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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:120牛奶:78雞蛋:5個糖:50油:78輔料淡奶:1盒黃桃:適量火龍果:適量草莓:適量白醋:適量具體步驟1.五隻雞蛋蛋清分離2.蛋黃中加入糖,油和麵粉打均3.蛋...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞蛋:5個蛋糕粉:120淡奶油:500ml水果:適量輔料牛奶:50鹽:1植物油:50檸檬汁:數滴糖:100具體步驟1.牛奶、油、鹽放進容器,用篩子篩進蛋糕粉,拌勻,蛋黃蛋清分離,並且將...
“給寶寶週歲做的8寸蛋糕”食材明細主料奶油(300g)蛋糕粉(100g)雞蛋(7顆)黃油(80g)細砂糖(100g)輔料水果(若干)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、將蒸熱的油和過篩的面混合2、添入六個蛋黃和一個全蛋液,攪勻3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:54雞蛋:3個低筋粉:54輔料淡奶油:250香草精:適量油:24塔塔粉:適量草莓:適量枇杷:適量酸奶:24具體步驟1.備好材料2.雞蛋和蛋清分離3.蛋清加塔塔粉,白糖打...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料植物奶油:100戚風蛋糕:1個輔料桔子:3個奇異果:2個具體步驟1.先準備好戚風蛋糕。2.植物奶油用電動打蛋器打發。3.把戚風蛋糕分成兩層,薄薄的塗一層奶油...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料八寸戚風:一個輔料抹茶粉:適量葡萄:適量菠蘿醬:適量黃桃:一罐聖女果:適量奇異果:半個葡萄乾:適量淡奶油:250可可粉:適量草莓醬:適量具體步驟1.準備一個八寸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:80輔料白糖:40油:40火龍果:1個草莓:350牛奶:40雞蛋:3個白醋:2滴具體步驟1.準備食材2.蛋黃和蛋清分開,蛋黃里加入牛奶、10g白糖和油拌勻。3.篩入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料糖粉:40可可粉:5低筋麵粉:80雞蛋:5個細砂糖:90淡奶油:400輔料色拉油:40櫻桃:10顆奧利奧薄餅乾:10塊芒果:2個純牛奶:40火龍果:1個奇異果:1個巧克力棒餅乾:2根具體...
“在沒有接觸烘焙的時候,我和眾多媽媽們一樣,每年家人的生日都是去蛋糕房買蛋糕,覺得蛋糕裡除了吃到的甜蜜,更多的是愛與幸福!只是那時候,並不知道什麼是植脂奶油。現在的我慢慢的學習烘焙,所瞭解的知識也越來越多,無論是一塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量各種水果:適量做好的蛋糕也行:輔料巧克力:30塊奶油:適量具體步驟1.1:烤好蛋糕出爐,裹奶油時儘量平整,然後把巧克力圍蛋糕貼一圈(巧克力可以買現成的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:3個低筋麵粉:50輔料黃桃罐頭:適量玉米油:40糖:50淡奶油:400玉米澱粉:5牛奶:40櫻桃:適量具體步驟1.三個蛋白和蛋清分別打入無油無水的乾淨容器中。蛋黃...
食材明細主料戚風蛋糕胚(8寸)淡奶油(300ml)輔料白砂糖(20g)芒果(適量)火龍果(適量)獼猴桃(適量)藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)水果蛋糕的做法步驟1、八寸戚風切三等分。怎麼烤戚風我前些天發過。2、打發300g奶油+20g...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜:30牛奶:37雞蛋:5個香蕉:100白糖:35輔料草莓:適量色素:適量糖:適量淡奶油:適量檸檬汁:少具體步驟1.分離蛋白蛋黃至無油無水的盆中2.打發蛋白至乾性發泡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘水果蛋糕香噴噴的,超級美味。現在大家都很喜歡自己動手製作,今天小編就給大家帶來了美味的製作方法,是一道非常不錯的點心的選擇,是不是很心動,現在就跟著...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料純牛奶:125ml火龍果:1個植物性淡奶油:500ml低筋麵粉:200雞蛋:6個水蜜桃:1個芒果:1個黃油:22輔料糖:適量花生油:適量具體步驟1.準備食材2.把蛋黃和蛋清分離3.打蛋...
“自制DIY水果蛋糕,還沒吃,等著某人一起吃,做好了放在那兒。”食材明細主料戚風蛋糕(一個)輔料草莓(數顆)芒果(一個)獼猴桃(一個)黑巧克力(一塊)配料奶油(適量)菠蘿果醬(適量)草莓果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料淡奶油:400火龍果:適量杏仁片:適量草莓:適量黃桃:適量椰蓉:適量糖:50提子:適量獼猴桃:適量具體步驟1.戚風蛋糕胚一個,切片2.火龍果適量3.獼...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:60蛋糕粉:85雞蛋:4個植物油:50輔料紅糖:60具體步驟1.分離蛋白蛋黃,蛋白中分次加入白砂糖2.用電動打蛋器打發好3.蛋黃中加入20g糖粉和牛奶,攪拌均勻...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蛋糕底:1個輔料紅心火龍果:適量芒果:適量黃金奇異果:適量動物性淡奶油:適量糖粉:適量具體步驟1.蛋糕底切成三片,晾涼2.水果切好3.淡奶油加入適量糖粉4.再加...
食材明細主料戚風(6寸一個)輔料淡奶油(300克)細砂糖(24克)芒果(適量)草莓(適量)黃桃(適量)巧克力醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果蛋糕的做法步驟1、烤好的戚風立即倒扣,待完全晾晾以後,脫模,平均分成3片。然後打發好淡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料戚風蛋糕:1個輔料水果:適量椰蓉:適量糖:50巧克力:適量淡奶油:500糖珠:適量具體步驟1.戚風烤好晾涼2.片三片,準備好火龍果3.奶油加糖打發,一層蛋糕一層奶油,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋糕:2片淡奶油:500輔料水果:適量杏仁片:適量白砂糖:適量具體步驟1.原料圖。(準備好水果、兩片蛋糕片)2.把水果切小塊。3.蛋糕片四面切整齊。4.打發好的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕:2片輔料淡奶油:200白糖:25橘子:1個星星糖果:7顆火龍果:1個具體步驟1.首先將自己做好的戚風蛋糕切成3片,取兩片用來做生日蛋糕2.冷藏的淡奶油倒...
“Pavlova是一款擁有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,從1930開始,在紐西蘭和澳大利亞開始風靡,雖然兩國都爭執是自己發明了這款美味的甜點,但是我認為,承認這款甜點人人都愛,已經是最大的勝利。這款蛋糕的名字源自俄羅斯芭蕾舞蹈演...
“去年雙十一購物狂歡節購得一個迷你蛋糕模具(製冰塊大小),但一次都沒用過。近來天氣越來越熱了,用它製作冰塊挺合適的,目前正值複賽階段,就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、華夫餅、和蛋卷冰淇淋”。”食材明細主料紅心...
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