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食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）白芝麻（適量）花生（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖發餅的做法步驟1、南瓜隔水蒸熟2、用勺子壓成泥3、麵粉加酵母、南瓜泥和成麵糰4、靜置發酵至兩倍大5...
“特別喜歡吃南瓜餅，多年來，也總結出製作糯米麵南瓜餅的要點，同樣製作南瓜餅，很多人往南瓜面裡面都不加豬油，這次如果你想吃到又軟又糯又香的南瓜餅，一定不要忘記重要的一個食材，就是豬油，只有試驗過了，才知道實踐是檢驗真理的...
食材明細主料全麥麵粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麵糰，稍餳。2、將少許麵粉放入紅糖中，攪...
食材明細主料南瓜汁（200G）酵母（4G）麵粉（320G）輔料大棗（6枚）紅糖（2勺）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖大棗南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、去皮。3、放到豆漿機裡，加最低水位線，按果汁鍵。4、和好的麵糰發酵到2倍大。5、分...
“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉。2、3克酵母粉，2克泡打粉，一勺白...
“喜歡老北京的紅糖麻醬餅，香甜可口，外酥裡軟，而且做著方便。我今天把這個配方稍作改變，沒有用水，而是直接用南瓜泥來和麵，使麵糰更加柔軟香甜，搭配上芝麻醬及表皮的芝麻，那叫一個香啊。”食材明細主料麵粉（500g）南瓜泥（250g）雞蛋...
“大家在製作紅糖餅的時候估計遇到過不少問題，比如煎紅糖餅的時候會流糖出來，出鍋的紅糖餅涼了會變硬，這些都是製作方面的小技巧，可是還有很多人不會，待會在製作過程中我會給大家詳細講解原因。今天教大家做的這款黑芝麻紅...
食材明細主料南瓜（適量）輔料麵粉（適量）調料酵母（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發餅的做法步驟1、大南瓜去皮蒸熟。2、南瓜加麵粉加酵母和成麵糰。3、發酵兩倍大。4、揉搓排氣分成等量劑子。5、取出一塊搓圓。6...
“暄軟香甜，顏色金黃。”食材明細主料南瓜發麵（適量）輔料白糖（3勺）麵粉（2勺）白芝麻（2勺）甜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜發麵糖餅的做法步驟1、發好的南瓜麵糰。2、排氣揉圓。3、揪成大小均勻的劑子。4、3勺白糖（想用紅糖...
食材明細主料麵粉（適量）南瓜泥（適量）紅糖（適量）酵母粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵南瓜糖餅的做法步驟1、麵粉加入南瓜泥，加入酵母粉，合成南瓜麵糰，蓋上保鮮膜醒發。2、醒發好的麵糰.3、醒發好的麵糰在案板上揉...
“紅糖發麵餅是小時候的味道，離家10多年了，很少有機會在家裡吃這些，最近迷戀麵食，揉好面後就做了這個，很簡單，但完全可以滿足你的胃！美食交流可以加我微信382531485，讓我們做個美麗的吃貨吧…嘿嘿…麵粉是用南瓜做的金色麵糰，...
“家常版南瓜餅，走起…………”食材明細主料南瓜（0.5個）糯米粉（300克）全麥粉（250克）輔料調和油（10克）白糖（5克）芝麻（15克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常版南瓜餅的做法步驟1、南瓜，削皮，備用2、為了能方便蒸熟，切成條塊3、放...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）紅糖（適量）白砂糖（少量）麵粉（少量）麵包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片。2、微波爐高火5分鐘(中間翻拌一下)。3、放適量糯米粉。4、揉勻面...
“南瓜汁發麵我還是第一次，非常成功。南瓜是常見的一種素菜，南瓜的營養價值高，常吃對身體有很多好處，是一種物美價廉，人見人愛的美食。”食材明細主料南瓜汁（150ml）普通麵粉（300g）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...
“南瓜是低脂健康食品，老少皆宜，減肥人士也可以吃哦！”食材明細主料南瓜（300g）麵粉（100g）輔料紅糖粉（25g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜紅糖餅的做法步驟1、把蒸好的南瓜用勺子壓碎，加入麵粉調拌勻，我加了點兒芝麻粉增香...
食材明細主料麵粉（200克）南瓜泥（120克）蛋黃（15克）玉米油（15克）酵母（2克）輔料紅糖（30克）麵粉（12克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）低脂紅糖南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟趁熱壓成泥。2、南瓜泥中加入麵粉，蛋黃，玉米油，酵母。3、和成...
食材明細主料普通麵粉（300g）南瓜（160g）雞蛋（1只）輔料糖（適量）酵母（3g）白芝麻（適量）鹹味黃油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜發麵餅的做法步驟1、南瓜去皮洗淨蒸熟搗泥放溫熱，放入酵母攪拌均勻2、麵粉中放入南瓜泥、雞蛋...
“香甜軟糯的南瓜小餅，吃時可要當心燙嘴哦。”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料核桃（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）核桃紅糖南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、趁熱放入糯米粉揉成團，蓋蓋餳發15...
“南瓜是高營養且膳食纖維高的食物，加入軟軟的糯米粉，包上甜甜的紅糖。一口下去，南瓜餅皮軟糯略微粘牙，紅糖即刻爆裂而出，真正的爆漿哦！充滿整個口腔的甜蜜，讓這一天都孕滿幸福的感覺[微笑]”食材明細主料南瓜（100g）糯米粉（100g...
“早餐做肉夾饃，剩了些面，就做了一份紅糖餅，又軟又甜”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料紅糖（適量）麵粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麵紅糖餅的做法步驟1、發好的麵糰，切塊。2、紅糖加麵粉，攪拌均勻。3、麵糰擀成...
食材明細主料嫩南瓜（1個）麵粉（200克）輔料酵母（2克）配料白糖（適量）精鹽（適量）熟豆油（適量）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜麵粉餅的做法步驟1、將嫩南瓜去蒂，清洗乾淨，剖開去瓤，放入蒸鍋中蒸熟，取出並搗碎，放入麵粉中。...
“宅家抗疫，買了幾個大南瓜，每天用南瓜搗騰各式各樣的美食，其中最簡單的就是製作發糕，手不粘面，將食材攪拌、發酵、蒸制，鬆軟Q彈、營養豐富、香甜美味的發糕就做好了。使用10寸活底圓模一個。”食材明細主料普通麵粉（800克）熟...
食材明細主料南瓜泥（320g（熟））紅糖（40g）麵粉（300g）酵母（3g）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅糖發糕的做法步驟1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、趁熱放入紅糖融化壓成泥後冷卻3、放入麵粉和酵母，和成濃稠麵糊4、蒸碗中...
食材明細主料熟南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麵糊攤開...
“偶爾吃吃可以”食材明細主料南瓜（適量）紅糖（適量）糯米粉（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅糖餡南瓜餅的做法步驟1、南瓜切小塊。2、放鍋裡蒸爛。3、趁熱壓爛拌白糖。4、加入糯米粉揉成麵糰。...
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