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準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘青紅椒蓋面是一道非常美味的食品,因為裡面的食材有辣椒,所以味道非常的香,同時也非常的開胃,青紅椒搭配在一起非常的好看,看上去就非常的食慾,和麵搭配在一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵條:1斤豬肉絲:適量胡蘿蔔:一個長辣椒:一個金針菇:適量輔料水澱粉:適量料酒:適量醬油:適量白醋:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.豬肉切絲加澱粉、料酒抓勻。其...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘青紅椒蓋面是用青紅椒和麵條兩種主要的原材料加工製作而成的,製作方法簡單,步驟少,耗時短,很值得學習的一道菜品,青紅椒中含有大量的對人體有好處的營養成...
食材明細主料青椒(適量)瘦肉(適量)手擀麵(適量)輔料蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)老抽(少許)蔥段(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲蓋澆面的做法步驟1、瘦肉洗淨,切絲,加入蠔油,料酒,胡椒粉,紅薯澱...
“青椒肉絲是一道很普通的家常菜了,今天同樣是炒這個菜,不過肉絲裡面加入了番茄醬,味道更豐富,顏色也更好看,為了突出肉絲,所以還把肉絲淋到了青椒的上面,這樣顯得更有食慾了!”食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)水澱粉...
“微辣,鹹鮮適口。窗外,春風正好,花開燦爛,小鳥在花枝間啁啾,一碗西紅柿青椒蓋澆面,吃得心滿意足,心情怡悅😋😍”食材明細主料西紅柿(半個)青椒(適量)溼麵條(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蔥(適量)花椒(10粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蒜(適...
“我們這裡愛吃羊肉,尤其的冬天,更是以羊肉為主了。我家兒子更是偏愛牛羊肉,所以我家一年四季都是牛羊肉為主,而這種把羊肉燒好了澆在面上的做法,即簡單方法,又好吃,算是一款家常面的做法啦。”食材明細主料羊腩(600g)麵條(500g...
食材明細主料瘦肉絲(適量)麵筋(1根)紅椒(1個)青椒(1個)調料料酒(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)青紅椒瘦肉絲炒麵筋的做法步驟1、食材:肉絲、麵筋、紅椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、將青...
“香辣開胃。”食材明細主料新鮮麵條(100g)輔料青椒碎(20g)瘦肉碎(20g)黃瓜絲(20g)調料油(2勺)鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉青椒蓋澆面的做法步驟1、麵條下入開水鍋裡煮。2、麵條反覆加入冷水三次煮熟。3、加入...
“在煮好的麵條上鋪上青椒豆腐。蓋面就做好了,簡單易上手,好吃值得擁有。”食材明細主料青椒(2個)豆腐(1塊)麵條(80g)輔料油(10ml)鹽(5g)醬油(2匙)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐蓋面的做法步驟1、麵條煮熟,撈起備用。2、...
食材明細主料青椒(一個)蒜(三個)蔥(一顆)花椒(幾粒)蘑菇(幾個)麵筋(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)幹辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒麵筋的做法步驟1、準備好蔥花,蘑菇,蒜,花椒~2、還有青椒~切洗一點這樣比較容易熟,而...
食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)輔料辣椒油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蓋面的做法步驟1、手擀麵。我之前有發做法。喜歡可以試試。2、水開下鍋,煮麵。放鹽。3、煮熟的麵條過涼水。4、打出來裝...
“依舊是少爺點的餐。”食材明細主料五花肉(150g)尖椒(2個)新鮮鹼面(200g)輔料食用油(半匙)清水(若干)菠菜(2棵)調料食鹽(1g)生抽(5g)味精(1g)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉蓋面的做法步驟1、尖椒洗淨。2、切絲。3、五花肉...
食材明細主料麵筋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒麵筋的做法步驟1、麵筋兩個2、把麵筋撕成絲,焯水3、青紅椒、水發木耳4...
食材明細主料麵條(半斤)西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料青尖椒(2個)調料生抽(30ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋青椒拌麵的做法步驟1、西紅柿尖椒洗淨。2、雞蛋打散,西紅柿切塊,尖椒切碎。3、炒雞蛋然後盛...
食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料青椒(1個)啤酒(1罐)調料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋青椒面的做法步驟1、西紅柿切塊,青椒切碎,蔥切碎,花椒準備。2、煉蔥花椒油。3、雞蛋打散,麵條準...
“拍的時候光線不咋的,所以效果不怎麼樣,但是味道還是不錯的、、、”食材明細主料青椒(適量)牛肉(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蓋青椒的做法步驟1、將牛肉切片...
“鮮辣開胃。”食材明細主料新鮮麵條(100g)輔料青椒肥腸(50g)菜葉(20g)調料醋(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肥腸蓋澆面的做法步驟1、面放入開水裡煮。2、青椒肥腸用油爆炒好。3、面快熟前放入菜葉...
“國民經典菜青椒肉絲,適合一人食的時候炒一份,煮一份米飯,青椒肉絲蓋澆飯齊活了!”食材明細主料裡脊肉(300g)青椒(3個)米飯(一碗)輔料料酒(適量)草果粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...
“這是我自己摸索著做的一種蓋澆飯,我自己很喜歡吃,希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米,等菜做好了米也就蒸好了,能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇(500g)板栗(10個)泡椒(1個)輔料油鹽江油(適量)配料蔥(半...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:16分鐘主料培根:3塊小青椒:9-10個方便麵麵餅:80輔料蠔油:適量芝麻油:適量孜然:少許花椒:少許蒜籽:1瓣姜:1小塊芝麻:少許食用油:適量蒸魚豉油:適量食鹽:1/2茶匙具體步驟1.準...
食材明細主料青椒(250克)內脂豆腐(1塊)小紅尖椒(3個)山藥(300克)輔料醬油(2匙)雞精(1匙)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒山藥蓋豆腐的做法步驟1、將小紅椒切成小段後與醬油、鹽、雞精拌勻調汁,備用2、將山藥洗乾淨後削皮切...
“全冰箱只剩下一塊裡脊和一個青椒還有一包鮮面,照樣有美食可以吃!”食材明細主料裡脊(300g)青椒(1個)鮮面(200g)調料生抽(5勺)蠔油(2勺)白胡椒粉(1匙)料酒(2勺)原味(口味)未知(難度)青椒肉絲蓋面的做法步驟1、裡脊切成細絲,用2勺料酒,1勺蠔...
食材明細主料青椒(兩個)豬裡脊肉(適量)大米(適量)輔料蔥(適量)紅蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲蓋飯的做法步驟1、豬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:100雞蛋:1個輔料鹽:適量香蔥:適量辣椒麵:適量青椒:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.把雞蛋打入碗中,順時針攪拌均勻2.青椒洗淨後切碎3.熱鍋下油4.倒入...
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