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食材明細主料烏江榨菜(適量)牛肉(適量)大米(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉蒸飯的做法步驟1、烏江榨菜備用。2、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。...
“【榨菜蒸肉末】簡單的家常菜,好吃又下飯,但又想口感嫩一些,就在肉末中加入適量的澱粉哦!!!可是還有一點,根據榨菜的鹹味程度加鹽或不加鹽。。。”食材明細主料榨菜絲(100克)肉末(190克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料牛肉(150g)榨菜(80g)輔料薑絲(適量)蔥(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉蒸榨菜的做法步驟1、牛肉切片。2、準備榨菜、薑絲、蔥。3、牛肉放醬油、...
食材明細主料牛肉(適量)榨菜(適量)輔料香蔥(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入生抽,蠔油,花生油,玉米澱粉。2、將牛肉抓勻靜置備用...
“剩米飯如何吃,它即可用來做蛋炒飯,也可以做日本壽司,做飯糰,還可以做成米飯丸子?!”食材明細主料米飯(1碗)涪陵榨菜(1袋)牛肉沫(100克)胡蘿蔔(1根)輔料食用油(50ml)雞蛋(2枚)幹澱粉(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨...
“今晚我也來炫富一下,吃個榨菜牛肉河粉,美味又好吃😋夥伴們你們也一起來炫富一下唄!哈哈哈哈哈😂😄”食材明細主料河粉(250克)牛肉(100克)菜心(8條)榨菜(隨意)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜...
“我媽最近在吃中藥,吃飯沒什麼胃口,她的牙也不好,給她蒸一盤肉餅,加點榨菜末,鹹鮮下飯,很合適家有老人和小孩子的家庭。”食材明細主料豬肉(150克)榨菜(70克)輔料姜(1小塊)小蔥(2根)調料鹽(少許)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)玉米澱粉(1湯匙)食用...
食材明細主料牛肉(適量)烏江榨菜(適量)雞蛋(適量)輔料米飯(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入適量玉米澱粉抓勻。3、...
“用來拌麵,拌飯,拌菜都是不錯的哦!”食材明細主料牛肉(300g)雞胸肉(200g)剁椒醬(100g)輔料榨菜(100g)豆豉(2勺)黃豆醬(2勺)調料鹽(適量)姜(20g)蔥花(20g)香辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)牛肉榨菜醬的做法步驟1、雞胸肉切成條。2、再切成...
食材明細主料榨菜(50g)牛肉(80g)青椒(1個)米飯(一人量)輔料蒜(兩瓣)鹽(少許)醬油(適量)料酒(適量)油(適量)芡汁蠔油(適量)醬油(適量)糖(1匙)澱粉(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉蓋澆飯的做法步驟1、煲好的米飯。2、榨菜、...
食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋蔥切丁豬肉切丁雞蛋打...
食材明細主料牛肉(適量)烏江榨菜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入生抽,蠔油,花生油。3、...
“有時候一個人在家,做飯就成了個大問題,不想花太多時間和精力,又想吃好點,這樣就要多費點腦力了。電飯鍋是一人食最好的拍檔,鍋底煮飯+上面蒸菜=快手飯菜,對於上班族群來講這樣的搭配是最高效的,也保持了飯菜的原汁原味。這...
“好吃的家常炒飯,鹹香適口,味道鮮美,營養又美味!”食材明細主料榨菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、浸泡出...
食材明細主料五花肉(適量)榨菜(一包)輔料油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸豬肉的做法步驟1、榨菜一包,豬肉適量2、豬肉切薄片,加入適量生抽、油、生粉拌勻,稍醃一會。3、榨菜、五花肉放一起拌...
“用榨菜來蒸牛肉滑嫩爽口,降溫了來點牛肉吧!”食材明細主料牛肉(適量)榨菜(1包)輔料薑絲(適量)蔥頭(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜蒸牛肉絲的做法步驟1、準備食材:牛肉切絲...
蒸榨菜牛肉蒸15分鐘即可。牛肉呈片狀,其中拌入榨菜絲,還是比較容易熟的。水開後上鍋蒸15分鐘左右,保證牛肉熟了就能出鍋。蒸制時間不能太長,不然牛肉會變老,肉質變硬,榨菜也會變的乾巴的,影響口感。...
“米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B群維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...
“對於像我這種不怎麼愛麵食的人,擺這麼實誠的一碗牛肉麵在面前,瞬間就有一種想吃的慾望!”食材明細主料面(適量)鮮牛肉(適量)輔料榨菜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨...
“榨菜脆,鹹味兒中帶著清香;牛肉嫩,軟滑間肉香濃郁;再搭配點兒去腥提味兒營養豐富的蔬菜,一盤葷素搭配、均衡合理的下飯菜上桌了。關鍵是榨菜要去鹹,牛肉要醃製滑嫩入味兒——”食材明細主料牛裡脊(300g)榨菜(100g)輔料紫洋蔥(10...
“星期一到五,每天都忙的不可開交,中午的飯菜是能簡就簡,沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高,健康營養就夠了,呵呵。中午,我一般做蒸菜,蒸魚,蒸肉,蒸排骨,蒸蛋。。。。。。很方便,只要早上先準備好材料,中午下班後,只...
食材明細主料豆腐(1塊)榨菜(1包)肉末(100g)輔料生抽(2勺)油(適量)鹽(適量)蠔油(1勺)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步驟1、把內脂豆腐切塊擺在碗裡。2、把榨菜切碎然後均勻撒在豆腐上。3、鍋裡放入油倒入肉沫,加...
食材明細主料榨菜(適量)通脊肉(適量)輔料蔥(適量)乾紅椒(適量)澱粉(適量)配料味精(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨,用清水泡半小時左右,避免太鹹。3、豬肉...
食材明細主料糯米(適量)油條(1根)輔料榨菜碎米(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜油條蒸飯的做法步驟1、糯米浸泡後蒸成米飯。2、去適量米飯放在盤上放上榨菜碎米壓扁(底下墊上保鮮膜或紗布以免粘連)。3、放上油條。...
食材明細主料米粉(適量)牛肉(適量)烏江榨菜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榨菜牛肉蒸米粉的做法步驟1、米粉用冷水提前泡發軟。2、牛肉...
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