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食材明細主料全麥麵粉(適量)普通麵粉(適量)青菜(適量)香菇(適量)豆腐乾(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材料。2、將酵母用適量溫水溶解,倒入...
“麻油香茹菜包是我家很愛吃的早點之一,可因為全家都是麵食小白原因,只會吃不會做;於是就想著要學習做一次呢,下面的麻油香菇青菜包就是我的學習成果~`~”食材明細主料青菜(1250克)麵粉(850克)香乾(6塊)香菇(12顆)酵母(7g)溫水(410克...
“青菜香菇肉包和小米粥,是最家常的早餐了,養胃又營養。兒子他爸是北方人,喜歡吃麵食,所以無論無何,怎樣都要把麵點學會,還要增加花樣才行呢。仍然學習灰灰,稍有變化,感謝分享。”食材明細主料麵粉(400克)青菜(適量)香菇(適量)豆腐...
“不知道什麼蘑菇,黑乎乎其貌不揚,做成蘑菇牛肉餡,來頓包子。兩種自發粉搭配,吃點兒粗糧。嚴格遵照自發粉說明,一次發酵,效果也不錯。。。”食材明細主料香辣豆豉醬(25克)牛肉糜(100克)幹蘑菇(25克)大蔥(60克)薑末(適量)輔料饅頭自發...
“全麥粉、香菇、素肉組合成的一款營養價值非常高的素味主食。全麥麵粉有“糖尿病人的專用麵粉”之稱!全麥麵粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇、控制血糖。它不含脂肪、熱量低、富含碳水化合物。含有大量的...
食材明細主料青菜(適量)麵粉(適量)輔料香菇(適量)豬油渣(適量)酵母(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇油渣青菜包的做法步驟1、青菜摘好洗淨,燒一鍋開水加少許鹽,關火,放入青菜稍...
“香菇用新鮮和乾的都可以。乾的需泡水浸軟。”食材明細麵糰麵粉(500g)酵母(5g)白砂糖(5g)溫水(240g)餡料青菜(適量)香菇(適量)蠔油(適量)鹽(少量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青菜香菇包的做法步驟1、溫水240克加酵母5...
食材明細主料麵粉(500克)白糖(5克)乾酵母(5克)溫水(90克)輔料小白菜(500克)香菇(適量)雞蛋(4個)粉條碎(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜素包的做法步驟1、準...
食材明細主料小青菜(適量)鮮香菇(適量)輔料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜小包子的做法步驟1、小青菜焯下水切碎,擠幹水份2、香菇洗淨切碎3、爆蔥油4、小青菜和香菇碎攪拌加適量生...
“在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭,只有一種包子除外,那就是香菇青菜餡的包子。清爽的香菇青菜餡料的包子,清爽鮮香,百吃不厭,是我心中的NO。1的包子。這是款經典的素餡包子,只需兩樣簡單的原料:上海青和香菇,但...
“一碗白粥,一碟腐乳,2個菜包,很美好的一頓早飯呀,今天繼續發酵發酵,有些人比較頭疼發酵類麵點,確實,它不太穩定,但是請你別害怕,只要多一點耐心,細心,恆心,一定能控制好它的,進入正題”食材明細主料青菜餡(500克)麵粉(500克)酵母(4克)輔...
“立春節氣已過,刮的風都沒那麼寒了,彷彿嗅到了一絲春天的氣息,過年吃多了大魚大肉……現在總想吃點不一樣的,常去買菜的門口小超市看到上海青很新鮮還特價,就買了些,準備和香菇一起包個包子吃,說幹就幹……忙碌了兩三個小時...
食材明細主料麵粉(500g)安琪發酵粉(5g)豬油(適量)清水(250-270g)輔料香菇(適量)上海青(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜包子的做法步驟1、盆中加入麵粉。2、加入發酵粉。3...
“菜包一定要重油重糖,少糖少油的話勸你別吃了。”食材明細主料小青菜((擠幹)500g)香菇((泡發)100g)輔料鹽(10g)糖(15-20g)味精(4g)油(150g)芝麻油(15g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇青菜包的做法步驟1、青菜焯水後,然後放入盆裡開...
食材明細主料小麥粉(適量)燕麥片(適量)青菜(230克)新鮮香菇(3朵)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇青菜燕麥疙瘩的做法步驟1、食材:小麥粉、燕麥片。2、青菜。3、新鮮香菇(已洗淨)。4、將青菜洗淨、撈出。...
“家裡還有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿,都是從小姨的農場拉回來的,再不吃都黃了。大量消耗蔬菜的方法就是做餡,而蒸包子比餃子還省事。黑全麥粉缺少筋性,這包子雖然談不上薄皮大餡,但勝在口感暄軟,營養較小麥粉更勝一...
食材明細主料全麥粉(110克)輔料熱水(70克)高粉(150克)胡蘿蔔末(35克)酵母(3克)蛋黃(半個)黃油(15克)配料水(46克)白糖(30克)鹽(3克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胡蘿蔔蘑菇包的做法步驟1、準備材料。2、酵母用30克溫水兌開胡蘿...
“這種餡的包子雖然素,但素得非常夠味。香菇特有的濃郁香氣,配上清爽的青菜便是非常好的搭檔,讓素也有素的魅力!”食材明細主料麵粉(適量)青菜(適量)幹香菇(適量)大蔥(適量)乾酵母(適量)溫水(適量)輔料芝麻香油(適量)十三香(適量)食鹽(適量...
食材明細主料麵粉(250g)牛腱(400g)香菇(100g)青菜(500g)輔料大蔥(1顆)大蒜(1個)花椒(3g)幹辣椒(5個)胡椒粉(3g)黃豆醬(2匙)鹽(5g)生抽(1匙)老抽(1匙)酵母(1匙)料酒(2匙)蠔油(1匙)姜粉(3g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜牛肉包的做法步驟1、面...
食材明細主料全麥粉(適量)酵母(適量)餡料香菇(適量)雞蛋(適量)白蘿蔔(適量)香蔥(適量)肉末(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇白蘿蔔全麥包的做法步驟1、全麥粉中加入酵母...
食材明細主料麵粉(1000g)發酵粉(3g)輔料青菜(500g)香菇(6枚)豆腐乾(100g)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇青菜大包的做法步驟1、麵粉加發酵粉和成麵糰,發酵待用。2、青菜摘去黃葉洗淨。3、青...
“簡單美味,好吃又營養!”食材明細主料麵粉(適量)青菜(一把)香菇(20朵)輔料酵母(少許)白糖(少許)純淨水(40度左右)(適量)調料花生油(兩勺)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好,洗淨,淖一...
“每天早上送美美上學的路上都會路過幾個公交站臺,精明的商家會在站臺旁開一些便利店,早點店,有一家包子店的生意真是火爆,路過時總能看到等著買包子的長隊,隨著掀籠的瞬間蒸氣與香味撲面而來,那場面還真是相當的誘人,每次都...
“喜歡吃香菇青菜包,的可以在自己家裡做,很簡單”食材明細主料麵粉(500克)酵母(4克)水(300克)泡打粉(5克)糖(20克)輔料青菜(1000克)幹香菇(500克)十三香(適量)鹽(按口味加)味精(適量)拌菜飄香記(適量)麻辣鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(...
“用了全麥粉的包包,還有香香的椰絲,真是又健康又美味啊~~~”食材明細主料高粉(200克)全麥粉(50克)輔料糖(20克)鹽(5克)酵母(5克)黃油(20克)蛋(25克)水(125ML)椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香全麥包的做法步驟1、把除黃...
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