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準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘雙色南瓜饅頭是我非常喜歡的一種饅頭。以前家住農村,每次到了南瓜季節,媽媽就會給我做雙色南瓜饅頭,特別好吃,有淡淡的甜味,還很有嚼勁。我本人也很喜歡吃...
食材明細主料麵粉(230g)熟南瓜泥(100g)清水(70g)輔料酵母(2g)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色南瓜饅頭的做法步驟1、清水加入1克酵母,浸泡5分鐘。2、酵母水倒入130克麵粉中。3、和成光滑的麵糰,醒發40分鐘。4、南瓜泥中加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麵粉:根據南瓜量決定南瓜:250輔料糖:40酵母:5具體步驟1.蒸好南瓜,攪拌成南瓜糊。2.加入糖,麵粉,酵母用溫水化開,攪拌均勻,揉成不沾手面團。3.揉好的麵糰4....
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘家裡面好久都沒有做過饅頭來吃了,今天我媽媽說要在家裡面做美味的雙色南瓜饅頭來吃,太棒了,又可以吃到媽媽做的美味的雙色南瓜饅頭了。這個雙色南瓜饅頭...
“我家寶貝超愛吃酥酥脆脆的蛋卷,一直都是買來給她吃,總有些擔心,怕買來的蛋卷不夠衛生、不夠安全……看到“廚格格有獎群磕——雙色饅頭”裡的獎品蛋卷模,俺動心了。雖然俺知道美食天下高手如雲,但是,俺來了。帶著像北方人...
食材明細主料自發麵粉(適量)輔料南瓜泥(適量)溫開水(適量(30度))甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、自發麵粉南瓜泥30度溫開水2、一半面粉用溫水和白色麵糰(麵粉中加入水用筷子攪拌成絮狀後揉成麵糰;別一半...
“雙色饅頭】南瓜🎃可以補鋅保護視力。增強低坑力。所以很適合寶寶吃。喜歡的朋友請關注咕皓麻麻哦!”食材明細主料自發麵粉(適量)南瓜泥(適量)輔料溫開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色饅頭的做法步驟1、食材:...
“吃吃雜糧更健康既漂亮,又好吃我家的最愛”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料雞蛋(適量)配料酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色小饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟,用攪拌機(或豆漿機)加水打稀,不能放雞蛋(會...
食材明細主料中筋麵粉(500克)輔料即溶酵母(5克)細砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、備好材料。2、將水及酵母混合。除了抹茶粉,將所有材料混合。3、揉成光滑麵糰。4、較...
食材明細主料麵粉(300克)可可粉(5克)輔料酵母(3克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色饅頭的做法步驟1、將水和酵母放入麵粉中攪拌,揉成光滑的麵糰。2、取一半面團,放入可可粉揉均勻。3、然後放入盆中進行發酵,發酵至...
“根據美食天下一道菜譜自己搗鼓的,僅供新手自娛自樂。”食材明細主料紫薯(我用的小個頭的紫薯6個)南瓜(我用的小南瓜一小塊)輔料糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜和紫薯...
“寶寶前近也不知道是怎麼了,愛上饅頭了,都是不吃飯,吃饅頭,面.有時候我在想,她的前世是不是東北來的,可是總吃超市買的也不行啊,就只能幸苦她老媽我了,今天給她整了個南瓜的,也不知道她愛不愛吃.不吃就K她,呵呵~~~~~...
“第一次用紅曲粉做饅頭。沒想到成品的顏色如此豔麗漂亮。對這一次的饅頭還算滿意,基本上沒走形,發酵程度也比較適中。”食材明細主料麵粉(200克)乾酵母(2克)水(100克)紅曲粉(1小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“用南瓜做天然的色素是最健康的選擇,無形中增加了對饅頭的食慾感,營養美味,又漂亮,更誘人。”食材明細主料白麵粉(適量)南瓜(適量)輔料酵母(少許)純淨水((40度以下)少許)調料白糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色開花南...
食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薯南瓜雙色饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮切塊用微波爐高火叮6分鐘2、叮熟的南瓜壓成泥加適量麵粉酵母粉和成麵糰3、南瓜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉:500g南瓜泥:130g輔料酵母粉:3g具體步驟1.南瓜切片蒸熟2.晾涼後壓成泥,加入250g麵粉、1.5g酵母粉和成南瓜麵糰3.250g麵粉加1.5g酵母粉、適量...
“今天的主角是南瓜和麵粉。大南瓜招人稀罕,當菜當主食一舉兩得。用南瓜泥和麵蒸饅頭,不但好看營養還高。金燦燦的顏色不正是收穫的顏色嗎?擺在餐桌上似陽光一樣耀眼,一掃冬天的陰霾,是不是心情也隨著好起來了?給饅頭加一個...
“家裡剩了一小塊南瓜不想整著吃了,乾脆做一個雙色花捲和饅頭吧,第一次蒸很成功,老公說很好吃,哈哈!”食材明細主料麵粉(250克)酵母(2克)牛奶(120克)輔料麵粉(170克)酵母(2克)牛奶(110克)南瓜泥(80克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙...
“用南瓜做出來的雙桃饅頭,吃起來有點甜甜的味道。好香哦~”食材明細主料麵粉(400克)小米麵(200克)南瓜泥(400克)輔料酵母(6克)植物油(5克)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜雙桃饅頭的做法步驟1、南瓜洗淨去皮,切成小...
“這款饅頭有點像雪碧的配色哈~~綠色的部分直接用白菜汁來做的·黃色的用南瓜泥很健康的一款饅頭,顏色也搶眼,很適合寶寶來吃哈~~”食材明細主料麵粉(200g)白菜汁(70g)水(30g)酵母(2g)輔料麵粉(200g)南瓜泥(150g)水(30g)酵母(2g)原味(口...
食材明細主料低筋麵粉(200克)輔料凍幹紫薯粉(5克)凍幹南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜紫薯雙色饅頭的做法步驟1、材料一覽2、白砂糖、酵母粉倒進水裡,攪拌至溶解後,逐次加入...
“我是一個愛孤島美食的人,最近喜歡上了做麵食,而且一次比一次好,今天給大家分享一下這款南瓜雙色饅頭。白麵:200g南瓜:200g另白麵:400g白糖:少許(易發酵)牛奶:50g左右酵母:8g左右(分成兩份用溫水化開)1:首先將南瓜削皮蒸熟,用勺子...
“南瓜性溫、益氣;紅糖性溫、補血。這可都是經期暖身、活血的佳品!香甜可口的紅糖南瓜饅頭,絕對是經期的最佳主食和保健品。(ps:JMS,經期要多吃溫性食物才不會痛經噢!西瓜一類的寒涼食品,經期一定不要碰!)”食材明細主料南瓜(100...
“因為邂逅了“美食天下”,我對於美食的鐘愛就像長江之水綿綿不絕啊!因為有了“美食天下”,我從燒菜的菜鳥轉變成了“出得廳堂,入得廚房”的辣媽!哈哈哈!這才有了第一次做和麵,第一次做蛋糕,第一次做甜品!每當夜深人靜之時,我還...
“南瓜對人體有防癌、解毒等作用,經常食用很有益處,平時常用來做各類麵點,營養美味,養眼又養身,特別是老南瓜,做出的麵點鬆軟香甜、顏色漂亮。”食材明細主料中筋麵粉(500克)熟南瓜泥(200克(根據南瓜的含水量及麵粉的吸水性調整...
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