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“上學的時候,學校門口的"老太太冷麵"是學生們的最愛!不大的門臉,幾張破舊的長條桌,桌子上擺著一排罐頭瓶,裡面裝著稀釋好的腐乳汁、麻醬汁、蒜汁,還有乾溼兩種辣椒麵,這些調料是冷麵熱吃的標配,一碗熱乎乎的熱面中飄著小蝦皮...
“每天都為吃早飯麻煩事發愁,這款早餐超級簡單,只用個煮麵條的時間就可以了,酸酸的口感也很棒”食材明細主料掛麵(適量)輔料西紅柿(適量)小油菜(適量)蔥(少許)姜(少許)配料生抽(兩勺)醋(三勺)白胡椒粉(少許)香油(一勺)鹽(少許)辣椒油(少許)微辣...
““熱湯麵”平菇雞蛋湯麵”食材明細主料平菇(適量)雞蛋(適量)掛麵(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“熱湯麵”平菇雞蛋湯麵的做法步驟1、平菇洗淨撕成小塊。2、雞蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...
“人啊就是很奇怪,偶爾就是想來一碗簡單的熱湯麵卻也比外面飯店來的舒服天氣漸涼,一大早出門或者大半夜回家還有點不習慣涼風順著毛孔進去身體,全身雞皮疙瘩直冒空氣也覺得乾燥,所以啊喜歡熱熱乎乎有湯水的東西所以最簡單...
食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)掛麵(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋熱湯麵的做法步驟1、西紅柿改刀切成小塊。2、鍋中放油加入西紅柿翻炒,炒出湯汁。3、加適量清水燒開。4、雞蛋...
“早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麵來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麵(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麵的做法步...
“特別喜歡陽光一樣亮眼的荷包蛋,奈何,臣妾n年都做不到呀!我笨,我承認!奈何,還常聽說頭疼荷包蛋的人們!我開心?怎麼會!吾將上下而求索~“煮出完整荷包蛋”的祕籍!功夫不負有心人,祕方真的被我找到了!我要傳給所有人。。。試試吧!還...
“冬天的早上真不願起床,總也睡不夠似的。但是早飯還得吃,吃完了該幹嘛幹嘛去。今天早上,老媽給煮的面,還放了兩塊豬大排。肉嫩嫩的,面香香的。我在旁邊拍照片,吃完了這叫一暖和,真抵得上一件厚衣服了!那句話咋說來著?“有媽的...
食材明細主料乾麵條(適量)雞蛋(2個)蝦米(適量)小蔥(適量)大蔥(適量)輔料胡椒粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋熱湯麵的做法步驟1、備好材料。2、鍋裡熱油放入大蔥爆香。3、加適量水,煮到水差不多...
“早晨起來的早就給老張做點早飯。以前在家時候老媽常這樣做,任何蔬菜都可以爆香然後做熱湯麵吃。”食材明細主料麵條(適量)土豆(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料方便麵(1塊)雞蛋(1個)油菜(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜雞蛋熱湯麵的做法步驟1、油菜洗乾淨備用。2、一個雞蛋打入碗中攪散備用。3、鍋中加入一大碗水。4、水開下入方便麵。5、方便麵...
食材明細主料瘦肉(適量)腰子(一個)河粉(500g)輔料雞蛋(兩個)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麵的做法步驟1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蠔油。3、放適量水煮。4、煮開打雞蛋放河粉調味。5、成品...
食材明細主料麵條(適量)油菜(一些)雞蛋(1個)輔料蔥花(一點)生抽(一點)鹽(一些)水(一些)油(一點)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋油菜熱湯麵條的做法步驟1、鍋中熱油放入蔥花爆香。2、加入一點生抽然後加適量清水。3、水開下面條...
“麵筋道有味。”食材明細主料麵粉(200g)溫水(適量)鹽(少許)輔料凍西紅柿(1個)菠菜(少許)蔥花(少許)冰(適量)香菇(1個)胡蘿蔔(1塊)調料鹽(1勺)雞精(少許)花椒粉(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熱湯抻面的做法步驟1、麵粉加鹽、溫水攪...
“白菜,被稱為“百菜之王”,更是北方冬天的“當家菜”,用百菜之王的白菜,做一碗熱湯麵,暖暖你的胃吧……”食材明細主料白菜心(半棵)五花肉(150克)掛麵(300克)輔料醬青(一湯匙)鹽(一小匙)雞湯濃縮塊(一塊)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通...
“平時吧,本人不喜歡吃麵,突然覺得天冷,喝點麵湯估計很暖和吧,然後就開始幻想著吃麵,然後一激動索性做個熱湯麵吧,無指導,無菜譜,無計劃,隨便來的~看著還行,吃著也還行~~嘿嘿~”食材明細主料麵條(1斤)胡蘿蔔(半個)豬肉(一小點)菠菜(一...
“中午下班回家為女兒準備了一鍋熱騰騰的蔬菜面,來對抗我大東北這數九寒天的氣候~”食材明細主料御廚掛麵(適量)圓蔥(半個)生薑(幾片)輔料西紅柿(一個)香菇(三朵)黃瓜(草根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯麵的做法步驟1、平...
“煮麵是最簡單的家常飯了,尤其煮掛麵,下鍋煮熟加點蔬菜和調味料就OK了。”食材明細主料掛麵(150g)雞蛋(1個)輔料香菜(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熱湯麵的做法步驟1、鍋中加入適量的水,冷凍的雞肉丸...
“蘑菇燉的烏雞,吃不完的,用來做了寬面,好好吃的。”食材明細主料蘑菇烏雞湯(200克)寬面(200克)清水(若干)輔料蔥葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烏雞熱湯寬面的做法步驟1、烏雞處理乾淨,斬塊,放鍋裡2、冷水焯水3、開鍋...
“一碗熱氣騰騰的面上桌,這熱氣,有著誘人的香味,夾雜著肉丸、蟹棒、青菜、白麵的香,濃郁的麻辣香使人食慾大增回味無窮。”食材明細主料鮮熟面(1包)輔料油菜(1棵)牛肉丸(2個)蟹肉棒(2個)調料豪吉麻辣川香汁(2勺)米醋(2勺)酸辣(口味)煮(工...
“這是一個懶人快手煮麵,最多需要十分鐘”食材明細主料細掛麵(一兩)油菜(5-6顆)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋青菜熱湯麵的做法步驟1、鍋裡放少量油。2、放薑絲,炒出香味。3、放一大...
“今天是正月初七,記得吃麵條哦,祝福所有人都平安健康”食材明細主料麵條(適量)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)油(適量)蔥花(適量)香菜碎(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋熱湯麵的做法步驟1、準備掛麵。2、西紅柿...
“下班回家做個熱湯麵是最快又最溫暖的吃法,一碗下去全身都熱了!”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(兩個)番茄(兩個)菠菜(半小把)香菜(兩根)輔料食用油(少許)鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋熱湯麵的做法步...
“一碗麵條加一個雞蛋,美味的一頓早餐。”食材明細主料掛麵(200克)雞蛋(1個)菠菜(2棵)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱湯麵臥雞蛋的做法步驟1、鍋燒開水,放入掛麵2、煮至麵條稍稍有硬芯3、放入菠菜,加鹽調味,打入...
食材明細主料乾麵條(適量)雞蛋(1個)生菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)麻油(適量)亞麻籽油(適量)醋(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜雞蛋熱湯麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條。2、麵條煮熟下入生菜。3、打入一個雞...
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