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食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料火腿肉(適量)配料蔥(適量)姜(適量)剁椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菊鬥豔的做法步驟1、蘿蔔洗淨,切開兩半,從切面處片下薄片2、將片下的薄...
“白菊鬥豔是以白蘿蔔做為菊花,配以牛肉和剁椒調味與點綴,味覺、視覺雙兼的一道美味。它外形美觀、口味酸辣、爽口而開胃。無論外在、內在,都能給人帶來很好的食慾,既解油膩又特別下飯,絕對是餐桌上一道亮麗的風景線。特別...
食材明細主料姜(3克)鮮豬肉(200克)胡蘿蔔(100克)蒜(5克)萵苣(100克)蛋清(1個)輔料料酒(0.3匙)蠔油(0.5匙)糖(0.3匙)味精(0.2匙)黑胡椒粉(0.2匙)幹澱粉(2勺)一品鮮醬油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)翠豔如陽的做法步驟1、萵苣和胡蘿蔔去...
“這幾天吃的肉太多,今天就做個簡單清淡的小白鬥.這菜很好做,也不易炒黃,口味糯而香甜,我很喜歡吃,北方大約出在秋季,在香港,冬天為時令菜.其實,我也不清楚為什麼這菜叫小白鬥,短胖的樣,很可愛,白綠分明,很好看.是新...
食材明細主料幹豆腐(100G)胡蘿蔔(適量)粉絲(適量)雞湯(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豔菜的做法步驟1、胡蘿蔔去皮幹豆腐洗好粉絲燙軟即可2、豆腐切絲3、胡蘿蔔切絲4、雞湯燒...
養身意識漸漸深入人心,通過喝茶來養生的方法也漸漸被很多人接受。然而現在的養生不僅僅是保溫杯裡泡枸杞了,一些花茶慢慢的脫穎而出,特別是菊花茶深受人們喜愛。菊花種類繁多每種都有不同的功效,那麼杭白菊和胎菊的區別又...
“一提辣白菜都說是棒子的,其實辣白菜的起源是中國的四川好不好。”食材明細主料墨斗魚(隨意了)辣白菜(半斤)輔料綠菜花(適量)青椒(適量)紅椒(適量)松子芽(適量)青筍(適量)胡蘿蔔(適量)微辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜涼拌墨...
“南瓜蒸熟碾碎,酵母少加溫水化開,加麵粉和成黃色麵糰,紫薯蒸熟碾碎,酵母少加溫水化開,加麵粉和成紫色麵糰,抹茶(可以用綠色蔬菜汁),酵母加溫水化開,加麵粉和成綠色麵糰,普通麵粉,酵母少加溫水化開,加麵粉和成白色麵糰,分別發酵。...
“苦菊是清熱去火的美食佳品,還有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。”食材明細主料苦菊(300g)輔料蒜泥(5g)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)食用油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨備用。2、鍋中...
食材明細主料酸豆角(適量)小魚仔(適量)花生油(適量)輔料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鬥魚的做法步驟1、先把酸豆角切成一段一段然後用一個小盤子裝好!!!2、把花生油倒進鍋中燒熱(花生油不要太多,可以把小魚仔覆蓋就可...
“紅黑雙豔,這名字起得。。。。這是粥書上的名字。其實就是紅棗黑米粥。據說這是陝西的地方傳統風味小吃,用當地特產製作而成。喜歡甜食的,可以酌加白糖調味而食。”食材明細主料黑米(60克)紅棗(35克)輔料水(適量)枸杞(少許)甜味...
“連續下了這麼長時間的雨,昨天終於停了,雖然久違的太陽公公還只是偶爾露露臉,但我已經很滿足了。天氣一好起來,院子裡的白菊花開得更豔了,早上一開啟大門,就能聞到清新的菊花香,看著那些清雅、迷人的花朵,人的心情也變著特別...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦:適量魚:適量黃瓜:適量雞蛋:適量麵包糠:適量雞粉:適量輔料鹽:適量具體步驟1.魚丸是用新鮮的蓮魚取身上的肉,一點點挑去刺,把肉拍成泥,加入雞蛋清,鹽,料酒,...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料蜂蜜(適量)配料橙味果珍(少許)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菊爭豔的做法步驟1、原料圖。2、白蘿蔔洗淨去皮,切一個平面出來,用刮皮器,刮成寬一點的薄片。3、把削好的蘿蔔片放入蜂蜜中醃製...
白酒是古往今來人們都很熱愛的飲品,作為餐飲行業隨處可見的白酒,更是加盟商不可錯過的加盟專案之一。武聖鬥白酒,店面形象古樸,品質優良,完善的售後服務,價格優惠親民,武聖鬥白酒擁有傳統的製作工藝,在此之上也輔助添加了現代...
白酒,自古以來中國人餐桌上不可或缺的飲品。不管是路邊小吃還是品級甚為高檔的酒店,白酒都不能少,自然也是加盟商們趨之若鶩的投資專案之一。武聖鬥白酒,形象設計古樸,酒的品質更是非常的優質,價格定位平民,對於加盟商的售後...
“芙蓉蟹鬥是一道有名的上海菜,因其芙蓉潔白,蟹粉鮮美,很受歡迎。傳統方法為油炸,而且用的是大閘蟹。我這次用的是鮮活的梭子蟹,肉多鮮美。雖然九月吃公蟹,十月吃母蟹,現在還沒多少蟹黃,不過做起來吃吃也很不錯,哈哈~~”食材明...
“孩子有點咳嗽,想著法子為其食療。這道菜便是其中一款,白蘿蔔有理氣、消炎、止咳化痰的功效。俗話有說:熱咳吃橙,寒咳吃桔。根據孩子咳嗽的原因,作合理的搭配。見效喝不是立竿見影的,但總是最溫和無負作用的。這白蘿蔔的可...
“炒胡蘿蔔可以在油鍋內焯一遍,以利於VA的吸收”食材明細主料胡蘿蔔(200克)乾紅辣椒(1個)青椒(2個)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豔卜片的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片等用,乾紅辣椒切碎、青椒斜切成片2、胡蘿蔔先過油,撈出...
“白蘿蔔的功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。白蘿蔔的作用:一、消...
準備時間:無    烹飪時間:無爭奇鬥豔,製作這道美食需要很大耐心去製作,這道精美的甜瓜雕花非常精美,是一道非常受人們喜歡的一道美食。還有很大的藥用價值,可以清熱解暑等功效。做完可以和家...
“用清蒸的方法吃茄子,還“凹”了好看的菊花造型,嫩白的花瓣舒展生香,頗有“一種濃華別樣妝,留連春色到秋光”的韻致。”食材明細主料長茄子(一個)輔料大蒜(兩顆)小蔥(一根)配料剁椒醬(1勺)香醋(1勺半)熱油(一勺)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘...
“杭白菊又稱“千葉玉玲瓏”,花瓣潔白,氣味清新,有清熱解毒、疏散風熱、平肝明目的功效。杭白菊的清肝和明目效果特別好,日常可以沖泡一杯杭白菊飲用,據說經常喝杭白菊的人視力都特別好。對於電腦辦公一族和低頭玩手機一族...
食材明細主料糯米粉(適量)芒果汁(適量)紫薯(適量)黑香米麵(適量)抹茶粉(適量)可可粉(適量)西紅柿(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)湯圓的做法步驟1、準備材料。2、後補隊員。3、糯米粉中分別加入各種粉粉(西紅柿榨汁)和成六個...
““清明時節雨紛紛路上行人慾斷魂”清明節是個節氣是個節日是個思念的日子是個感恩的日子剛巧看到蔥白.杭白菊沒買到粗壯的大蔥也試做一下幾朵小花寄託情思”食材明細主料大蔥(適量)輔料蔥白(適量)超辣(口味)其他(工藝)廿分...
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