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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面片:230輔料鹽:適量蝦仁:適量蔥姜:少許丸子:5個香菜:少許茶油:適量小白菜:兩棵具體步驟1.面葉準備好,2.蔥姜切碎,3.胡蘿蔔洗淨切長片,小白菜洗淨,4.蝦仁從背...
“小寶比較喜歡吃麵食,而我也會想著法的給他做不同的麵食,今天出去時候買了韭菜,回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜(90克)麵粉(一小碗)輔料雞蛋(一個)配料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜面葉的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:500芝麻:50油:800輔料十三香:10具體步驟1.第一步,和麵。這一步與平時做餃子和烙餅的面並無區別,只不過我採用的是牛奶和麵,而不是用水。用牛奶和麵...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵皮:100輔料蝦皮:適當蒜苗:一顆芝麻:一小勺食醋:適當香油:兩滴味達美:少許具體步驟1.煮開的水,放入提前切好的面葉,面葉是手擀的哦!如果不願意手擀可以用混...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘自制肉片瓠子面葉,瓠子屬於一種應季節的菜,適合夏天食用,所以我今天特意買了一些,多吃一些對身體好處多多,清熱解毒,利尿等,所以學習了一下,做給家人吃,味道鮮...
食材明細主料韭菜(200g)麵粉(400g)水(150g)輔料番茄(2個)雞蛋(3個)調料鹽(3勺)味精(半勺)雞精(半勺)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭菜面葉的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、韭菜段備用。3、韭菜葉切碎。4、放盆裡加水。5、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:兩碗(平時量米的小白碗)土豆:一個輔料蔥:三四根小菜(下飯菜):適量鹽,醬油,山西陳醋:適量具體步驟1.麵粉裡放鹽,用筷子活面成團。2.醒面15分鐘!3.土豆去皮...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麵葉:一袋清真牛小肉:一斤土豆:三個西紅柿:兩個輔料具體步驟1.十元。土豆三個,西紅柿兩個。土豆西紅柿切塊。2.所有材料扔進高壓鍋,加幾片蔥姜和兩個幹...
“那天包餃子剩了一小塊麵糰,想把它擀成麵條的,無奈麵糰太軟了,想來想去,想起了小時候奶奶做的面葉湯,別說我還真沒做過這個呢,說做就做,我把面葉的形狀由原來的三角形,改成了餅乾模的形狀,又添加了油菜和丸子在裡面,兒子還真是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:150輔料香醋:適量蒜苗:適量香菜:適量鹽:適量雞湯:適量雞蛋:1個胡椒粉:適量味精:適量具體步驟1.準備雞湯一份。2.用一隻雞蛋打碎在面盆裡,加入麵粉,不加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉:300雞蛋:2個水:60輔料油:適量鹽:10黑芝麻:20具體步驟1.準備好食材吧。2.雞蛋打入碗內,加鹽進去,黑芝麻倒周圍。3.先用筷子攪拌一下,然後倒水進去...
“二月二,龍抬頭,吃糕豆,這是我們這的風俗。現在,不論是超市、菜場、糕點房無一例外的都賣起了糕豆。現在的糕豆品種可真是多呀,各種口味的,各樣樣子的,油炸的,炒的,甜的,鹹的,讓人眼花瞭亂,無從選擇了。這次,我做的是油炸版的,加足...
“薯葉清湯麵~食材隨意、方便快捷、適合現代工作、學習繁忙人士。”食材明細主料紅薯葉(200克)午餐肉(200克)麵條(2個)蔥花(小許)瘦肉(小許)輔料花生油(適量)食鹽(適量)蠔油(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯葉清湯...
“鹹鮮開胃。”食材明細主料面葉(適量)調料西紅柿(半個)香菜(適量)蒜黃(適量)蔥薑蒜(適量)玉米油(適量)大喜大牛肉粉(適量)鹽(半個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯麵葉的做法步驟1、乾麵葉。2、西紅柿切小丁。3、香菜,蒜黃。4、...
食材明細主料鵝腸面(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)辣椒醬(少許)香油(少許)大蒜葉(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜葉鵝腸面的做法步驟1、準備食材2、大蒜葉切段3、燒熱油下入大蒜葉煸炒後加入開水,鵝腸...
“豫東南的特色之“芝麻葉雜麵條”這道麵條,要想做得好吃,面非常有講究。面不能只有小麥粉,要小麥粉和豆粉2比1的比例混著和麵才行,而且擀豆麵也是個技術活,面不能和軟,也不能和硬了。軟了,黏著案板就擀不好,硬了,就容易擀爛。...
“河南特色美食。”食材明細主料芝麻葉(適量)輔料麵條(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻葉面條的做法步驟1、準備幹芝麻葉。2、用溫水泡開。3、自己壓的麵條更好吃。4、壓好麵條備...
食材明細主料綠豆(250g)面葉(250g)紅豆(250g)輔料水(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆湯麵葉的做法步驟1、紅豆和綠豆洗淨放電飯鍋內,加適量的水。開火開始煮。2、水燒開後,不斷的往鍋內加涼水,這樣豆子容易煮爛...
食材明細主料艾葉(適量)雞蛋(適量)輔料麵條(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉蛋湯麵的做法步驟1、艾葉洗淨。2、姜蒜備好。3、鍋子燒熱放入油煎蛋。4、放入姜蒜。5、加入熱水煮15分鐘。6、放入艾葉煮...
“古人云,“一葉知秋”,不知是秋天成就了葉子的金色,還是葉子成就了金色的秋天。葉子似乎是為秋天而生的,春天的黃綠,夏日的蒼翠,都及不上秋葉的靈氣。用南瓜天然的金黃色融入麵粉中,葉子造型的麵包誕生啦!秋風微涼,餘暉脈脈,彩...
“面葉菜雖說是野菜但現在市場賣的大多種是種值的,面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜,面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現,大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麵條菜。野菜含有豐富的粗纖維,粗纖維...
“現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因為喜歡吃冷麵酸甜的味道,每次路過朝族麵館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衛生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味,於是做碗蘇子葉味道的冷麵。味道超級好。有想吃的...
食材明細主料麵條(適量)肉絲(適量)竹葉菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)小麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜葉肉絲面的做法步驟1、鍋裡水燒開,下入麵條(寬水煮麵)。2、面煮好後下入肉絲。3、加入少...
食材明細主料麵條(80克)萵筍葉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍葉炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)2、萵筍葉3、將萵筍葉洗淨撈出。4、放在案板上切碎。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“這款麵包不僅造型漂亮,而且還有兒子喜歡的蔓越莓,皮薄略脆內裡柔軟,還有酸甜的蔓越莓,讓人齒頰生香無比滿足。經過冷藏發酵的麵包特別柔軟,就是上班族也能輕鬆搞定,隔夜把面揉好,第二天取出就可製作了,一出爐就受到家人的稱...
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