有關燉牛肉的精選大全
“煮的一鍋牛肉,最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉,對我來說,這麼一份湯菜,就是舒服的一餐~有主食,有葷菜有蔬菜,還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥(1根)牛肉(180g)肉湯(適量)番茄(600g)輔料食用油(半匙)蔥花(小許)調料食鹽(3g)雞精(2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肋條肉:500輔料花椒:適量醬:3片鹽:適量幹辣椒:3個桂皮:適量八角:3個醬油:適量具體步驟1.準備好的食材2.牛肉洗淨切大塊3.加水放入電壓力鍋中4.把步驟1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500西紅柿:2個輔料料酒:適量胡椒粉:適量姜:適量鹽:適量老抽:適量油:適量花椒:適量蔥:適量具體步驟1.牛肉入水緊好,取出瀝乾,取適量胡椒粉並佐以料酒醃製;...
每個家庭做出來的美食口味都是不盡相同,因為不同的家庭都有各自的做法,可是在燉牛肉的時候,我們想要吃到美味的牛肉就要了解燉牛肉的調料最佳配方是什麼?現在我就來為你解答。燉牛肉的調料最佳配方是什麼燉牛肉的時候調料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300牛肉:300輔料油:適量番茄醬:適量白糖:適量啤酒:500ml蔥薑蒜:30鹽:適量具體步驟1.牛肉切2釐米小塊放冷水浸泡2小時2.讓其去除血水3.啤酒一瓶,豆瓣...
“某次在看一小說的時候看到主角燉的俄式燉牛肉,完了按照文中寫的大概步驟做了一下~不同於中國的燉肉口味重,這個完全就是靠黃油和烈酒來提味。艾瑪,第一次髮菜譜還有點小激動所以會囉嗦一下。小溪我屬於做飯賣相不怎麼...
“簡單又好吃的美味”食材明細主料牛腩(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)輔料八角(2只)香葉(2只)醬油(適量)糖(適量)花椒(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版小鍋燉牛肉的做法步驟1、將牛腩切成大塊,加入適量醬油,花椒粉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量桂圓肉:適量紅薯:1個輔料老抽:適量鹽:適量大蒜:2個料酒:適量花椒:2個生抽:適量具體步驟1.牛肉切大塊,在沸水中燙一下。2.在鍋中放素油,中火,放花椒和大...
“酷暑,會令人的食慾銳減,因此,要更為注意飲食的調節和適時的進補。進補的方法有很多種,但最理想的還是湯補。湯補,亦可隨汗排洩,能起到一定的排毒作用,會加快新陳代謝,令體內暑氣頓消,過後,再洗個溫水澡,更顯渾身涼爽輕鬆,通過湯...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:1250輔料油:適量蒜:適量姜:適量鹽:適量麵醬:100大料:適量蔥:適量具體步驟1.蔥,姜,蒜切段備用2.在鍋中放油,大料,片刻即把麵醬倒入鍋中反覆翻炒,炒出面醬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:500蘿蔔:500輔料油:適量花椒:適量姜:適量老抽:適量大蔥:適量鹽:適量幹辣椒:適量蒜苗:適量水:適量具體步驟1.牛肉洗淨切塊2.蘿蔔切好備用3.蔥,姜,辣椒4.鍋...
食材明細主料牛肉(500克)上海青(7顆)胡蘿蔔(1個)輔料八角(一個)鹽(適量)味精(少許)雞精(少許)香油(幾滴)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油菜燉牛肉丸的做法步驟1、牛肉打細,加少許鹽,五香粉,味精雞精,雞蛋澱粉拌勻,2、鍋倒上適當的油加...
食材明細主料牛肉(適量)豆腐果(適量)香菜(適量)輔料油(適量)啤酒(1罐)姜蔥(適量)八角(適量)辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)啤酒豆腐果燉牛肉的做法步驟1、牛肉浸泡去血水後焯水。2、準備姜...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛上腦:1800輔料料酒:100ml蔥:適量鹽:適量山楂片:10老抽:2湯匙啤酒:600ml姜:適量燉肉調料包:3包具體步驟1.牛上腦洗淨2.切塊後用冷水浸泡3.撈出洗淨控幹水分...
“新春盛宴:元氣滿滿中國年,今天吃幹香菇燉牛肉,大寒節氣,秋收冬藏,冬天多吃一些肉類可抵禦寒冷,疾病,牛肉脂肪含量低,蛋白質豐富,香菇可提高免疫力,增強抵抗力,老少皆宜。”食材明細主料牛腿肉(500g)野生幹香菇(50g)胡蘿蔔(0.5根)輔料...
食材明細主料萵筍(適量)牛肉(適量)蘿蔔(一個)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,蘿蔔去皮切片。2、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。3、油...
食材明細主料牛肉(300g)紅酒(200g)輔料洋蔥(120g)大蒜(20g)培根(200g)白平菇(200g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋蔥和大蒜混合均勻,密封后在冰箱放一個晚上。2、先將培根炒至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:300牛肉:300輔料雞精:適量蔥:50油:適量鹽:適量具體步驟1.先將牛肉洗淨切成塊2.土豆去皮切好3.大蔥切好備用4.鍋內加入適量的油,將油燒開5.匯入牛肉...
““清淡美食””食材明細主料泡發木耳(50克)泡發腐竹(50克)熟牛肉(60克)泡發海帶(40克)輔料牛肉高湯(50ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)腐竹海帶燉牛肉的做法步驟1、準備泡發木耳腐竹,熟牛肉。2、泡發海帶。3、熟牛肉切小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土豆:200牛肉:250輔料油:適量蒜頭:5香葉:3片薑片:3片鹽:適量紅蘿蔔:50八角:1個具體步驟1.準備好材料2.鍋里加入清水,再加入牛肉、薑片、蔥段焯水3.焯水後的...
“我是一個85後的新媽媽,因為從湖南遠嫁到東北,因為生活習慣各方面的差異,我開始自己學習做菜,之前我是個小白,現在能簡單做點家常菜,都是得益於網上學的菜譜。現在升級為媽媽後,更是多了一份責任,希望孩子能吃好,老公能吃好,希...
“瀋陽老北里回民九大碗清真館很出名,其中的一道菜就是這樣做的。”食材明細主料牛肋骨肉(200克)白菜葉(適量)油豆腐皮(1張)輔料鹽(1茶匙)蔥(適量)姜(適量)八角(2個)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豆皮燉牛肉的做法...
“我國民間自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的諺語。因其營養價值高,配料簡單,成為民間特別是北方民間最愛吃的家常菜餚之一。蘿蔔是老百姓餐桌上最常見的一道美食,含有豐富的維A、維C、澱粉酶、氧化酶、錳等元...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:200牛肉:300輔料醬油:3勺料酒:1勺姜:適量桂皮:1塊油:適量鹽:適量糖:適量蔥:適量香葉:適量八角:4個具體步驟1.土豆,牛肉2.土豆去皮洗淨,切塊後放入清水中浸...
相信不少朋友都吃過牛肉吧,那麼大家吃過的是紅燒牛肉還是滷牛肉呢?有會做菜的朋友在家裡親自做過牛肉嗎?就拿燉牛肉來說,大家知道燉牛肉放什麼調料嗎?燉牛肉的之前該怎麼醃製呢?不要著急,小編馬上來為大家解答。一、燉牛...
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