有關彝族的精選大全

彝族食物有哪些 - 帶你感受彝族飲食文化
大家都知道我們中國是一個多民族的國家,每一個民族都有自己當地的特色,而且飲食習慣也各不相同。今天小編要給大家帶來的則是關於彝族的飲食文化。彝族主要生活在山區地帶,食物也多數以玉米大麥為主食。當地人更是性格豪...
美味彝族坨坨雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:8只土豆:2個輔料八角:2枚郫縣豆瓣醬:2大勺高湯:500ML蔥段:少許油:200ML姜:3片蒜:7瓣具體步驟1.雞腿洗乾淨,剁成3釐米左右的大塊,土豆去皮切成小塊,香蔥切成...
民族文化不同,飲食文化也各具特色,那麼彝族食物中常見的有哪些呢
彝族,是我國少數民族之一,主要分別在雲南、廣西、貴州省等,其中以雲南居多,多居住在山區或半山區,是一個熱情好客的民族。它有著悠久的歷史和傳統,飲食文化也是源遠流長,具有少數民族特色,日常家居飲食一直沿襲著一日兩餐的習...
彝味坨坨雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料仔雞:1/2只土豆(洋芋:適量馬鈴薯):2個(中等大小)蒜:7瓣香蔥:1棵老薑:3片八角:2枚郫縣豆瓣:150g水澱粉:1湯匙(油:200ml(實耗30ml)輔料具體步驟1.仔雞洗淨,剁成3cm見方的...
朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯 - 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做
“石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元...
黎族苗族三月三吃什麼
烤全牛、魚茶、山蘭酒、竹筒飯、三色飯。三色飯的做法其實挺簡單的,就是先將黑色糯米飯用楓葉和皮,然後放在碗中搗爛浸泡,在把葉渣撈出來,就可以取得黑染料液。這樣就做好了。注意糙米千萬不要多加水,且要泡2個小時,因為糙...
回族羊肉湯的做法 - 回族羊肉湯怎麼做
食材明細主料熟羊肉(1塊)輔料香菜(適量)蔥(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞粉(適量)辣椒油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回族羊肉湯的做法步驟1、羊肉切丁,蔥和香菜切碎2、鍋做水燒開下入羊肉煮制5分鐘左右,加入生抽和鹽和胡椒粉...
【貴族公館】貴族公館招商加盟
貴族公館超級烘焙集合店是來自美食之都廣州的烘焙品牌。品牌由廣州聚福餐飲管理有限公司管理運營。而對於這樣的一個集合店專案的出現,也是給整個烘焙市場帶來了不一樣的變化。整個品牌的健康以及時髦元素,也是得到了許...
回族吃豬肉嗎 - 回族人愛吃哪些美食
中國是泱泱大國,中國一共有五十六個民族,我們都是屬於漢族。但是平時在日常生活中也會遇到很多少數名族。今天小編就跟大家聊聊回族。回族主要在寧夏地區比較多,很多餐飲店也是回族人開的,但是從來沒看見店裡有豬肉。那回...
美味的彝味坨坨雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞:半隻輔料土豆:1個八角:2顆蒜:6瓣豆瓣醬:150油:適量老薑:適量具體步驟1.雞切塊,土豆切塊(切成三釐米左右大,我切的太小了)鍋裡放油,燒熱,轉小火。把雞肉放進鍋裡...
朝族辣拌海兔的做法 - 朝族辣拌海兔怎麼做
“海兔,營養豐富,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分,其脂肪含量極低,膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣,雖然是美味,但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人群不適宜...
自制彝味坨坨雞怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞切塊,土豆切塊(切成三釐米左右大,我切的太小了)2.鍋裡放油,燒熱,轉小火。把雞肉放進鍋裡煎成兩面發黃,盛起。3.鍋裡留油,放進土豆,小火煎成兩...
朝鮮族大醬湯的做法 - 朝鮮族大醬湯怎麼做
“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋蔥(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
鮮族拌麵的做法 - 鮮族拌麵怎麼做
“這次家鄉菜,就先上一個老公家鄉的拌麵吧。其實這是個速食麵,做法像方便麵一樣的簡單。在黑龍江地區的鮮族飯店,常見各種拌麵和拌菜。不知道是哪個聰明人把這種美食研究成攜帶方便,保質期又長的速食品。既方便了這些離鄉...
朝鮮族醬湯的做法 - 朝鮮族醬湯怎麼做
“自己感覺挺好吃,在這裡記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大蔥(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
苗族民族特色美食有哪些呢?
我國是五十六個民族相統一的國家,各民族居住環境與生活習俗的不同,造就了地區特色的文化,其中美食文化也是各具風格的,今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容,有興趣的小夥伴可以跟隨小編的腳步來了...
佤族稀飯的做法 - 佤族稀飯怎麼做
“適合小孩父母老人、香而不膩、助於消化。”食材明細主料土雞(1只)生米(適量)純淨水(適量)輔料姜(,)花椒(適量)草果(適量)香毛草(適量)生辣子(適量)蒜(適量)大芫細(適量)小芫細(適量)薄荷葉(適量)韭菜(適量)茴香(適量)香料(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小...
壯族牛肉燉玉米的做法 壯族美食 壯族牛肉燉玉米怎麼做
“這是老少皆宜的一款美食”食材明細主料牛肉(500克)玉米(一個)輔料醬油(3克)蠔油(3克)味精(少許)鮑魚汁(3克)雞精(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)壯族牛肉燉玉米的做法步驟1、把牛腩切成小塊,用高壓鍋壓15分鐘,輔料,...
傣族菠蘿飯的做法 - 傣族菠蘿飯怎麼做
“菠蘿飯,酸甜可口,簡單易學。喜歡吃甜品的各位MM學起來吧~”食材明細主料菠蘿(一個)白砂糖(少量)輔料糯米(一小碗)椰子汁(或者牛奶)(一罐)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)傣族菠蘿飯的做法步驟1、選一個新鮮的菠蘿。最好選胖一...
彝家山寨食品加盟條件是什麼
在中國有句老話說"民以食為天",食物是人們生存的基礎。長期以來,飲食在中國人心中扮演著不可或缺的角色。彝家山寨食品有著廣闊的銷售市場,經營著各種烤串、燙涮。彝家山寨食品獨特的祕方,獨家醃製調味料,烤涮出品味獨特的...
食肉族涼麵的做法 - 食肉族涼麵怎麼做
食材明細主料粗麵條(1000g)綠豆芽(500g)五花肉(300g)黃瓜(1根)豇豆(300g)輔料青辣椒(適量)紅小米椒(少許)蒜泥(適量)生薑粉(少許)蔥(適量)料酒(少許)鹽(適量)糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)食肉族涼麵的做法...
煌族國際大酒店——皇族的體驗 - 草根的價格!
絕對良心大酒店啊,便宜好吃!茶油炒雞很好吃,雞肉都比較嫩,也很入味!千頁豆腐很好吃,醬汁濃郁,口感上脆脆的。小炒肉很地道。乾煸四季豆很好吃,肉沫都煸得很乾。排骨湯很好喝!鴨肉有點柴,就不推薦點了。其他菜都無功無過。價格也...
彝鄉鍋仔怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:適量豆芽:適量豌豆尖:適量雲南火腿:適量普通火腿:適量香菇:適量米線:適量蔥:適量姜:適量胡椒粉:適量雞精:適量料酒:適量酸辣椒:適量番茄醬:適量食用油:適量高湯...
雲南彝家炸酥肉的做法 - 雲南彝家炸酥肉怎麼做
“每年過年過節,雲南彝家風味中都有一道美食——酥肉。小時候吃到炸酥肉的機會只有在村裡辦喜事,大人剛炸好的那一段時間偷偷去廚房偷吃,一般都是我守在廚房,等大人不注意,拿上一把酥肉就往客廳跑,分給村裡的小夥伴們吃...
正宗朝族冷麵的做法 - 正宗朝族冷麵怎麼做
“Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麵(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麵的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麵。我非常喜歡吃,我自己也...
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