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“裡脊香菇青椒蒸餃,營養豐富,鮮美多汁。肉的營養不多說了,香菇有高蛋白,低脂肪,多糖,多種氨基酸和維生素的營養特點。青椒肉厚多汁,基本沒有辣味,維生素C含量高。”食材明細主料裡脊肉(大約400多克)香菇(8個)青椒(6個)麵粉(1斤)輔料...
“上次週末在家附近的櫻花墅吃過一次這樣的蒸蛋,感覺很鮮美!今天想嘗試一次,做的還不錯,大家按我的方法少放一點油就完美了!”食材明細主料雞蛋(4個)香菇(兩朵)青椒(半個)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)蔥末(少許)蒜末(一點點)豆油(適...
“週末宅在家裡做點好吃的吧!今天與大家分享一份豬肉香菇水餃,香香的。自己在家裡做的乾淨美味吃著放心。提前把肉買回來攪成餡這樣就不用剁了,省事了許多。”食材明細主料豬肉(300g)香菇(250g)圓青椒(1個)面(400g)輔料醬油(適量)...
食材明細主料裡脊肉(230克)胡蘿蔔(140克)青椒(105克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔炒裡脊肉的做法步驟1、食材:裡脊肉(已清洗切絲)、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)、青椒(已...
“微辣,鹹鮮,肉丁香嫩,青椒脆嫩。好吃。”食材明細主料裡脊肉丁(適量)青椒(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裡脊肉炒青椒的做法步驟1、青椒...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來看一下吧。米線哪裡的最正宗1.大...
食材明細主料青椒(65克)裡脊肉(70克)筍尖(4根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒裡脊肉炒筍尖的做法步驟1、材料:青椒、裡脊肉(已切絲)、筍尖(已煮熟)2、將青椒切開去蒂去籽清洗...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
“新的一年馬上就要來到了,我們都有很多美好的心願希望實現,來美食家馬上一年了,這一年裡認識了好多新朋友,非常感謝大家一路以來的支援與鼓勵,這裡讓我感到溫暖,我的進步都是與美食天下和大家分不開的,謝謝美食天下!謝謝大家...
將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
食材明細主料裡脊肉(85克)青椒(85克)黃豆芽(255克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒裡脊肉炒黃豆芽的做法步驟1、材料:裡脊肉(已切成絲)、青椒(已清洗)、黃豆芽(已清洗)2、將已清洗好的青...
食材明細主料豬裡脊(350g)輔料小麥澱粉(20g)玉米澱粉(20g)泡打粉(5g)研磨花椒(5g)雞蛋(一枚)料酒(5ml)生抽(5ml)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒香裡脊肉的做法步驟1、取一條新鮮豬裡脊2、切大小適中的片3、放入攪拌碗,裹上輔料,攪...
食材明細主料牛裡脊(一塊)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛裡脊的做法步驟1、一塊牛裡脊洗淨備用。2、青椒和蔥洗...
食材明細主料黑椒豬裡脊(適量)青椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒黑椒豬裡脊的做法步驟1、黑椒豬裡脊。2、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒煸炒至8分熟後盛出備用。3、鍋中放入適...
烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裡的最正宗呢?小編今天來告訴你。...
食材明細主料牛裡脊肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然青椒炒牛裡脊的做法步驟1、牛裡脊洗淨切薄片,放入鹽,姜粉,五...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...
自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裡的冒菜最正...
“牛裡脊是脊骨裡面的一條瘦肉,它的肉質細嫩,非常適合爆炒,青椒和牛裡脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒(半斤)牛裡脊(半斤)輔料蔥(適量)蒜(適量)小蘇打(少許)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青...
“椒鹽裡脊外酥裡嫩,吃上一口就再也停不下來了。小孩和年輕人的最愛。”食材明細主料裡脊肉(375g)雞蛋(125g)輔料洋蔥(30g)青椒(30g)紅甜椒(30g)炒菜油(20g)澱粉(和雞蛋1:1比例)調料十三香(10g)鹽(8g)料酒(18g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗...
食材明細主料青椒(適量)裡脊肉(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒裡脊肉的做法步驟1、豬裡脊肉洗淨切細條備用。2、...
“素雞不一定要油炸,這樣切成片,像豆乾一樣的炒在菜裡也很好吃。素雞切成大一點的片,嫩的很,軟軟的、口感不錯,裡脊也炒的嫩嫩的,加上青椒、胡蘿蔔,不僅好吃、色澤也漂亮。”食材明細主料裡脊(150克)素雞(150克)輔料青椒(1個)胡蘿...
食材明細主料烏冬面(200克)青椒(65克)裡脊肉(45克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒裡脊肉炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、青椒、裡脊肉(已切成絲)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
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