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食材明細主料小白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料自調醬油汁(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蒜小白菜的做法步驟1、先燒開水放少許蔬菜油以及少許鹽把小白菜放入。2、焯熟後撈起待用。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小白菜:1斤輔料白糖:適量鹽:適量大蒜頭:3個具體步驟1.洗乾淨的小白菜切斷2.剁好的蒜泥3.炒鍋燒熱加油,把蒜泥爆香一會,接著把小白菜倒進去翻炒,這時候就可以...
“這次在湖南迎新春,我也學到了一點炒時蔬菜的小方法,常德那邊的烹飪手法我目測就是愛加辣椒或是青蒜,清淡的菜裡就愛放青蒜,但都是先炒一下蒜白部分,蒜葉子在起鍋前放的呢。而且愛用自己打的菜籽油來炒菜,真是格外的一種風...
食材明細主料白菜(四分之一個)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常白菜的做法步驟1、切白菜。2、蔥薑蒜熱油爆香,喜歡辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出來了。4、加入白菜幫翻炒。5、白...
“最普通的菜,最家常的菜,最貼近老百姓的餐桌,你做,我做,我們一起來製作,人生最幸福的事情,就是陪著自己的家人吃一輩子的飯,難道不是嗎?平平常常才是真,家常菜才是我們的最愛:”食材明細主料圓白菜(400克)幹辣椒(3個)輔料蔥花(適量)姜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常蒜容小白菜製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,蒜容小白菜裡面含有的主料都是素菜,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃素菜有利於身體的健康發展...
“今年的夏天有點熱、多處高溫預警,部分地區都已經40/41度的溫度了,這麼熱的天氣太油膩的食物又吃不下沒有什麼胃口,那就來炒一盤清淡的小白菜吧!做法很簡單,只需兩步驟就可以搞定啦!”食材明細主料小白菜(250g)輔料薑絲(1塊)調...
“春節的腳步越來越近了,人們也開始陸續的置辦起年貨來了。但對於剛結婚不久的夫妻而言從小過慣了衣來伸手飯來張口的“公主王子”生活,對於做飯是一竅不通。平時還可以在外面或者用手機點個外賣對付,但由於很多地區春節...
“本想將蝦焯水後,煮粥加入的,誰知道擱在一旁一時忘記了。結果就用來做白灼蝦吧!這是亂版的白灼蝦!喜歡的也可以試試看。”食材明細主料蝦(適量)輔料姜(適量)醬香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜茸白灼蝦的做法步驟1、原料:...
食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒小白菜的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至變軟。3、加點鹽翻炒均勻。4、蓋蓋煮一會兒(不用加水、小白菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:500輔料蒜頭:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.小白菜摘好,洗淨用淡鹽水泡15分鐘2.蒜頭去皮切好3.鍋裡入油放入蒜頭,爆香4.放入小白菜翻炒5.翻炒至...
“本來這是一餐飯的兩道小菜,還有一個清炒西葫蘆,那我發表到一篇結果被退了回來,因為西葫蘆太簡單,估計大家都做得比我好,那我就只介紹這一道炒花蛤吧!這兩道菜都是家常菜,家常得原滋原味,生活如此簡單,生活又如此有滋味...”...
“一道簡單美味的家常菜,第一次做,感覺味道一般,下次繼續努力。晚餐來一份,開吃!”食材明細主料嫩雞(一隻)沙姜(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟,清洗乾淨瀝...
食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)生抽(適量)雞精(適量)幹辣椒段(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜浸泡洗淨2、蒜一半切片一半剁蓉3、鍋中入油,爆香乾辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...
“簡單清爽小菜。”食材明細主料小白菜(100g)輔料蒜(3個)調料鹽(適量)菜籽油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜丁小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨切成段。2、蒜拍扁切成丁。3、油熱以後放入蒜丁炒香。4、先放入小白菜的...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料,蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4...
食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)雞精粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、原料:小白菜蒜米2、蒜瓣拍碎,剁成蒜茸,燒熱鍋熱油,加入蒜茸爆香。3、事前小白菜洗淨瀝乾,放入鍋裡。4、...
“小白菜清香素雅,葷吃素吃皆宜。今天這道清炒小白菜加入了蒜茸,味道更香。”食材明細主料小白菜(一把)大蒜(兩瓣)輔料植物油(25克)鹽(適量)蔥花(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸小白菜的做法步驟1、小白菜清洗乾淨,瀝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小白菜:600蒜:1個輔料蔥花:一段具體步驟1.白菜洗乾淨空水備用2.蒜切碎蔥花切碎備用3.熱鍋下油,把蔥花蒜爆香4.然後把小白菜下鍋大火熗炒5.翻炒差不多...
食材明細主料小白菜(500g)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉小白菜的做法步驟1、小白班洗淨控幹水份。2、備好蒜蓉。3、起鍋燒油倒入小白菜。4、爆炒至斷生加入蒜蓉。5、加入鹽,生抽...
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰說離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑...
食材明細主料小白菜(適量)蒜薹(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜爬小白菜的做法步驟1、切蒜末,炒熟2、放入小白菜,耗油,鹽,翻炒3、出鍋...
食材明細主料小白菜(500克)蒜瓣(10個左右)輔料食用油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥小白菜的做法步驟1、準備好要用的,將小白菜撿乾淨,洗好.2、蒜拍碎切成蒜沫,小白菜切好,把的菜杆和菜葉,稍...
“蒜香濃郁、清香微甜。”食材明細主料小白菜(500g)輔料大蒜(稍多)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨,控幹水分,稍加改刀。2、炒鍋放油燒熱,放入蒜粒炒出香味。...
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