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“排列如此整齊的斷面秀是想逼死誰?◎_◎看官們請息怒~冷靜參考步驟圖7,如果不換個排列方式,每一盤煎蛋都會長成同一個樣子。切成塊狀裝盤的另一好處︰偷吃掉幾塊,也不會被發現……剛煎出爐的美味很難忍住啊。”食材明細主料...
“芹菜有一定鎮靜和保護血管的作用,可增強骨骼,預防小兒軟骨病。”食材明細主料芹菜(300克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜煎雞蛋的做法步驟1、芹菜去葉洗靜2、雞蛋3個3、芹菜切碎4、雞...
“還是春天買的帶根的芹菜,我把芹菜根種在了花盆裡,本來是幾棵來的,沒想到過了一夏天,只剩一棵了。掰了幾根芹菜梗,也嚐嚐我自己種的菜。”食材明細主料芹菜葉(1小把)蝦皮(1小把)雞蛋(3個)輔料食用油(半湯匙)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)...
食材明細主料麵粉(二斤)輔料芹菜(一斤)香菜(一勺)黑芝麻(一勺)蔥末(一勺)薑末(一勺)辣椒(一勺)肉餡(一斤)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜餡抱蛋煎餃的做法步驟1、溫水和麵醒半小時2、芹菜開水燙一下過涼水切碎3、油炸熟晾涼放...
“香芹煎蛋中選用的香芹是非常的嫩,象根蔥那麼細;個人超喜歡吃香芹,覺得西芹沒啥味道,好象還不如香芹的纖維多......”食材明細主料嫩香芹(適量)雞蛋(3個)油(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
“自從吃過魚香煎蛋以後就對它的美味念念不忘,於是終於學了這道菜。師傅說魚香口味都是來自四川,現在也是大酒樓中鬼佬最喜歡點的一道菜之一,味道酸甜中帶著辣味,吃完還覺脣齒留香。”食材明細主料雞蛋(5顆)輔料馬蹄(2個大)沙...
“在這快節奏的都市裡生活,每天必須對自己好一點,不將就每一餐😂😂”食材明細主料雞蛋(2個)輔料芹菜葉(適量)蝦皮(適量)番茄醬(適量(沒有也可以))調味料白胡椒粉(少許)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)芹菜葉蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備好...
“芹菜葉一般都是棄之不要的,其實芹菜葉含有豐富的纖維,而且營養比杆還要高,所以不要浪費哦,包水餃,煎雞蛋都是很棒的!”食材明細主料芹菜葉(200克)雞蛋(3只)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎雞蛋的做...
“吃芹菜,葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋,芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分,芹菜葉煎鵝蛋,低脂營養,鮮香好吃。”食材明細主料芹菜葉子(1斤多芹菜的葉子)鵝蛋(2個)輔料香蔥(少許)調料油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉...
食材明細主料蛋(二個)油渣(50克)輔料鹽(適量)油(適量)芹菜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜油渣煎蛋的做法步驟1、食材,2、將油渣和芹菜切碎,切一個紅辣椒煎的蛋更有色3、放進熱油鍋裡炒勻4、放鹽5、炒勻6、倒...
“剩了點芹菜豬肉餡,切了一塊紅椒碎,芹菜葉,打了3個雞蛋一起煎了不浪費。”食材明細主料芹菜葉(適量)芹菜豬肉餡(適量)輔料雞蛋(3個)蔥花(少許)油(適量)調料花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉肉末煎...
“芹菜的營養價值很高,主要有降壓作用,很多家庭把芹菜葉都擇掉,棄之不用,其實非常可惜。科學研究證明,芹菜葉的營養、保健成分一點也不遜色於芹菜。”食材明細主料芹菜葉(100克)輔料雞蛋(4個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
“用不粘鍋煎蛋,不需要放食用油,跟水煮蛋差不多呢,是我的瘦身餐。如果用油煎蛋,拌菜的時候就不需要放香油。”食材明細主料雞蛋(2個)馬溝芹菜(120g)輔料小番茄(3個)調料食鹽(半克)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋拌...
食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芹菜(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋芹菜末煎餅的做法步驟1、食材,2、芹菜切碎,3、麵粉少許,4、蛋打成蛋液,5、蛋碗裡倒進麵粉,6、放進芹菜,7、再放進白...
“色澤豔麗,口感鮮香,豆腐搭配香芹雞蛋,非常的美味下飯!”食材明細主料豆腐(一塊)雞蛋(兩個)香芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芹雞蛋煎豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖,豆腐洗淨切成小...
“害怕香菜、胡蘿蔔的人,不一定會討厭這道菜。炒熟炒軟的胡蘿蔔只剩單純甜味,熱過的香菜會轉化成淡淡花草甜香。試試看,我不是店員,你點這道菜,我也沒有業績啦!”食材明細主料雞蛋(3粒)胡蘿蔔(1/2根)香菜(2小束)太白粉水(勾芡用)...
“『摻~水~』相對於煎蛋來說,是非常正面的加分專案!!。一個蛋配1小匙太白粉水,就像施展了魔法一樣,煎蛋會把自己變厚、變嫩。今天用了顏色較淺的蛋,所以整體顏色較偏白(養雞時餵食飼料的差異)。”食材明細主料雞蛋(4粒)九層塔...
“前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裡提到的一道手藝已經失傳的名菜,做法很簡單,但是味道真的香,而且裡面加了陳皮,陳皮清香的味道加到雞蛋裡,口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物,可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:1/2顆鮪魚罐頭:1小罐美乃滋:2大匙鹽:少許黑胡椒:少許蛋:3顆沙拉油:適量輔料具體步驟1.將洋蔥切成細末,用紗布包起來洗除嗆味後,與其他材料A混合拌勻。2.將...
食材明細主料山芹菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山芹菜煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、山芹菜做美食味道鮮美。3、適量山芹菜,洗乾淨備用。4、鍋裡水開焯煮30秒撈出,過...
食材明細主料雞蛋(2個)麵粉(40克)玉米粉(40克)水(40克)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞蛋煎餅的做法步驟1、按上述比例準備好雞蛋液,加入芹菜葉碎末攪勻。2、中小火攤煎餅,勤翻勤轉,因為加了玉米粉...
食材明細主料雞蛋(2個)芹菜(一棵)麵粉(60克)輔料鹽(3克)胡椒粉(2克)油(10毫升)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋香芹菜煎餅的做法步驟1、芹菜洗淨切碎末,用熱水燙一下。2、雞蛋磕到盆裡。3、放入鹽和胡椒粉攪勻。4、放入麵粉攪...
“喜歡芹菜獨有的香味,加上芹菜含有膳食纖維,可以緩解便祕,降低血壓,對身體十分有益的。家裡老人有高血壓症,所以經常會吃芹菜。芹菜莖都會炒菜吃,葉子營養也很豐富,有時候會蒸了吃,這次量比較少,就做了煎餅,淡淡的芹菜香,加上雞...
“(>////”食材明細主料雞蛋(3粒)火腿(2片)蔥(2根)太白粉水(勾芡用)水(3小匙)太白粉(1又1/2小匙)調料鹽(少許)胡椒(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥火腿嫩蛋煎的做法步驟1、備料,蔥切末、火腿切小丁2、將1料放入蛋汁內打...
“徽菜中的平民菜,營養豐富做法簡單。”食材明細主料銀魚(200克)輔料雞蛋(三個)配料香蔥末(一湯匙)生薑末(一湯匙)鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)黃酒(半湯匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單徽菜銀魚煎蛋的做法步驟1、銀魚洗乾淨瀝...
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