有關乾菜扣肉餅的家常做法的精選大全
食材明細主料乾菜扣肉(200克)麵粉(400克)輔料酵母(10克)蔥花(10克)食用油(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾菜扣肉餅的做法步驟1、用手捏成一個個2、將乾菜扣肉餡料和蔥包起來3、麵粉加上酵母用溫水和麵4、加入大半碗水...
“總覺得梅乾菜有著外婆的味道,而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉(300克)梅乾菜(一小碗)鹽(適量)酒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)油(少許)糖(一湯匙)生抽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常版梅乾菜扣肉的做法步...
食材明細主料五花肉(適量)鹹乾菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)米酒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)小米辣(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鹹乾菜扣肉的做法步驟1、五花肉清理乾淨去掉雜毛。2、鍋中...
“梅乾菜炒扣肉是最美味的菜,都是很喜歡吃的!”食材明細主料梅乾菜(一包半)扣肉(三塊)輔料辣椒粉(勺)孜然粉(勺)調料鹽(勺)十三香(勺)雞精(勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜炒扣肉的做法步驟1、準備好扣肉放入鍋裡炒,放入鹽...
“我家先生八十多歲的外婆親手晒制的菜乾,客家人晒的菜乾還是非常不錯,色澤與香氣十足,絕對是與市場買來的菜乾無法可比的。用來做扣肉,那味道真真沒法說,每次做這道菜,家裡的每個人米飯都要多吃兩碗!”食材明細主料農家菜乾...
“老家捎來新鮮的菜乾,怎能不吃菜乾扣肉”食材明細主料菜乾(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)配料桂林腐乳(適量)生抽(適量)糖(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉放到鍋裡用清水煮半小...
“紹興文化底蘊濃厚,幾千年歷史沉澱下許多獨特的文化寶藏。烏乾菜,烏氈帽,烏篷船被稱作紹興的“三烏文化”。它是極富紹興地方特色的產物。烏乾菜也就是我們常說的梅乾菜,他們把‘梅乾菜扣肉’叫做‘烏乾菜燜肉’,也是周恩...
“扣肉是一道用豬肉製成的,常見的中國菜餚。扣肉的“扣”是指當肉蒸或燉至熟透後,倒蓋於碗盤中的過程。扣肉主要分為芋頭扣肉及梅菜扣肉。”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹空心菜(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)配料花生...
“在網上看著菜譜,回家自己親手操作了一下。挺成功的!味道也不錯噢~”食材明細主料五花肉(250克)輔料醬油(鹽)糖(十三香)蜂蜜(適量)配料蔥絲(若干)薑絲(若干)八角(1顆)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常扣肉的做法步驟1、先將五花...
食材明細主料五花肉(適量)輔料梅菜乾(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)梅菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉➕姜➕蔥➕料酒蒸30分鐘梅菜乾熱水泡,薑末。2、肉條油裡煎一下一會就好,肉條➕老抽➕薑末➕豆豉沒有就老乾媽起鍋...
食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)輔料蒜末(適量)調料花生油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅乾菜扣肉的做法步驟1、適量梅乾菜備用。2、梅乾菜清水先泡發。3、五花肉洗淨改一下刀。4、鍋...
食材明細主料後腿肉(適量)梅乾菜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)雞精(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅乾菜扣肉餅的做法步驟1、將肉切成小丁(我是絞肉機絞的)加入鹽雞精醬油蠔油拌勻醃製兩小時入味。2、將面...
“女兒吵著還要吃我做的餅乾,說媽媽做的好吃。我於是一晚上做了2種餅乾,其中之一就是釦子餅乾。不要說,還真的很像釦子呢。”食材明細主料低筋麵粉(310克)輔料含鹽黃油(150克)雞蛋(1個)配料棉糖(120克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料五花肉(適量)輔料老抽(適量)料酒(適量)酸蒜頭(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白糖(適量)十三香(適量)蠔油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)番茄(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常扣肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤。2、切成想...
“去年煮了兩次梅菜扣肉失敗之後,好長時間沒再煮過了,一來覺得麻煩,二來又覺得那個肉太肥了,膩到不行,不怎麼想吃。這次突發奇想,又心血來潮了,不過吸取前兩次的教訓,這次不敢馬虎,不怕時間長吖~不嫌麻煩呀~終於證實了失敗真的...
一到週末就想做一頓好吃的,肉類是必不可少的食物,而且家人也是對肉類特別的喜歡,那麼今天就來做一道家常扣肉,這道菜的做法也是比較簡單的。而且做出來也是特別的好吃,而且也是很有特色的一個蔬菜,那麼就一起來看看這個做法...
“扣肉是臨時想要做的,所以比較小條,不夠大氣。家裡沒有梅菜,用菜乾代替了,雖然沒達到梅菜扣肉的水平,不過這道菜還是很下飯的,徹底光碟💿。”食材明細主料扣肉(300g)菜乾(35g)輔料檸檬(幾片)姜(適量)蒜頭(適量)蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(...
“話說這梅乾菜扣肉全國各地都有,不過福建菜裡面還是以客家菜為主,所以這道菜也應該算是福建菜咯!這道菜鹹香爽口,肥而不膩咯!”食材明細主料後腿肉(350g)梅乾菜(200g)醬油(30ml)料酒(20ml)蜂蜜(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...
“酥香辣脆,好吃到爆哦”食材明細主料梅乾菜(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜扣肉餅的做法步驟1、用泡打粉活好麵糰醒十五分鐘左右。2、五花肉切...
“來到廣東,經常吃到本地人做的---鹹菜乾蒸扣肉,於是自己也在一旁偷師,全過程雖然偶沒有動手,單頁牢記於心自己動手做的--梅乾菜扣肉,自己也動手試著做了幾次,味道還是不錯的!”食材明細主料五花肉(500克)鹹菜乾(一把)輔料紅糖(適...
“燒了一大碗油亮噴香的黴乾菜燒肉,肥瘦相間的五花肉,配上鹹香油潤的黴乾菜,再吃上一口東北大米飯,真是人生一大快事啊!”食材明細主料五花肉(450克)黴乾菜(100克)輔料八角(2個)薑片(4塊)黃冰糖(若干)老抽(2勺)蔥結(1根)生抽(2勺)鹽(少許)鹹...
“很簡單,很美味,很家常的一道家常菜!”食材明細主料梅菜(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅菜扣肉的做法步驟1、準備好材料。(梅菜提前泡...
食材明細主料筍乾梅乾菜(500g)五花肉(500g)輔料蒜(適量)白糖(適量)油(適量)雞精(適量)生薑(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨。2、切塊。3、沖洗乾淨後瀝乾水份。4、生薑大蒜籽切片。5、吉...
“這道菜是我的素菜系列的梅乾菜扣肉。嘿嘿,少油而且是蒸食。非常好吃的一道菜哦~豆腐是很好的營養品哦,富含大豆纖維、脂肪、碳水化合物、蛋白質啊。藕富含各種微量元素和粗纖維,有助於減肥哦~本菜品絕對原創,如有雷同,純...
“吃肉的朋友有口福了哦!乾菜蒸扣肉是一道肥而不膩的下飯菜,吃貨們都來試試吧!”食材明細主料豬肉(500克)乾菜(200克)蔥(適量)生薑(少許)豆豉(少許)蒜子(少許)輔料鹽(適量)醬油(適量)香油(少許)辣椒粉(少許)料酒(少許)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
熱門標籤
-
雙莓“·翻糖”蛋糕
土豆玉米濃湯
糯米紅棗粽子的家常做法
蠔香三鮮燉豆腐怎麼做
早起十分鐘做出好吃的早餐~~香腸煎蛋
黑椒牛肉炒飯的最正宗做法
麻辣蔥油花捲的最正宗做法
蒜蓉香腸的最正宗做法
乾煸老豆角
酸奶火龍果汁怎麼做
午餐肉炒洋蔥怎麼做好吃
蘿蔔絲豌豆尖湯
巧克力麻花面包怎麼做
豆角炒腐竹怎麼做好吃
香菇蒸排骨的家常做法
芝麻糯米飯怎麼做
白菜午餐肉燉豆腐怎麼做
南瓜紅豆餅怎麼做
私房蒸茄子怎麼做
麻辣平菇豬肉餛飩怎麼做
一看就會做到魔力蔥油小餅
黴豆腐手撕包菜
樹椒炒黃豆芽怎麼做
奧爾良香烤排骨怎麼做好吃
溏心蛋芝士火腿三明治的做法步驟
椒香油麥菜
手抓胡麻餅的做法步驟
夏日浪漫甜品——紫薯奶昔
墨魚丸蛋餃湯怎麼做
肉糜土豆絲的做法步驟
蓮蓉冰皮月餅的做法
鹹蛋黃拌麵怎麼做
三層肉炒臘腸怎麼做
百合大黃米竹筒飯的做法
驢肉紫茄包鹹菜怎麼做好吃
粉蒸雞肉的最正宗做法