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食材明細主料青菜(1根)雞蛋(1個)大米(半杯)小米(半杯)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜蛋黃粥的做法步驟1、準備大米和小米2、將大米和小米浸泡一小時3、準備一根青菜4、切碎備用5、將大米和小米煮成粥6、倒入...
食材明細主料青椒(6個)雞蛋(4個)洋蔥(1/2個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒蛋的做法步驟1、青椒洋蔥切塊,把雞蛋炒好備用。2、鍋內倒油,加洋蔥翻炒。3、炒出香味,放入青椒。4、放入生抽、...
“此菜譜適合20個月歲以上的寶寶”食材明細主料青菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)米飯(適量)輔料鹽(適量)骨頭湯(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜粥的做法步驟1、準備所有原料2、青菜、香菇切碎,胡蘿蔔擦絲3、鍋裡放油,...
“銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有魚刺,適宜小孩子食用,利於人體增進免疫功能和長壽。銀魚+雞蛋,最佳組合,增加蛋白質的吸收。”食材明細主料大米(150g)銀魚乾(一小撮)青菜葉(6片)雞蛋(1個)輔料花生油(1滴)原味(口味...
食材明細主料韭黃(適量)雞蛋(適量)輔料青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃青菜煎蛋的做法步驟1、韭黃和青菜洗淨控水。2、韭黃切碎備用。3、青菜切碎裝盤。4、一同放入盤中,可入一個雞蛋。5、...
“雞蛋的大部分營養集中在蛋黃中,蛋黃富含脂溶性維生素,單不飽和脂肪酸,磷,鐵等微量元素,有利於保護眼睛。但是好多小朋友不愛吃蛋黃,包括我這麼大個人也是。煮雞蛋總覺得乾乾的,硬硬的,吃起來噎人!怎麼做才能好吃點呢?一研究...
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱到三四成熱,加雞蛋,略攪散。4、煎成...
食材明細主料花菜(175克)青菜(125克)黃金魚蛋(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金魚蛋青菜花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、青菜(已洗淨切開)、黃金魚蛋。2、起鍋倒油燒...
“粥,古時稱糜、羶、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列...
“今天一個人在家,不太想做飯,看見冰箱裡還有剩飯,決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料剩飯(適量)輔料青菜(適量)皮蛋(一個)瘦肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜皮蛋瘦肉粥的做...
食材明細主料皮蛋(適量)青菜(適量)板栗粥(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜皮蛋粥的做法步驟1、青菜洗淨,皮蛋一個。2、皮蛋去殼切碎。3、青菜切段。4、板栗粥燒好。5、放入青菜燒煮。6、放入皮蛋,加鹽調...
“最近特別喜歡熬粥,熬各種各樣的粥,今天熬的是黃瓜肉丸青菜粥,用的珍妮珍饈的黃瓜鮮肉兒童肉丸,味道很不錯,孩子喝了一大碗!”食材明細主料黃瓜豬肉丸(6個)青菜(一棵)大米(一杯)青豆(適量)胡蘿蔔丁(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
食材明細主料青菜(一棵)輔料鹽(一勺)味精(少許)芝麻油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青菜湯的做法步驟1、把一棵青菜放在鍋裡。2、在鍋裡放上鹽,芝麻油,味精。3、倒一點水,然後把鍋蓋蓋上,燜5到10分鐘。就可以了。...
“蛋黃焗菜最有名的是蛋黃焗南瓜了,南瓜與蛋黃炒制而成,菜品外鹹裡甜,外酥裡糯,是許多飯館酒店選單上常見的美食,烹製方法不算複雜,也適合居家烹飪。借用蛋黃焗南瓜的做法,將蛋黃和青蟹完美結合,做一盤蛋黃焗青蟹出來。據說,這...
食材明細主料大米(155克)排骨(470克)青菜(130克)黃豆(70克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青菜黃豆排骨大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗淨切開)、黃豆(已泡發)2、將...
食材明細主料麵粉(適量)紅蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青菜紅蘿蔔蛋餅的做法步驟1、所需食材準備就緒2、紅蘿蔔和青菜洗淨控水切碎3、麵粉加水拌成糊狀,磕...
食材明細主料青菜(適量)蛋餃(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜蛋餃燒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、切斷。3、蛋餃準備好(買包好的蛋餃,也可以自己做)。4、鍋中放油下入青菜。...
“媽經常說多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟著我一起做菜,一起吃菜吧!青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂...
“冬天煲一碗簡單易做,清淡又好吃的粥。”食材明細主料新米(適量)皮蛋(1個)青菜(1顆)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋青菜粥的做法步驟1、準備的材料。2、新米淘洗乾淨後一...
“早上起床後,吃一碗熱乎乎的鹹鴨蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明細主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(750克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜二米粥的做法步驟1、食材...
“這幾天女兒發熱後,一點胃口都沒有,青菜粥是唯一願意吃的東西,剛好收到了金龍魚清香稻米,用來熬了粥,非常的綿稠,熬的時候就已經很香了。金龍魚清香稻長粒香米,是來自黑龍江的天然香稻,世間罕有的寒地黑土、豐富的水資源,優秀...
“寶寶輔食”食材明細主料娃娃菜(適量)蛋黃(適量)輔料米飯(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蛋黃粥的做法步驟1、準備好所有食材。2、米飯放入鍋中,放適量水。3、娃娃菜焯水切碎。4、蛋黃壓碎加水調成糊。5、米...
“安撫一整天上班後的疲憊,從一碗鮮香可口的蛋炒飯開始。朱子家訓說過“一粥一飯當思來之不易”,每一粒米都得踏踏實實進到肚子裡才是它們最好的歸宿。上一頓剩下的米飯當然不能浪費!今天就用冰箱裡剩下的食材隨性做一個...
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米粥20分鐘至打米開花2、加入香菇,...
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