有關燒餅豆腐腦怎麼做的精選大全
食材明細主料麵粉(適量)黃豆(適量)黃花菜(適量)木耳(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒餅豆腐腦的做法步驟1、黃豆泡一夜2、打成豆漿,下鍋煮熟3、加內酯是一種凝固劑4、蓋上蓋靜止...
食材明細主料自制豆腐腦(一碗)五花肉(50g)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)十三香(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐腦的做法步驟1、五花肉切大塊,放入料理機攪成肉沫。2、炒鍋燒熱下少許油,將肉沫放入鍋中翻炒。3、待肉沫變...
“黃豆渾身都是寶,豆漿可直接飲用,也可做豆腐,豆腐腦,剩餘的豆渣可蒸饅頭,烙餅,真是淋漓盡致,吃得個乾淨。而豆腐腦作為傳統早餐歷史悠久,可孩子每天上學早,要想吃到它還真不容易。要是自己製做那就方便很多。給大家看看我是如...
食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料豬肉(適量)黃花菜(適量)木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐1盒2、撕去內酯豆腐盒上的塑料膜3、...
“如今廚房裡大大小小的家電真不少,想吃什麼,只要你不懶惰,基本都能做到。按照網友們提供的配方,輕輕鬆鬆就能搞定。今天做了個豆腐腦,營養美味又幹淨,終於實現了豆腐腦自由。”食材明細豆腐腦原料黃豆(100g)水(1000ml)內脂(3g)豆...
“很平淡的家常早餐。我家老公愛吃這口,以前經常在小區的豆腦攤上買,說實話,那滷湯做的,真是不怎麼樣,味道不濃不說,用的料也是極少,只能偶見一絲木耳,黃瓜也是很少見,那絲絲蛋花更是少之又少,唯一多的是,可以隨意放的辣椒粉、香...
“雖然沒有內酯就沒法兒自己點豆腐,但是可以選用嫩豆腐來做,口感一樣好!”食材明細主料嫩豆腐(適量)木耳(適量)輔料黃花(適量)雞湯(適量)蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)白胡椒粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐腦...
“今天早餐準備了簡單快手的懶人版豆腐腦和夾蛋餅,口感雖然沒辦法跟店裡正宗的相比較,但好在味道還不錯,而且也簡單方便,關鍵是衛生,你也可以自己在家試一下哦!”食材明細主料嫩豆腐(1塊)雞蛋(2個)香腸(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料...
“豆腐腦也是我最愛吃的早餐之一了,以前我認為好難哦,可是動手做了之後發現真的好簡單,而且營養也更豐富了,打的滷可以隨自己喜好隨意改變豆腐腦不光好吃,營養也非常豐富,豆腐腦的主料是黃豆,500克黃豆的蛋白質含量相當於150...
“最近喜歡上了用破壁機制作的食品,很多人不明白破壁機和料理機的區別,其實很簡單,只要百度一下就會了解了,破壁技術中的破壁,是指用於細胞壁破裂的方法。以植物細胞為例,細胞壁分為3層,即胞間層(中層)、初生壁和次生壁。這樣...
食材明細主料大豆(200克)輔料豆腐王(一袋)調料水(1500克)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豆腐腦的做法步驟1、黃豆200克用水泡發四個小時。2、用豆漿機的果汁鍵,打兩邊。3、打好後倒入盆中。4、用沙布慮出豆渣,攥出水分。撇...
“南北豆腐的區別在於有甜、有鹹,口味各有不同。我最愛鹹想味兒。”食材明細主料幹豆子(100克)水(1升)輔料木耳(50克)胡蘿蔔(50克)蕭山蘿蔔乾(50克)蝦皮(30克)內脂(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐腦之豆渣餅的做法步驟1、...
筋餅豆腐腦不知道大家吃過沒有,我個人非常喜歡吃筋餅,用那香軟而筋道的薄餅捲上愛吃的菜品,再配上一碗豆腐腦,這滋味甚是美栽,回味無窮。豆腐腦是中國的特色傳統小吃,從漢末時期一直流轉至今。不僅軟嫩美味,還營養豐富。說到...
因為豆腐腦和腦花極為相似,不管是形狀還是口感都差不多,所以就叫豆腐腦。還有一種說法則是因為這種做法的豆腐非常鮮嫩,口感吃起來也是非常的細軟,所以叫做豆腐腦。豆腐腦可以做成甜口或者鹹口,不管是甜的,還是鹹的,都別具一...
“只要有一臺豆漿機,你可以在家搞定一碗鮮嫩的豆腐腦,豆腐腦的滷子全國各地吃法都不同,我家放白糖,我老公家就著韭菜花,北京這裡是炒的滷子。只要豆腐腦做成功了,其他的都不是問題,怎麼吃就看你啦!”食材明細主料黃豆(一量杯)內...
“很多年沒有吃豆腐腦了,很饞,看到有人做,很心動,但是沒有內酯,而且估計一兩次也是做不成功的,俺就偷了個懶,很快就能吃上”食材明細主料內酯豆腐(一盒)輔料蔥葉(適量)榨菜絲(適量)配料蒸魚豉油(適量)辣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“在北方,一碗豆腐腦配兩根油條,可謂是早餐的經典搭配。豆腐腦營養豐富,美味可口,人體對其吸收率可達92%~98%,因此是十分健康的食物。其實在家自己做也並不難,只要掌握好幾個要點即可。”食材明細主料幹黃豆(100克)葡萄酸內酯(3...
“豆腐腦很容易成功,煮開的豆漿放三五分鐘降到80度左右,加點內酯,靜置一會就成了。關鍵是內酯的量。50g幹豆用1g內酯。我沒有秤,就用量勺量杯。水是幹豆體積的7倍就可以了,不用很精確,不能太稀。我用的電飯鍋帶的那種杯子量...
食材明細主料內酯豆腐(一盒)雞蛋(2個)輔料榨菜(30g)水發黃花菜(60g)水發木耳(40g)肉末(50g)水澱粉(適量)配料濃湯寶(半盒)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐放入蒸鍋蒸5分...
食材明細主料幹黃豆(100克)水(1000克)葡萄糖內脂(3克)輔料醬油(適量)醋(適量)麻油(適量)花生米(適量)蝦皮(適量)香菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆腐腦的做法步驟1、100克幹黃豆提前泡發。2、泡好的黃豆瀝去水份,...
“炸的金黃焦香的油條再配上一碗噴香的豆腐腦,美呆了!今天用內酯豆腐做個豆腐腦吧~”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料瘦肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐腦的做法...
“在威海上大學那會,經常去外面吃豆腐腦。可是,自從離開了學校,好像再沒吃過,也沒任何的懷念。直到——前陣子在一家早餐店吃到了豆腐腦,然後——各種情愫湧上心頭,結果就是——我愛上了豆腐腦!老是繞路去買太費我的時間,況且...
“早餐很重要,溫熱,稀軟,鹹鮮的豆腐腦更適合我們家的中國胃。早上要吃豆腐腦,必須頭天準備好原料。”食材明細主料豆腐(1盒)輔料香菇(適量)木耳(適量)金針菜(適量)配料天然味精(適量(炒熟的蝦皮))香菜末(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料香菜(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)味精(適量)麻油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐腦的做法步驟1、鍋內加水,加入鹽,糖,生抽,蝦米,榨菜。煮開2、澱粉...
“豆腐腦也叫豆腐花,分為甜,鹹兩種吃法。調料湯一般為鹹味,澆淋上去用調羹挖著吃,直接撒上白糖吃,此為甜口味。家裡的豆漿機,之前一直墨守陳規的用來做豆漿,前陣子無意間看到豆腐腦的視訊,心裡就長了草,立馬去菜市場,花了2...
熱門標籤
-
肉碎黃豆芽的家常做法
千層鬆塔的做法步驟
新奧爾良雞胸肉烤土豆怎麼做
醃蘿蔔條的家常做法
黑全麥南瓜肉包怎麼做好吃
清炒蘿蔔菜纓的做法步驟
甜蜜糖醋排骨怎麼做好吃
泡菜蘿蔔燉排骨的做法
木耳蒸鱸魚
小雞樅菌龍骨湯怎麼做好吃
清新迷人桂花香@@桂花果凍
枸杞豆漿的做法
清香黃瓜蛋炒飯的做法步驟
避風塘蝦菇怎麼做
五花肉炒茄子怎麼做好吃
青瓜炒餅的做法步驟
選紫薯
白菜香蔥肉包的最正宗做法
芝士炒蛋的做法步驟
番茄絲瓜魚麵筋
醇香鱸魚的做法步驟
金達萊盆景杯子蛋糕的最正宗做法
私房烤翅的做法
洋蔥杏鮑菇炒牛筋的最正宗做法
紫薯雙色湯圓的最正宗做法
薺菜肉餃怎麼做好吃
多士爐
油悶筍的做法
鹹肉燒豆腐
豬肉丸子冬瓜湯怎麼做
自制三鮮捲餅的做法
可可雙莓歐軟包的做法
鮮蝦可樂餅的家常做法
自制蝦醬
小洋蔥炒香菇青菜根怎麼做好吃
蟹味菇白菜龍骨湯怎麼做
-
推薦閱讀
- 有助於消食的素菜餃子 - 好吃且不怕吃多樂不消化圖解
- 口感好的香蕉磨牙餅乾怎麼做美味好吃
- 補氣黨蔘紅棗紫米粥怎麼做美味好吃
- 賣雙匯或雨潤的肉其中的獲益需要多少 - 怎樣加盟
- 蘆筍百合炒雞丁的做法 - 蘆筍百合炒雞丁怎麼做
- 簡單的煮餛飩怎麼做美味好吃
- 如何加盟101披薩?
- 香辣烤魚頭的做法 - 香辣烤魚頭怎麼做
- 雲香米糕的做法 - 雲香米糕怎麼做
- 蘑菇盞的做法 - 蘑菇盞怎麼做
- 牛排牛排加盟店哪個品牌好 - 這五個品牌推薦給你
- 開一個鮮芋仙賺不賺錢呢 - 讓我來告訴你!
- 百吃不厭的草莓山藥泥怎麼做美味好吃
- 青椒凹凸土豆片怎麼做美味好吃
- 北京雞公煲加盟連鎖店加盟流程是什麼
-
猜你喜歡
- 南京有無炸雞店加盟呢?
- 咕嘟火鍋加盟費及加盟條件
- 萬用凍檸檬片的做法 萬用 ♥凍檸檬片♥ ( 有糖‧無糖 ) 萬用凍檸檬片怎麼做
- 檸檬工坊加盟店費用多少?
- 孕婦可以喝可樂嗎 - 飲食上有哪些建議
- 生鹹鴨蛋放冰箱要洗掉鹽再放嗎
- 常州酸菜魚加盟哪個牌子好
- 大荔冬棗的產地是哪裡 - 大荔冬棗什麼時候成熟
- 「健康美食」白菜杆子炒木耳怎麼做美味好吃
- 我想開店串序列業,六婆,七婆和屋頭串串到底哪個好,更省錢又能掙錢,哪個更有優勢一些?
- 木薯粉和澄面哪個更透明
- 吐司的做法 超簡單的麵包機+烤箱版美味吐司 吐司怎麼做
- 開心花甲粉加盟大約多少錢
- 開個早餐店加盟有哪些必出的費用
- 籤年時光火鍋串串香多少錢呢?