,這種配方也適用於做豆渣餅。不過,雖然這個常做,但做為新人,我的配方可能不是最精...
“※假作真時真亦假,真作假時假亦真~※不想當酥餅的核桃不是一個好點心~哈哈哈~※在這黑乎乎的外表下,有著非常豐富的內涵:核桃、紅棗、芝麻、紅豆沙/綠豆沙~~~※這是一款中式點心~酥餅~只是被造型了一下下~之前看到心美...
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