有關茶香三鮮小籠包怎麼做的精選大全
“老婆想吃包子,所以照方抓藥,包了一款非常有特色的小籠包。包子皮是用綠茶粉和的面,吃到嘴裡會有一股淡淡的茶香味。餡是三鮮餡,包成小籠包,吃起來一口一個,灌湯,味道好極了。”食材明細主料豬肉(350g)蝦仁(100g)芹菜(200g)麵粉(50...
食材明細主料眉毛肉(600g)高筋小麥粉(適量)水(適量)輔料大蔥(3顆)馬蹄(5個)姜(1塊)調料生抽(3勺)老抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)香油(1勺)色拉油(1勺)雞精(1匙)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)白糖(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蹄鮮肉小籠包的做法步...
“一直超愛吃小籠包,尤其是豬肉大蔥餡的。配料簡單,但是味道一點都不簡單。記得上學的時候,學校門口有一家賣小籠包的,生意超好,因為他們家小籠包的味道那真是沒得說,皮薄餡大,肉質鮮美,味道奇香。那時候我可真沒少為他們家的...
食材明細主料麵粉(適量)大肉(適量)蘿蔔(適量)輔料小蔥(適量)生薑(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)食鹽(適量)醋(適量)十三香(適量)香油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。...
食材明細主料豬肉末(適量)玉米粒(適量)餃子皮(適量)輔料蒜末(少許)蔥花(少許)調料醬油(少許)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉玉米小籠包的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、豬肉末加入蒜末,蔥花,醬油,胡椒...
食材明細主料高筋麵粉(適量)溫水(80°C,適量)絞肉(適量)蘿蔔絲(適量)輔料香蔥(適量)花生油(適量)調料鮑魚汁調味料(適量)蠔油(適量)紅燒醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉蘿蔔絲小籠包的做法步...
“牛奶揉麵,奶香味真好吃,鬆軟可口。讓我想起小時候我媽媽給我包的鮮肉包了...餡料是葷三鮮,豬肉,雞肉,蝦仁,清淡但是挺香的。放很多香蔥。”食材明細主料麵粉(適量)輔料骨頭湯(適量)牛奶(適量)蝦仁(適量)雞肉(適量)豬肉(適量)配料食用...
“繼續試用格蘭仕爵仕微波爐,已經試過一道鮮蝦金針菇,看到好多微波菜譜,似乎沒有人嘗試過蒸饅頭包子,我想試試。昨晚和好面,調好肉餡兒,今早就試試微波小籠包,看看能不能吃到鬆軟喧騰的包子。我其實是抱著忐忑的心的,因為沒做...
“小籠包是我從小愛吃的一道中式點心,杭州人稱為小籠饅頭,小籠包是發源於江南地區的傳統小吃,流行於上海、常州、無錫、杭州等許多地方,並在各地都形成了各自的特色,如常州味鮮,無錫味甜,但都具有皮薄汁足、鮮香美味等共同特...
“自己動手做小籠包,吃的健康,吃的放心。”食材明細主料肉餡(500克)麵粉(500克)酵母(7克)水(350克)輔料大蔥(100克)鹽(7克)雞精(適量)花椒麵(適量)甜麵醬(適量)姜碎(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
“之所以為什麼叫深夜裡的包子呢,因為吧最近一段時間因為種種的食品問題國家很重視既然國家重視了我們小家庭也要重視呀哈哈所以呢我沒有去讓那個無良的商販放一些新增劑我不吃總行吧以前老公都是在外面吃早餐的現在早...
“小籠包子是今天廚房的菜譜!在外面餐館吃小籠包子比較貴,而且味道始終感覺有點不對,要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜,往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麵食都會累得筋疲...
“鮮肉餡籠:浙菜精品主食老人食譜美容菜譜,健脾開胃食譜。”食材明細主料小麥麵粉(400克)豬夾心肉(400克(軟五花))肉皮清凍(200克)輔料醬油(20克)味精(2克)鹽(5克)薑汁(5克)蔥汁(5克)香油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉小籠的...
“好久以來都想做小籠包,一直沒架起勢來。最近買了個九陽榨汁機,跟韓國的多功能料理手的功能差不多,既能榨汁,又能絞肉絞菜做麵條。我買它並不是為了榨汁,也不是為了絞肉,更不是為了做麵條,我只想每年用它來絞一次辣椒醬。機...
食材明細主料麵粉(300克,)白糖(2勺,)酵母(一小勺)清水(適量)輔料筍絲(適量)豬肉糜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍子鮮肉小籠包的做法步驟1、準備材料。2、發酵好的麵糰。3...
食材明細主料發麵(適量)圓白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料蔥姜水(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)炸醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮,切絲剁碎,放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100韭菜:50麵粉:150酵母:3輔料老抽、鹽、蝦皮:適量食用油、香油:適量具體步驟1.五花肉提前絞餡,放老抽拌勻入味10分鐘,韭菜洗淨瀝水。2.酵母溶於40...
食材明細主料小籠包(500克)輔料熟黑芝麻(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生煎小籠包的做法步驟1、食材:小籠包、熟黑芝麻。2、在平底鍋中加適量的油,放入小籠包用中火煎4——5分鐘。3、接著,加適量的水。4、蓋上蓋,燜...
“今兒給朋友們介紹一款方便易做、又好吃的麵食,自己動手在家就能做哦~想吃的筒子們快快行動吧!”食材明細主料芋頭(3個)麵粉(500g)韭菜(200g)雞蛋(3個)水發木耳(150g)輔料蔥姜(適量)配料酵母(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒...
食材明細主料皮凍(適量)肉末(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)新鮮小籠包的做法步驟1、肉皮凍切小丁用機器打碎,備用2、蔥姜切末,姜一定要少放,不然搶了鮮味3、麵粉加入水,一...
“之前有說過我上學那會學校門口有家小籠包超級好吃,那個小籠包裡包的就是蔥和肉兩種簡單的原料,味道卻真真讓人回味無窮呢!最近天氣實在是太熱了,熱得人一點胃口都沒有,但是,炎炎夏日,人的體力消耗比較大,所以正常的身體必需...
“今天做了灌湯小籠包,雖然第一次做,但好好吃哦~~以後想吃可以隨時做咯,吸一口湯汁,好鮮。想做的寶寶可以試試哦🤗🤗”食材明細豬皮凍配方豬皮(300g)豬肉餡配方豬肉(220g)豬皮凍(250g)生抽(10g)老抽(3-4g)胡椒粉(1g)鹽(4g)砂糖(6g)生薑水(18g...
“肉籠是一道比較經典的家常麵食,主要就是將肉餡捲入麵皮中,跟肉卷的主要區別就在於步驟“切與蒸”的順序上。實踐證明肉籠先蒸後切的方式能更好的保持肉餡的鮮美和外形的美觀。今天我在肉餡中添加了兩味其他食材,讓普通...
食材明細主料麵粉(適量)鹽(適量)溫水(適量)輔料肉末(適量)香菇(適量)豇豆(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮肉豇豆香菇小籠包的做法步驟1、麵粉300克(一半面團做他用)加入1g鹽。2、用50度溫水...
食材明細主料五花肉(1000g)麵粉(500g)輔料小蔥(一把)酵母(適量)糖(2勺)鹽(適量)老抽(3勺)生抽(2勺)蠔油(3勺)油(3勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鮮肉小籠包的做法步驟1、五花肉先切塊。2、切成丁,為的是肉沫不會連在一起...
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