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食材明細主料荔浦芋頭(適量)大紅豆(適量)豌豆(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色豆芋泥的做法步驟1、大紅豆。2、豌豆。3、洗淨備用。4、芋頭去皮切塊。5、放入鍋中。6、放入雙豆。7、加入適量開水,沒過...
“上次弄的就比較有嚼勁粘牙這次就會比較軟糯「美食交流:1293871958」”食材明細主料芋頭(2個)木薯粉(250g)紫薯(2個)輔料酸奶(250ml)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色芋圓的做法步驟1、芋頭,紫薯切塊,然後放鍋蒸熟2、蒸熟...
“酸甜好營養的健康小食,小孩老人減肥女士皆適宜~~~”食材明細主料酸奶(1袋)輔料紅薯(1個)紫薯(2個)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雙色薯泥的做法步驟1、紅薯和紫薯洗淨去皮2、紅薯紫薯切大片上蒸架蒸熟,或者用微波爐...
“山藥健脾益胃、助消化,平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃,我也經常換著樣子給他做,這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型,大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了,直接擠在一起吃就好了。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃土豆:200黑土豆:200淡奶油:100輔料細砂糖:50黑芝麻:適量黃油:20具體步驟1.食材準備2.將土豆去皮,黃油提前拿出來解凍。3.土豆切切小粒,4.加上微波膜,上...
“其實是看了「深夜食堂」之後想到做的,只是做了一點點小創新,沒想到兩種味道都超讚!到現在都還記得「土豆沙拉」那集的畫面,----是因為上了年紀的緣故嗎,總是會流淚的。”食材明細主料土豆(適量)輔料臘腸(適量)紫薯(適量)黃瓜(適...
“香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麵粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8m...
食材明細主料紫薯(2個)南瓜(1塊)木薯澱粉(適量)輔料紅糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖姜雙色芋圓的做法步驟1、材料。2、紫薯和南瓜分別去皮上鍋蒸熟。3、分別攪打成泥,加入木薯澱粉和成團。4、全部做好了...
食材明細主料香芋頭(150克)土豆(150克)輔料油(少許)鹽(少許)雞精(1克)胡椒粉(1克)香菇(5克)蔥(10克)瑤柱(5克)蝦米(5克)蒜蓉(10克)原味(口味)未知(難度)香芋土豆泥的做法步驟1、材料準備好。2、把蒸熟的芋頭和土豆壓成泥。3、鍋燒熱下油、香菇、...
“做了些小點心,解解饞。春季是吃大紅棗的好時候,搭配做成小點心,非常不錯哦。”食材明細水油皮清水(43g)豬油(40g)中筋粉(118g)白糖(25g)油酥低粉(100g)豬油(40g)調料紫薯粉(適量)抹茶粉(適量)棗泥(200g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“煮了好大一碗土豆泥,於是做了一熱一涼兩種吃法。如果喜歡肯德基味道的土豆泥,把我調的熱汁換成GravySauce就行,網上應該不難買到。這樣就變成土豆泥三吃啦😊。”食材明細主料土豆(適量)輔料蟹柳棒(1條)蟹籽(適量)調料烏冬汁(...
“進入十二月份即將迎接新年元旦,這款創意雙色蔬泥皮凍即可做為年宴冷盤之一,其用料天然、造型獨特、口味別制、口感韌彈。”食材明細主料豬皮(適量)海帶泥(4勺)胡蘿蔔汁(適量)胡蘿蔔泥(適量)料酒(適量)鹽(適量)輔料料汁(適量)鹹鮮(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:適量輔料鹽:少量白砂糖:適量牛奶:適量色拉油:適量具體步驟1.去土豆皮切小坨這樣蒸的快。然後把土豆蒸上就可以做番茄醬了。2.用蒸土豆的時候來做...
“芋泥可可豆花-此時以500ml量為準,是與奈雪的費列羅寶藏茶同系列哦低配版網紅-可可芋泥豆花,天天喝都沒有問題關注我,優【閒狐說茶飲】獲取更多配方哦”食材明細主料可可粉(8g)熱水(250ml)奶精(一勺)豆酪(100g)掛壁芋泥(50g)輔料...
“今天創意一款雙色山藥泥新吃法,兩種顏色不同的雙色山藥泥一白一紫層次分明,雙色山藥泥花造型獨特、配以柿子汁襯托點綴,既增加了雙色山藥泥的口感,又提升了其顏值、亦可做為宴客佳餚之用。”食材明細主料山藥(1根)白糖(適...
“土豆泥既營養又簡單,小朋友的最愛噢”食材明細主料土豆(2個(中等個頭))輔料鹹味沙拉醬(適量)黃瓜(一小節)草莓醬(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙味土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切塊,煮透2、將煮熟的土豆塊控...
“據說魔芋能減肥,魔芋中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動,清楚體內脂肪堆積。它所含的葡萄甘露聚糖具有強大的膨脹力,有超過任何一種植物膠的粘韌度,可以填充腸胃,消除飢餓,熱量很低,食用以後能達到減肥瘦身的效果。”食材明細主...
“做了好久的一款甜品啦,用了紫薯泥喝山藥泥,用模具壓出花朵的形狀,淋上煉乳和藍莓醬,很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯(200克)鐵棍山藥(300克)輔料藍莓醬(30克)配料煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙色薯泥花...
“紫薯、黃金山芋,色澤美豔,甜美香濃。如果再有醇厚的乳香加持,真是讓人慾罷不能哦!快來試試這道甜品吧!”食材明細主料紫薯(300克)黃金山芋(350克)輔料無鹽黃油(40克)奶粉(25克)糖粉(10克)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色芋泥...
“雙薯土豆泥開胃消食,非常解油膩。去掉土豆泥中的開心果碎和香菜葉,也是不錯的嬰兒輔食啊!”食材明細主料土豆(1個)紅薯(1個)輔料黑胡椒(適量)鹽(2g)帕馬森芝士粉(適量)原味煉乳(1只)香菜葉(適量)開展果碎(適量)鮮花(1朵)鹹甜(口味)蒸(工藝)一...
“好久沒有髮菜譜啦,最近最得意的是成功製作了豆沙。做了紅豆沙和綠豆沙,綠豆沙里加了眉豆,應該叫綠豆眉豆沙,適合這個季節吃。紅豆里加了一點陳皮,一點清香。本來用來做青團的餡料,不過發現豆沙的食用方法很多呢,可以直接吃...
“綿密紮實的口感,口感特別神奇,弄巧成拙出來的一道菜,可替代減脂期間的主食,同時提供碳水,蛋白質,膳食纖維。”食材明細主料雲南小芋頭(3個)嫩豆腐(一塊)輔料胡蘿蔔(1小段)菠菜(3根)小蔥(2根)調料鹽(一丟丟)黑胡椒(一丟丟)香油(一丟丟)辣椒...
“紫薯是很適合做甜點或麵點的食材,既可做餡料,又可加點麵粉之類做成外皮。所以就經常利用它加在麵粉裡做不同的麵點。在紫薯泥中加入檸檬汁瞬間就會使原來暗淡的紫色變成亮麗的紫,另外增加了紅薯,使原本普通的饅頭變得色...
“半陰半陽,半邊酸辣半邊糖汁兒”食材明細主料裡芋頭(12個)輔料歐芹(少許)水(60ml)澱粉(適量)芝麻(少許)配料白糖(1小勺+35g)茄汁(適量)郫縣豆瓣醬(1大勺)味淋((甜糯米酒)2大勺)淺色醬油(1大勺半)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)甜辣雙色芋...
食材明細主料絹豆腐(適量)豬血(適量)豬肉末(50克)輔料薑末(少許)蒜末(少許)辣椒末(少許)蔥末(少許)料酒(1茶匙)蒜蓉辣醬(1湯匙)老抽(1湯匙)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切...
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