有關版超軟的精選大全

2019-11-29 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料高粉：280鹽：1細砂糖：35牛奶：200ml黃油：25酵母：5輔料具體步驟1.準備材料，把牛奶，鹽，糖，高粉準備好2.把這幾樣放進麵包桶裡，先放液體在給固體類3.按和麵功能，三十...

一次發酵版超軟吐司的做法超軟吐司（一次發酵）一次發酵版超軟吐司怎麼做

2024-01-09 “用一次發酵法做了這款超軟吐司，不需要一發二發那麼繁瑣，簡化了步驟，省了不少時間，最後的成品鬆軟拉絲，口感很棒哦。”食材明細主料高筋麵粉（260g）輔料耐高糖酵母（3g）水（80g）雞蛋（80g）細砂糖（30g）鹽（2g）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...

超軟湯種餐包的做法花樣麵包--超軟湯種餐包超軟湯種餐包怎麼做

2024-03-01 “前些天在網上看到別人做的小豬饅頭，真的太可愛了！白白的臉粉紅的鼻子，實在太像了！我呀就想如果麵包這樣做不知會是什麼樣的，就試試做了一次！還有兩種花的造型是在韓劇《麵包王金卓求》中看到的，也很喜歡，嘗試了一下，但是麵包...

卡仕達超軟吐司的做法卡仕達超軟吐司（麵包機版）卡仕達超軟吐司怎麼做

2024-02-05 “"這款麵包屬於湯種麵包，卡士達醬起到了湯種的作用，讓麵包的含水量增加，所以麵包會非常柔軟；又因為卡士達醬充滿了香草和牛奶的香氣，所以，麵包也更加香甜！"--城市邊緣的麥子呀的新郎部落格原話。”食材明細主料卡士達醬（110g...

超軟甜吐司的做法 - 超軟甜吐司怎麼做

2023-12-31 “又一軟超級柔軟拉絲的吐司，據說是跟臺灣的爸爸糖一樣的麵包，我沒吃過爸爸糖的，不知道是啥口感。這方子含糖量超高，一定要用耐高糖的酵母。我用了平常的紅色包裝的燕子酵母，想不到做布里歐修這高糖高油的麵包都沒問題，這次...

超鬆軟的叉燒包的做法叉燒包（超鬆軟）超鬆軟的叉燒包怎麼做

2024-01-09 食材明細麵糰低筋麵粉（600g）酵母粉（7g）泡打粉（2g）砂糖（20g）輔料清水（300ml）叉燒梅頭肉（300g）叉燒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）超鬆軟的叉燒包的做法步驟1、溫水加入砂糖攪拌，加入5g酵母菌，...

好吃不膩的鬆軟版髒髒包 - 超好看圖解

2018-12-12 好吃又好看的網紅髒髒包，在前段時間，髒髒包可是在網上掀起了一陣大風，髒髒包的價格隨之而漲，可可粉的甜蜜配上面包的香氣，讓很多人非常歡喜。可是，好吃的髒髒包也不是看起來那麼難製作的，雖然自己做的比不上店鋪裡的，可是親手...

超香軟餐包的做法牛奶搭檔——超香軟餐包超香軟餐包怎麼做

2024-02-01 “早餐不可少”食材明細主料高筋麵粉（180g）低筋麵粉（40g）黃油（30g）細砂糖（45g）鹽（1/2小勺）蛋液（25g）酵母（3g）輔料水（110g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將麵粉、鹽、糖、乾酵母倒入碗內攪...

超香軟排包的做法超香超軟超細膩！----超香軟排包（君焙廚師機版）超香軟排包怎麼做

2024-01-08 “君焙品牌，是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包（君焙廚師機版）是為了符合君之手工食譜要求而改編的，所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋麵粉（210g）低筋麵粉（40g）奶粉（8g）黃油（30g...

超軟麵包的做法 - 超軟麵包怎麼做

2023-12-27 “每次做半斤麵粉的麵包總是不夠吃，現配方製作的量增加一倍，用鮮酵母製作口感細膩超軟，手撕層層絲薄、口味香香甜甜、誘人食慾。”食材明細主料高筋麵粉（470g）輔料雞蛋（2個）奶粉（20g）黃油（45g）白糖（100g）雞蛋液(刷麵包用)（適量）黑芝...

超軟豆沙卷的做法 - 超軟豆沙卷怎麼做

2024-02-26 “這款麵包，水份很大，最後揉出來的面也是很溼很軟的。此次的材料量可製作5個豆沙卷。”食材明細主料高粉（140克）蛋液（15克）水（80克）糖（25克）鹽（1.5克）奶粉（6克）酵母（3克）黃油（15克）輔料紅豆沙（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超軟...

卡仕達超軟土司的做法麵包機版【卡仕達超軟土司】卡仕達超軟土司怎麼做

2024-01-31 “這個卡仕達的土司是第一次做，網上看配方覺得可行，就照著做了一個，沒想到真是超軟的土司，直接用手撕著吃那才過癮。就是卡仕達醬要提前做好冰箱冷藏一個小時，如果著急做，那就要提前把卡仕達醬做好，用的時候拿出來用就可以了...

超軟芝士包的做法 - 超軟芝士包怎麼做

2024-02-24 “超軟包包，味道4星，賣相4星，受眾3星，製作2星，典型港麵包港味道!”食材明細主料高粉（250克）水（180ml）糖（15克）黃油（40克）鹽（5克）酵母（6克）奶粉（10克）芝士碎（50克）馬鈴薯澱粉（30克）輔料芝士碎（適量）麵粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）超...

卡仕達超軟土司的做法緊跟超軟風----卡仕達超軟土司卡仕達超軟土司怎麼做

2024-02-28 食材明細主料蛋黃（1個）細砂糖（40克）高筋麵粉（265克）鮮奶（65克）鹽（1/2小勺）即溶酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）無鹽奶油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）卡仕達超軟土司的做法步驟1、將材料A全部放入鍋內，先用打蛋器攪勻，再用小火...

家庭自制蛋糕電飯煲版本超香超彈超軟糯圖解

2018-08-14 為了省早餐錢，我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物，壓根不會烹飪，不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕，看著好簡單，做起來也簡單，第一次做因為沒刷油，煮糊了，後面幾次都相當成功，蛋糕組織非常蓬鬆。主料雞蛋：四個低...

超軟豆沙卷麵包的做法超軟豆沙卷—麵包超軟豆沙卷麵包怎麼做

2024-02-28 “第一次做麵包，成品還可以湊合一看。發上來大家分享，做法比較簡單，君之的配方，略微有些改動。”食材明細主料高筋麵粉（150g）豆沙（140g）溫水（80g）輔料黃油（15g）鹽（1.25ml（1/4勺））細砂糖（16g（君之的是25g，我減少了糖的分量，喜歡甜的朋友可...

超軟燙麵大戚風的做法【超軟燙麵大戚風】超軟燙麵大戚風怎麼做

2024-02-05 “平淡的生活就像這款“如雲朵般柔軟”的燙麵戚風蛋糕一般，在不知不覺間，已情不自禁愛上它!在某個星期天的早晨，在即將過去的這個週末的最後一天，可以不被任何事物干擾，一覺睡到自然醒；熱氣騰騰的咖啡、美味的戚風蛋糕、香...

超軟排包的做法 - 超軟排包怎麼做

2024-01-27 “超軟排包”食材明細主料高筋麵粉（200克）純牛奶（20克）奶粉（6克）全雞蛋（40克）細砂糖（36克）水（65克）黃油（25克）酵母（2.6克）輔料鹽（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）超軟排包的做法步驟1、先放液體後放粉類的順序，牛奶-雞蛋-細砂糖-...

超軟吐司的做法中種卡士達超軟吐司超軟吐司怎麼做

2024-01-11 “這款吐司非常值得一試，等待的時間比較漫長，但是入口的那一刻，所有的等待都是值得的。剛烤好的吐司需側放晾涼，立起會造成縮腰。因為實在是太柔軟了，以至於用刀都切不了片，只能手撕了。吐司釆用了湯種（即卡士達醬）、中種、冷...

超軟吐司的做法 - 超軟吐司怎麼做

2024-01-07 “冬天發酵時間較長，做一個好吃的吐司是值得等待的，”食材明細中種麵糰日式麵包小麥粉（180g（新良））酵母（3g）牛奶（100g）雞蛋（1個）食鹽（5g）主麵糰日式麵包小麥粉（150g（新良））細砂糖（80g）食鹽（2g）牛奶（93g）煉乳（10g）奶粉（15g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一...