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準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料鯉魚:適量土豆:適量輔料具體步驟1.先抽魚線,在魚身兩側,各切一刀,魚鰓旁邊看見一白點就是,如果魚太大鍋放不下,就從中間切開。2.切蔥姜。3.鍋燒熱,多放些...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚燉土豆,這道菜非常好吃,而且魚肉有很高的膠原蛋白,女生吃了對面板好,而且我還愛吃魚,土豆吃了防晒,這道菜呢做起來不難,步驟簡單,都知道魚肉醃製只有一點麻...
食材明細主料鮑魚(適量)土豆(適量)輔料肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蔥姜(適量)醬油(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燉鮑魚土豆的做法步驟1、所需食材:鮮鮑魚、土豆、肉。2、土豆去皮洗淨,從中間切成兩塊,鮑...
食材明細主料鱸魚(適量)土豆(適量)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)陳醋(適量)冰糖(適量)料酒(適量)食鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱸魚燉土豆的做法步驟1、新鮮鱸魚,清理乾淨切塊2、土豆切塊...
食材明細主料黃骨魚(適量)輔料土豆(適量)香菜(適量)紫蘇(適量)大蒜(適量)小米辣(適量)辣椒油(適量)姜(適量)大蔥(適量)調料醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃骨魚燉土豆的做法步驟1、紫蘇、香菜洗...
“營養美味又健康,香香辣辣要多好吃有多好吃!”食材明細主料沙丁魚(2條)輔料土豆(2個)蔥(半根)蒜(3粒)幹辣椒(8個)老乾媽豆豉醬(2大匙)花椒粉(1小匙)鹽(2小匙)醬油(2小匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)沙丁魚燉土豆的做法步驟1、將冷...
“韓式飲食並不是一味的都是辣的口味,也有酸甜口味的下飯菜。土豆和魚糕都是日常食材,中餐中卻不是常見的搭配。但這麼做鮮香甜糯,特別好吃。”食材明細主料土豆(3個)魚糕(1份)洋蔥(1個)青陽辣椒(2個)輔料醬油(5勺)蒜末(1/2勺)糖(1勺)...
食材明細主料豆角(500g(四季豆))土豆(2個)豬肉(300g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)八角(2只)豆瓣醬(2勺)十三香(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角(四季豆),土豆,豬肉,蔥薑蒜,八角洗淨備好。2、肥肉先...
食材明細主料鮑魚(200g)小土豆(200g)蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)輔料一品鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)糖(0.5匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑魚燉小土豆的做法步驟1、在市場買到鮮活的鮑魚回來用軟刷子將外殼刷洗乾淨再將鮑...
30分鐘。土豆燉肉是家常菜,製作的主要食材為土豆、五花肉,輔料包括蔥花、食用鹽、醬油、大料、花椒等。製作土豆燉肉時,將土豆清洗乾淨,削掉表皮,切成小塊,下鍋同五花肉翻炒,新增清水煮燉,最後大火收汁即可。做好的土豆燉肉在...
“豆角燉肉是一道菜品,製作原料主要有豆角、五花肉等,口味鮮美,營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)大料(適量)姜(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香...
“鮑魚總是做撈飯,覺得方法太單一了,清蒸的也做過了,總覺得不過癮,翻翻冰箱蒸好有昨天買的土豆,不妨拿來試試,結果出乎意料的好吃啊!鮑魚吸滿了土豆的湯汁”食材明細主料鮑魚(適量)輔料土豆(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)水...
“東北的農家菜鯽魚燉土豆”食材明細主料鯽魚(500g)輔料土豆(250g)配料辣椒片(適量)薑片(適量)大料(適量)大醬(適量)蒜瓣(適量)料酒(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚燉土豆的做法步驟1、鯽魚處理好2、土豆切成塊3、配料都...
食材明細主料鮁魚(3條)土豆(1個)粉條(1個)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(3個)鹽(1.5勺)白酒(1勺)醬油(2勺)醋(2勺)食用油(3湯匙)大料(1個)白糖(2勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮁魚燉土豆的做法步驟1、薑切片,蔥切段,蒜切塊跟醬油醋和白酒拌勻2、鮁...
“雖說是立秋了但秋後的一伏也是要熱死人的,吃什麼都沒有味口,正好前幾天去鄉下採了許多今天新長出的薄荷葉,回到家時用放在一個大盆裡撒上細鹽醃製30分鐘,然後用手搓搓就可以了,分幾份裝在口袋裡放入冰箱裡凍上,隨時吃隨時...
食材明細主料土豆(2個)豆角(一小把)胡蘿蔔(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)肉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、姜切好,蒜拍一刀,備用。2、土豆去皮切塊3、豆角摘好洗淨4、家裡剩下的紅燒肉湯,如果沒有,就用五...
“豆角燉土豆是一道地道的東北菜,是用豆角加上土豆和五花肉一起燉了,特別的下飯。夏日裡,這道菜幾乎是從小吃到大,因為東北的豆角是那種油豆角,特別的好吃,土豆也燉進了香味,五花肉的香都燉進了豆角和土豆裡,是個非常地道的東...
“紅燒肉一直是我的最愛,偶然出門吃到了添加了小鮑魚的紅燒肉,沒想到那麼好吃,今天就決定在家自己試試,沒想還是很成功喲。”食材明細主料五花肉(500g)小土豆(8個)小鮑魚(180g)胡蘿蔔(0.5根)姜(4片)蒜(5瓣)香菜(1根)輔料花椒(少許)八角(1個...
食材明細主料青魚(2條)土豆(2個)輔料蔥(適量)大料(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醋(適量)十三香(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青魚燉土豆的做法步驟1、青魚洗淨後用刀在反正面劃幾刀(方便入味)放在盤裡控幹水...
“在冬季喜歡吃燉菜,燉的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,蘿蔔和豆腐之類等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。燉菜好消化,軟爛適合兒童和老人食用。並且燉菜簡單一般人都會做,小白也很容易上手的,菜湯泡飯也不錯吶,吃的也很熱乎。推...
“我很喜歡吃魚,過年當然也少不了魚了,在濟南沒見過三道鱗,是嫁到東北後,才知道有這個魚的,這個魚有點像鯉魚,但是沒有鯉魚的泥巴味,有點像草魚,但是又沒草魚的亂刺多,肉也不死,重要的是還不貴,反正挺好吃的。放土豆呢完全是考慮...
“做這個菜前到網上搜了一下沒搜到做法,就把過程記錄下來了。感謝美食天下為大家提供這樣一個平臺。”食材明細主料帶魚(適量)土豆(適量)豆角(適量)新鮮玉米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花椒(適量)八角(適量)料酒(適量)生抽(適量...
食材明細主料乾魚(150g)土豆(3個)輔料蔥(適量)花椒(適量)青椒(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾魚燉土豆的做法步驟1、準備適量小乾魚。2、土豆去皮切塊,用清水洗去澱粉。3、把小...
食材明細主料鹹魚(適量)豆腐(適量)土豆(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹魚土豆燉豆腐的做法步驟1、砂鍋放油,燒熱後把泡好的鹹魚進行翻炒爆香,同時放入...
食材明細主料芸豆(500g)土豆(1個)輔料肉片(適量)蒜瓣(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆燉土豆的做法步驟1、芸豆洗淨控水,掰成小段2、土豆削皮,切小塊3、肉切片,用五花肉燉出來的比較...
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